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【柏 カフェ】takiko's sweets

タキコズスイーツ

TEL
04-7151-0840
アクセス
柏駅南口徒歩8分
【柏 カフェ】takiko's sweets

美味しいスイーツが評判のタキコさん
が営む、柏で噂の和みカフェ

タキコさんが焼く、優しくて甘い、ケーキは口コミで食べにくる方も多いんです。

まるで子供部屋のように、遊び心満載の
可愛らしい店内で、ワクワクしながら過ごす・・・
幸せなひと時をどうぞ。

ランチ・カフェ・ディナーと3つの使い方ができ、
いつ行っても、美味しくて素敵なsweetsがお出迎え
友達と・彼氏と・・・立ち寄ってみて

ラブ千葉をご覧の方、ぜひお声かけ下さい。

イチオシ1

オレオチーズケーキ.JPG


“オレオチーズケーキ”

コレを求めて来る人も多い
Takiko''s sweets看板メニュー

オレオを贅沢に使っています。

シフォンケーキ.jpg


タキコさんの作るスイーツは
ファンが多く、どれも優しい甘さで、
他にはない、美味しさ

イチオシ2

ソファー.jpg


可愛らしいチェアと箱をテーブルにした
遊び心のあるインテリア

入ると幸せになれる
そんなカフェで甘いひととき・・・

絵本.jpg


店内にたくさんある絵本。
きっと皆が小さなころに読んだコトのある
幸せなお話が、ありますよ

詳細情報
住所 〒277-0022 柏市泉町6-53-1
定休日 毎週水曜日 
営業時間 12:00〜22:00 
総席数 15席 
ケーキのご注文 Birthdayケーキのご注文も承ります。
前日までにお電話でご注文ください。 

【柏 カフェ】takiko's sweets

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投稿日時: 2010-03-09 23:25:06 記事カテゴリー │ニュース

ありがとうございます。

おかげさまできなこボウル大好評!
ブログ見て買っていってくれたり本当に感謝、うれしい限りです。

そしてこないだもお知らせしましたがあさって(11日)もお休みいただきます。
アメリカ行ってきます。

CIMG1414.JPG

投稿日時: 2010-03-08 20:28:21 記事カテゴリー │ニュース

焼き菓子。

普段からテイクアウト用に焼き菓子数種類置いてます。
もちろん店内でお召し上がりいただいても。まあ手軽にお持ち帰れる的な感じです。
定番でチョコレートブラウニー、ホワイトチョコレートブラウニー、
卵不使用のさくさくクッキー『スノーボウル』、、、プレーン、ココア、抹茶の3種。

それ以外は地味にちょいちょい変えているんです。
例えばパウンドケーキ、、、『いちじくとピーカンナッツ』とか『クリームチーズとポピーシード』やったり
『塩味のチーズ』『レモン』『バナナ』『チョコチップ』などなど。それ以外にスコーンやいてみたり、、、

CIMG1411.JPG

この度、雪玉、、、スノーボウルにニューカマー。『きな粉』と『シナモン』
キナボウルの登場は友人のお餅大作戦から。。。
切り餅を小さくカットしてボウルの中でコロコロきな粉にまぶしてたら丸くなり、
見た目そっくり。早速作りました。GOODなお味で商品化。Thanks!!!
それにのっかりシナモンも〜

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これキナボウル。
焼いたあと冷まし、、、
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きな粉粉糖まぶして、、、
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出来上がり〜

こんな感じで焼き菓子増やしてければいいな〜
イエスっがんばります。

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投稿日時: 2010-03-06 18:20:14 記事カテゴリー │ニュース

Takiko's OBANZAI

これこそ気まぐれ。夜メニューは毎日ちょいちょい変えてやっているのですが
なんとなくおばんざい風〜
CIMG1401.JPG

ほんとは毎日こんなんやりたいんだけどな。。。
滅多にできないんだな、、、しかも置く場所ないんだな。。。これが。

今日のメニューは『鴨ねぎラー油』、『ニース風ポテトサラダ』、『ヤーコンのきんぴら』
ココットに盛ってお出しします〜
CIMG1402.JPG   CIMG1403.JPG   CIMG1404.JPG
鴨ねぎラー油300yen     ニース風ポテサラ400yen   ヤーコンのきんぴら300yen

