【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2017年5月26日

2017.5.26☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

あっという間に5月も終わりが見えてきましたねー
6月もイベントや新店舗オープンを控えてまだまだ油断なりません…( ゚Д゚)笑
今後もブログ、FBの最新情報を要チェックです☆

さてさて!雨も上がって良かった良かったです(`・ω・´)!
今日は予約もたくさんいただいており、盛り上がりそうな予感です☆
まだお席ございますのでぜひお電話ください!!

本日は3TAP開栓です(/・ω・)/
7TAP目には鬼伝説とワイマーケットブルーイング加地さんとのコラボレーションビール!「鬼ヶ島」の登場です!!
鬼伝説の普段のホップの使い方がNew England Style IPAと酷似していたので加地さんと2人で考えたネーミング!
ホップの使用量は、『NEW鬼ヶ島』(鬼伝説の柴田さんが、YELL!ALE!!GIFUの1周年記念ビールで名古屋で仕込んだNew England Style IPA)の
約半分、使用素材の一部としてオーツ麦を石狩産大麦に置き換えて使用し、小麦もほんの少し入りましたが、濁る要素は酵母とホップからみだったのでNew England Style IPAと違い至ってクリア!
テーマとしては、New England Style IPAのホップ使用量の半分でクリアなビールでどの位New England Style IPAの香りやジューシーさに近づけるかトライしたバリバリの鬼伝説スタイル(鬼ヶ島)IPA!
これは飲んで間違いなし!!ぜひパイントサイズでいっちゃいましょう(*'▽')

待ちに待った花の金曜日!!
一週間の自分へのご褒美は美味しいクラフトビールで決まりですね!!

それでは、本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆
【ハーヴェストムーン インペリアルピルスナー】
モルト、ホップをふんだんに使用した、リッチなモルト風味・ホップの強い苦みとフレーバーはまさにインペリアル『皇帝』のピルスナー!!ブルーマスターが厳選した高級アロマホップの豊かな香りが特徴!!(7.0%)
【城端麦酒 ラ・フランス】
冬の限定フルーツエール!完熟した心地よい甘い香りが心ひかれる「ラ・フランス」!甘さの中に優しく感じる酸味がバランスよく味わえる一杯!!(4.5%)
【鬼伝説地ビール 鬼ヶ島】
ワイマーケットブルーイング加地さんとのコラボビール!石狩産大麦を使用し、New England Style IPAの約半量のホップでクリアながら、New England Style IPAにどれだけ近づけるかチャレンジした鬼伝説スタイルIPA!(7.0%)

☆本日の混雑予想☆
△…ご予約たくさんいただいております!禁煙席は21時過ぎからご案内できます!
喫煙、カウンター席まだございますのでぜひ!3名様以上でご来店の際は、念のためお電話下さい!!

☆information☆
●イベント出店します!!
5.28(日) 青空ワインバル@千葉中央公園
6.3(土)4(日) アート&クラフトフェア・チバ「にわのわ」@佐倉城址公園

●イベント出店に伴う営業時間のお知らせ
イベント出店に伴い、下記の通り営業時間を変更させて頂きます。
5月28日(日) 青空ワインバル出店(店舗はお休みとなります)

●3店舗目「Bistro Récolte」6月24日(土) OPEN!!
詳しい情報など随時アップしていきますのでお楽しみに!!
https://www.facebook.com/Bistro-Récolte-182796088907238/

●公式インスタやってます!
フォローよろしくお願いします(´▽`*)
インスタアカウント:beer_oclock621

●スタッフ募集中です!
Beer O'clockとBistro Récolteの求人は↓↓コチラ↓↓
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/25983
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995
https://www.froma.com/detail/clc_3067605004/

☆本日のラインナップ☆
1.ハーヴェストムーン インペリアルピルスナー
2.ひでじビール 花のホワイトヴァイス
3.城端麦酒 ラ・フランス
4.ナギサビール みかんエール
5.ソングバードビール オブラン
6.遠野麦酒 遠野のホップ農家から~IBUKI HOP SAISON~
7.鬼伝説地ビール 鬼ヶ島
8.ホフテンドルマール ズール ヴァン ティルドンケ
9.レボルーション フィストシティ シカゴペールエール
10.スワンレイク グレースタウト
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Next.鬼伝説地ビール 金鬼ペールエールHBC291Ver.
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☆姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆
4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」の本日のラインナップ!
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!\(^o^)/