【千葉 バル 立ち飲み ベルギービール 自然派ワイン 日本ワイン】
富士見BARU

2017年2月

2017.2.28☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

そういえば、今そごうでは春の九州物産展が開催されていますね!!
わたくし愛しのくまモン関連のものもあるんです!((((ノ^◇^)ノ
明日までなのでぜひ皆様行ってみてください♪

さてさて!今日も外は冷えますね…ストールが手放せません(´Д`)
ですが不思議と店内に入るとお酒が飲みたくなってくるのはなぜでしょう(笑)
今日も富士見バルではビール、ワイン、日本酒など数多くご用意しておりますよー!!

そして本日はNewSakeがございます(∩´∀`)∩
「寺田本家 五人娘 発芽玄米酒 むすひ」!!

生命ある「玄米」と微生物の生命が結ばれ、「むすひ」が誕生しました!
玄米酒「むすひ」は酸味が強く、独特の香りがあり、アルコール度数が低く、従来の日本酒という概念から大変かけ離れています。
瓶の中では酵母が生きていて、毎日醗酵・熟成をし続けていて、まさに生命のあるお酒!!一度飲んでしまったらクセになる深い味わいです!

おすすめフードには野菜がとりたい、少しつまめるものが欲しい!!なんて方々へ!
「ベジタパス3種盛り合わせ」がオンメニューしていますよー☆


お一人でも食べられるほどよいサイズ感です!ぜひお試しください( *´艸`)

それでは本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.ホワイトポニー オラクル<ベルギー>
2.フォーピュア シェイプシフター<イギリス>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

  白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.ヴィンテロパー パークワインホワイト2016<オーストラリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.シャトー酒折 マスカットベリーA アンウッテッド2014<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.ラルコ ロッソ・ヴェロネーゼ<イタリア>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家 五人娘 発芽玄米酒 むすひ<千葉>
 酒2. 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒<千葉>

2017.2.27☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

月の終わりがせまってくると、通信制限が解除される楽しみがありますね!
まさかチャージを大体1回するとは口が裂けても言えません(´_ゝ`)

さてさて!一週間のスタートは美味しいお酒と料理でいっぱいパワーもらっちゃいましょう!!
今日もまたぐっと寒くなっていますので、暖かい店内でゆっくり過ごしてくださいね♪

本日はホワイトポニーから「オラクル」がオンタップ☆彡

オラクル
オラクルはベルジャンスタイルのクアドルプルですが、
ホワイトポニー側は敢えて「麦のワイン(バーレーワイン)」と呼びたいと考えているビール。!
味わいからすると、ちょうどクアドルプルとバーレーワイン両方の特徴を備えたものかもしれません♪
強いモルトの甘味とボディで、丸くバランスの取れた極めて優秀な逸品!
 ほんのりノーブルホップのニュアンスもありますが、ドライフルーツ、スパイス、キャラメルの風味が
とても心地よくアルコール感は感じさせませんね(∩´∀`)∩危険な子です(笑)

そしてNEW WINEも2つございます!!

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白は「ヴィンテロパー パークワインホワイト2016」!
赤ワインの製法で醸されたオレンジワイン!マスカット系のアロマ、生姜、ローズウォーターを想わせるフレーバーを持ち、
グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味も感じれます♪
赤は「ラルコ ロッソ・ヴェロネーゼ」!
チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ドライフルーツを想わせる風味に土っぽいニュアンスとなめらかな舌触り!
完熟葡萄の甘い旨味がたっぷりと詰まったジューシーで充実した味わいが特徴です!
ぜひお試しくださいませ(*´▽`*)

本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.ホワイトポニー オラクル<ベルギー>
2.フォーピュア シェイプシフター<イギリス>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

  白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.ヴィンテロパー パークワインホワイト2016<オーストラリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.シャトー酒折 マスカットベリーA アンウッテッド2014<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.ラルコ ロッソ・ヴェロネーゼ<イタリア>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒<千葉>

2017.2.26(SUN)★本日のラインナップ★

こんにちは~♪オガワです👓
昨日バルに千葉県唯一のワイナリー、齊藤ぶどう園の斉藤さんと「ヴァン ヴァン ヴィンヤード」という千葉県 八街市の土地を表現するワイン造りプロジェクトを行っている「山本ぶどう園」山本さんがご来店くださいました!
貴重なワインを試飲させていただいたり、ワインに対する熱い気持ちなどを伺ったり、最後は素敵なサインを頂きました!!
齊藤さん、山本さんありがとうございました!1488090189364 IMG_20170226_151920

さて本日は
細部に気を配ること、手を抜かずビール醸造の原則を忠実に守りビールを造っているイギリス・ロンドンの「フォーピュア醸造所」の『シェイプシフター』のご紹介です🍺
ホップを愛する気持ちから生まれたウェストコーストIPA。シトラ、モザイク、センテニアルの3種のホップを大胆にドライホッピングで加え、マンゴー、グレープフルーツ、パイナップルのようなトロピカル・ホップのフレーバーとアロマがお楽しみいただけます!!