この他に今日は『ちぢれほうれん草の卵焼き』とか。
うふふ。

投稿日時: 2010-03-01 20:40:31 記事カテゴリー │ニュース

お休みいただきます。

だいぶ遅れたお正月休み。いただきたいとおもいます、、、
3/4(木)、3/11(木)。。。

水曜定休はそのまま。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

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投稿日時: 2010-02-22 18:12:35 記事カテゴリー │ニュース

今回は、

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『マーブルパウンドケーキ』550yen。

プレーン生地とココアの生地のマーブル模様。
オレンジの皮のすりおろし混ぜ込み、ほのかに爽やか。

上にはスイートチョコとホワイトチョコのWチョコまーぶる〜

投稿日時: 2010-02-21 03:55:46 記事カテゴリー │ニュース

今日。

2/21(sun) 柏神社境内で開催される『てづくり手の市』に
Takiko's sweetsの焼き菓子販売します。今回で5回目の『手の市』、、、
詳しくはこちら。。。http://tenoichi-yasaiichi.com

限定20個!焼き菓子詰め合わせ。500yen。
内容、、、チョコレートブラウニー
ホワイトチョコレートブラウニー
クリームチーズとポピーシードのパウンドケーキ
スノーボール3種(プレーン、ココア、抹茶)
6種類の焼き菓子ちょこっとずつBOX。普段から店頭に並ぶメニューのお味見セット。
この機会にいかがです〜?

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CIMG1363.JPG

こんな感じの詰め合わせBOXですの〜
急なお知らせなのでこんな感じで失礼しますの〜
3時間後には起きなきゃですの〜
帰りますの〜

あっ!お店は通常通り営業いたします。

投稿日時: 2010-02-19 14:23:45 記事カテゴリー │ニュース

ちょいちょい新作。

CIMG1356.JPG

今回は『ダークチェリーのチーズケーキ』
甘酸っぱいダークチェリーをベイクドタイプのチーズケーキにゴロゴロ入れました。
生地にチェリーシロップも入れちゃった〜ベイクドタイプの割に爽やか系です。
定番にはしない予定ですがちょいちょい登場すると思われます。。。500yen也。CIMG1353.JPG

奥の雪山は『栗とクルミのパウンドケーキ』
裏ごしした栗と香ばしくローストして刻んだクルミを混ぜ込み焼き上げてます。
しっとり生地にホワイトチョコがよく合います。以前からたま〜に登場させてましたが
改めて紹介してみました。。。

他にも最近は『塩味のチーズパウンドケーキ』や『柚子風味のレアチーズケーキ』など
ちょいちょいショーケースの中を変えてみたりなんだり。

感想とか聞かせていただけたらうれしく思います。

投稿日時: 2010-02-12 17:43:24 記事カテゴリー │ニュース

おNEW作。

紅茶のチーズタルト。

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香り高いアールグレイをさらに強めに煮出し、生地に混ぜました〜
濃厚なチーズに負けてません。サクサクタルトがいい感じ。
500円也。

投稿日時: 2010-02-08 15:15:47 記事カテゴリー │ニュース

ナッポーパイ。


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アップルパイです。600yen。

甘みが少なく、酸味強めの紅玉りんごを大胆半割りのままたっぷりバターで
ソテー、シナモンからめ〜包み〜焼き〜
土台のパイはどちらかというとタルト寄り。上のパイはサクパリ。
そう、2種類のパイ生地で作っちゃいました。
だいぶ甘さ控えめに仕上がっております。1台にりんご6個。詰まってます。
温めてお出しします。アイス付きます。多分この1台限定です。多分。。。

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断面〜

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投稿日時: 2010-01-29 15:21:09 記事カテゴリー │ニュース

和ミル

7011_s.jpg「きなことあずきのミルクレープ」

きな粉の生クリームと小豆の生クリームを交互に重ねました〜
黒蜜かかってます〜和です〜500yenです〜

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