【千葉 バル 立ち飲み ベルギービール 自然派ワイン 日本ワイン】
富士見BARU

本日のラインナップ

2017.8.18(FRI)★本日のラインナップ★

はいさい~オガワです✋
さて!本日から富士見バルでは『沖縄フェア』開催いたします~(/・ω・)/
 
ドリンクは爽やかな味わいのビール『オリオンドラフト』の樽生や、沖縄生まれの新感覚ハイボール『琉球ハブボール』、気軽に楽しめる泡盛、そしてシークワーサーと泡盛で作るカクテルをご用意いたします~(^^)🍺
そして、オススメフードも沖縄一色😋
プチプチ食感がクセになる『海ぶどうのサラダ』
HAPPY NUTS DAYさんのピーナッツバターを使用した『ミミガー』
泡盛をふんだんに使い、じっくりと煮込んだ『ラフテー』
沖縄料理といえばコレ!あいよ農場さんのゴーヤを使用した『ゴーヤチャンプルー』
〆には沖縄風炊き込みご飯『ジューシー』、デザートには黒糖香る『サーターアンダギー』!!
さぁ!!今夜はどれにしましょう♪
う~ん…オガワはお腹のキャパが超えても全部食べたい…:;(∩´﹏`∩);:
お一人で一日ずつ全制覇もヨシ。皆さまで一日で制覇するもヨシ!
ぜひいろいろとお楽しみください~🍴
 
では本日も皆さまのご来店お待ちしております😃✋
◇◆infomation◆◇ 
☆8月18日(金)~沖縄フェア開催!

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
http://www.beerkeyaki.jp/shop/shop.php?shop_cd=84

☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」が OPEN!!
https://www.facebook.com/recoltechiba/

☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.8ワイヤード ヒッピーベルリーナ
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2.タケダワイナリー サン・スフル シードル‹山形›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.高畠ワイナリー 高畠クラシック・シャルドネ<山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.エルンスト・トリーバウマー エントヴェーダー ロゼ<オーストリア> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.丸藤ルバイヤート ルージュ<山梨> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.ブリゾー パタポン ルージュ 2015<フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2雨後の月 涼風 純米吟醸

2017.8.17(THU)★本日のラインナップ★

 は~い!最近、ぷよぷよのよっつーです。(*´ω`)
ほんとここ数日涼しいおかげでたべものがおいしいこと美味しいこと
調子に乗ってひるよる構わず食べた結果、出勤途中で某日本🍶のお店のガラスに
映る自分の歩く姿を見た時、今まで自分は何をやってたのか悲しくなりました。
なので皆さん後悔しないように1日1日を大事にしてください。自分も
某日本🍶のお店のガラスでじぶんを見るのを日課にします。
 さて今日から新しいビールが繋がっています。8ワイヤード 『ヒッピーベルリーナ』
の紹介です。伝統的なベルリーナヴァイセ(ドイツ、ベルリンの白ビール)にインスパイア
されたサワーホッピーエール。グースベリーのキリッとした酸味に、パッションフルーツ
ピーチが入り交じる。酸味とフルーティーの良いバランスが魅力的です。ぜひお試しください
◇◆infomation◆◇ 
☆8月18日(金)~沖縄フェア開催!
 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
http://www.beerkeyaki.jp/shop/shop.php?shop_cd=84

☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」が OPEN!!
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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.8ワイヤード ヒッピーベルリーナ
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2.タケダワイナリー サン・スフル シードル‹山形›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.高畠ワイナリー 高畠クラシック・シャルドネ<山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.エルンスト・トリーバウマー エントヴェーダー ロゼ<オーストリア> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.丸藤ルバイヤート ルージュ<山梨> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.ブリゾー パタポン ルージュ 2015<フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2雨後の月 涼風 純米吟醸

2017.8.15(TUE)★本日のラインナップ★

こんばんは~オガワです✋
昨日は、いつも美味しいお野菜でお世話になっている『サンバファーム』さんの畑を見学させていただいて参りました~👀
 
暑さや大雨、台風にも負けずに力強く育っている野菜たち。
放任栽培という方法で育てられているトマト、苦みが柔らかく生のままでも食べやすいカラフルピーマン、新芽でもしっかりと粘りと味のあるオクラなどの夏野菜たちもまだまだ元気いっぱいでした。
そして、松下さんといえばなんといっても生姜!!大きくなりつつ生姜を少しかじらせて頂きましたが、心地の良い辛味と生姜の風味葉っぱからも爽やかな生姜の香り風味!畑畑によっている虫が違ったり、これから秋に向けて芽を出し始めた野菜のお話を伺ったり改めて知ることが多い時間でした。
松下さん、貴重なお話とお時間ありがとうございました!!
 