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ぜひお試しください(^^)/

では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.フォーピュア シェイプシフター<イギリス>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.シャトー酒折 マスカットベリーA アンウッテッド2014<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒<千葉>

2017.2.25(SAT)★本日のラインナップ★

こんにちは~♪オガワです👓
過ごしやすいお天気で気分もアガり思わず鼻歌のボリュームもあがっちゃいます(^^♪

さて本日のオススメは
『ジャージー牛テール肉のコンビーフをシュー生地に詰めて…』です!!
ジャージー牛のテール肉を塩漬けにし煮込み、コンビーフにしたものを
フランス ボルドーの「グジェール」と呼ばれる一口サイズのシュー生地に詰めておつまみ仕立てにしました。
グリュイエールチーズ風味のシュー生地に塩味の効いたコンビーフが良く合います☆
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片手で食べられる一皿ですのでお気軽にお試しください👌

では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.ブリュードッグ ジャックハマーIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒<千葉>

2017.2.24(FRI)★本日のラインナップ★

こんばんは~♪オガワです👓
今日から始まったプレミアムフライデー✨いつもより早い時間から飲んでる方も多いのでは?!2次会、3次会やモチロン1件目でガッツリ飲むのもアリ🍺富士見バルでおまちしてま~す(^^)/

そんな今日にピッタリの1杯のご紹介です☆
『 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒』
発酵由来のピチピチとした心地よいガス感、フレッシュで爽やかな飲み口の数量限定希少酒!若干の 滓(おり)絡みが、滑らかで綺麗な旨みを堪能させてくれます!!
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では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.ブリュードッグ ジャックハマーIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 福祝 直汲み山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒<千葉>

2017.2.23(THU)★本日のラインナップ★

こんばんは~♪オガワです👓
激しかった雨、風も落ち着いたので帰り道少し寄り道しちゃいませんか( *´艸`)

さて早速New Wineのご紹介です☆
『グールガゾー シャルドネ 』甘い香りと厚みのある果実味、樽熟成によるまろやかで洗練された味わい!ブルゴーニュの高級ワインを思わせると言われているワイン!!ぜひ一度お試しください♪♪
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また、春の訪れを感じるホタルイカと菜の花のペアにパルメジャーノレッジャーノとセグロのクサレを使ったソース、そして上にトッピングしてある特製のパン粉がお酒好きにはタマラナイ一品の『ホタルイカと菜の花のマリネ』先日オンメニューしてからとてもご好評頂いております!こちらもぜひ☆
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では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.ブリュードッグ ジャックハマーIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.グールガゾー シャルドネ <フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 山川光男 2017 ふゆ <山形>

2017.2.22(WED)★本日のラインナップ★

こんばんは~♪オガワです👓
2月もあと1週間ですね~。1か月があっという間すぎて1日、1日をしっかり過ごさないといけないな~と改めて感じます(◞‸◟)

さて本日から IBU(国際苦味単位)200 のドッカン級ホップが炸裂する『ジャックハマーIPA』がオンタップ🍺
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レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツの期待通りのビターホップ。単に苦いだけではなくしっかりと前面に麦芽香を出させておいて、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構図!、ホッピーなビール好きにはたまらない!もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPA!!ぜひ一杯どうぞ(^^)/

ユニークなキャラクターとしっかりとした味わいの『山川光男 ふゆ』も残りわずかとなっております!この時期だけの味わいですので気になる方はお早めに☆

では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.ブリュードッグ ジャックハマーIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.カーヴ・ド・リュニー シャルドネ<フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 山川光男 2017 ふゆ <山形>

2017.2.21★本日のラインナップ★

こんにちは♪曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

いやあ…風が強いせいで簡単に無造作ヘアーが完成しますね( ゚Д゚)
そして防ぐものが無い顔面が一番寒いです(笑)

さてさて!そんな寒さには負けていられません!
火曜日ですが今日も元気に笑顔いっぱいで営業しておりますよー( *´艸`)

今週も頑張っていくパワーを美味しいお酒で補給していきましょう!!
昨日オンタップしたばかりの「リンデマンス フランボワーズ」は飲まれましたか?
酸味と甘みの絶妙なバランス!フルーティーでとても飲みやすく、女性にもオススメです♪

そしてオススメフードには「マンボウの腸のガーリックバター」が再登場!!

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独特のコリコリっとした食感!そしてこのガーリックの風味は間違いありませんね(`・ω・´)!
ビールにもワインにもとっても合います☆ぜひお試しくださいませ!!

本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.リンデマンス フランボワーズ<ベルギー>
2.ブリュードッグ パンクIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.カーヴ・ド・リュニー シャルドネ<フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.レ・クレーテ ピノノワール ヴァッレダオスタ<イタリア>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 山川光男 2017 ふゆ <山形>

2017.2.19(SUN)★本日のラインナップ★

こんばんは~♪
お休みはついついオイシイものを求めふらふら~としてしまうオガワです🍴
昨日も埼玉や都内をふらふら~⊂⌒~⊃。Д。)⊃ちゃんと運動もわすれてませんよ(`・ω・´)

さて本日オススメフードから『自家製ツナと野菜ミックスのサラダ』のご紹介です☆
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あいよ農場さんの赤水菜やサラダからし菜、ニンジンなどの野菜たち、自家製ツナはマグロの脳天を使い温度管理を徹底してしっとり仕上げた一品!!ぜひ食べていただきたい一皿♪♪

ぜひ、お試しください!!
では本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.ヴェルハーゲ ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ<ベルギー>
2.ブリュードッグ パンクIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

     白1.カーヴ・ド・リュニー シャルドネ<フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.スリーナイツ ピノノワール<アメリカ>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 山川光男 2017 ふゆ <山形>

2017.2.18★本日のラインナップ★

こんばんは♪曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

研修旅行から帰って初出勤でございます☆
なんだか無駄にソワソワしてしまいますね…(´゚д゚`)笑
皆様に会ってお話しするのを楽しみにしております!!

そしてそんな研修旅行で実際に見学、お話を聞かせていただいた大阪「島之内フジマル醸造所」から
本日はNEW WINEが登場しておりますよー!!(∩´∀`)∩

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「島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016」!!
島之内フジマル醸造所が新しく元ヒトミワイナリーの岩谷さんを迎えてリリースしたオプナーシリーズ!
「opnner(オプナー)」は「切り拓く人」 という意味の造語で、
「大阪にて新しいワインの世界を切り拓く。」 そんな意味を含めて仕込んだそうです!!
また、ラベルのデザインは岩谷さんの娘さんが作成されています!お洒落で素敵ですね(*´▽`*)

色調は濃いオレンジ色を呈し、マセラシオンカルボニックによるビターオレンジ香とデラウェアの果実香の複雑かつ艶やかな飲み口が特徴です。
バランスよくまとまった味わいの後、雑味のないきれいな余韻!!
現地でもオプナーシリーズは飲んだのですが、どれも美味しく間違いありません!!
岩谷さんのこだわりと情熱がつまったワインをぜひお試しくださいませ!(=゚ω゚)

そして赤ワインにも「旭ソレイユ クラシック赤2015」が仲間入り♪
熟した苺のような香りのマスカット・ベリーAを主体に自社畑のメルロ、ピノ・ノワールを加え、軽やかながら飲みごたえのある仕上がり!
濃さや力強さよりも葡萄本来の自然な果実味の感じられる、優しくほっとするような赤ワインです( *´艸`)

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オススメフードには「ホタルイカと菜の花のマリネ」がオンメニュー!

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ふんわり香る苦みが美味しい菜の花と、ホタルイカの独特な旨味!
ソースにはグリュイエールチーズを使用し濃厚で奥深い味わいです(/・ω・)/ぜひ!

本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

◆◇Informatio◆◇
    *2月は火曜日も休まず営業します。

☆本日のラインナップ☆

 【樽生ビール】
1.ヴェルハーゲ ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ<ベルギー>
2.ブリュードッグ パンクIPA<スコットランド>
3.ヒューガルデンホワイト<ベルギー>
4.ノヴァーパカ ブロウチェク ラガー<チェコ>

 【グラスワイン】

  泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
  泡2. SAYS FARM シードル‹富山›

 ホットワイン.シュテルンターラー・グリューワイン

  白1.カーヴ・ド・リュニー シャルドネ<フランス>
 白2.島之内フジマル醸造所 オプナー MC Dela 2016<大阪>
 白3.トミーサ ピニョレットイタリア>
 赤1.マッテオ・コレッジア ソロ<イタリア>
 赤2.旭ソレイユ クラシック赤2015<山梨>
 赤3.スリーナイツ ピノノワール<アメリカ>
 赤4.フェリーノ カベルネソーヴィニヨン メンドーサ<アルゼンチン>
 赤5. カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン アヴィ・ド・ヴァン・フォール<フランス>
 
 デザートワイン.ファイファー オールドディスティレリークラシック ラザグレントカイ<オーストラリア>

【日本酒】

 酒1. 寺田本家  香取 純米80<千葉>
 酒2. 山川光男 2017 ふゆ <山形>