そして、先日もお知らせいたしましたが富士見バル、18日(金)~沖縄フェア行います~✋
続々と沖縄の食材やお酒が届いて参りました♪
富士見バルと沖縄がどんな融合をするのか…どうぞお楽しみに!!
 お盆期間の本日も営業しておりますよ~!雨で足元悪くなってますので、お気をつけてご来店ください!!
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
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☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」が OPEN!!
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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2.タケダワイナリー サン・スフル シードル‹山形›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.高畠ワイナリー 高畠クラシック・シャルドネ<山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.エルンスト・トリーバウマー エントヴェーダー ロゼ<オーストリア> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.丸藤ルバイヤート ルージュ<山梨> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.ブリゾー パタポン ルージュ 2015<フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2雨後の月 涼風 純米吟醸

2017.8.13(SUN)★本日のラインナップ★

は~い!よっつーです。(^^ゞ
今日からお盆です。ここ数年間仕事を理由にお盆というものを意識して
すごしてなかったのですが数年前から突然意識するようになった気がします。
その日が来ないとホントにわからない。ここ数年間でその存在に気が付く
先祖あっての自分ということを思い知らされる。肝に銘じて日々過ごすように
していこうと思います
 富士見バルでは今月の18日(金)から沖縄フェアを行います。内容は追って
連絡します。お楽しみに!
 
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、
自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
http://www.beerkeyaki.jp/shop/shop.php?shop_cd=84

☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.高畠ワイナリー 高畠クラシック・シャルドネ<山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.丸藤ルバイヤート ルージュ<山梨> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2遊穂 ゆうほのゆうき

2017.8.12(SAT)★本日のラインナップ★

こんばんは~オガワです✋
お盆休みの土曜日!いかがお過ごしですか~(^^)/
富士見バルはお盆期間も定休日の月曜日以外、15時から営業しております♪
お盆で千葉に帰省された際には!お盆で久々に再会した方とご一緒に!!お越しください~🙌
 
さて!IPAが新しくなっております~!
北欧ノルウェーのブルワリー「ヌグネ」のIPA『ヌグネ IPA』
パッションフルーツやビターオレンジを感じさせるホップフレーバー、舌の上をなめらかに転がるトロピカルフルーツとシトラスビター!!
北欧ノルウェーの巨人の造るビール、ぜひ1杯お試し下さい!
 
さらに本日はファンも多い『マンボウの腸のガーリックソテー』が久々の登場☆
独特のコリコリとした食感とガーリックの風味は間違いナイ黄金ペア✨✨次はいつまたお目にかかれるかわかりませんので、この機会にお召し上がりください~😋
 
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
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【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.高畠ワイナリー 高畠クラシック・シャルドネ<山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.丸藤ルバイヤート ルージュ<山梨> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生酒

2017.8.11(FRI)★本日のラインナップ★

こんばんは~オガワです✋
本日は「山の日」ということで、各地で山に関連したイベントが催されていたようですね~。
イベントいえば!!
8/30~9/3はクラフトビールの祭典『けやき広場 秋のビール祭り』がさいたまスーパーアリーナで開催されます!
http://www.beerkeyaki.jp/shop/shop.php?shop_cd=84
今回も姉妹店の Beer O'clockがロコビアさんと一緒に出店いたしますので宜しくお願い致します(^^)/
そして…来週、富士見バルでもちょっしたイベントを企画中です💡また追ってお知らせしますのでお楽しみに((((oノ´3`)ノ
さて本日のオススメは『ソフトシュリンプのスパイシー揚げ』です!
頭からシッポ、全部食べられるソフトシュリンプをスパイシーな味付けの衣で揚げました!!
エビの食感と夏らしいスパイシーな味付けは、これまたビールが進んでしまう一品です😋
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
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☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ヌグネ ヌグネIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.八代醸造 シャトーモンターニュ <山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.グレープ・リパブリックロッソ・ネイキッド<宮城> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生酒

2017.8.10(THU)★本日のラインナップ★

こんばんは~オガワです✋
猛暑だった昨日、地元に帰ったら風が心地よく千葉より涼しく感じました~(´▽`) ホッ
 稲穂もキレイでその風景だけでも涼しく感じました~🌾🌾I・NA・KAステキ♪
 
さてっ!千葉は相変わらずHOTっ!!
こんな日はやっぱりお酒が飲みたくなりますね~(´▽`)🍺
ゲストビール、『ファントムレギュラー』もまだご用意ございます!
ファントムの中ではかなり苦く、珍しくアルコール度数も低めに抑えていてドリンカブルな仕上がりの『ファントム・ダークホワイト』本日ございますので、あわせていかがでしょう(^^♪
 
そしてHOTな日には、スパイシーなものが恋しぃぃぃい!
ということで『ジャージー牛ハツと茄子のスパイス炒め』がオススメ👍
スパイシーな香りと味わいは食欲もビールもトマラナイ…?!
ぜひお試しください!!
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
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☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
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☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ザ・ムスケティールス ジャックスプレシャスIPA3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›

泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.八代醸造 シャトーモンターニュ <山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.グレープ・リパブリックロッソ・ネイキッド<宮城> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生酒

2017.8.9(WED)★本日のラインナップ★

 は~い!よっつーです。(^^;)
今日も今日とてあっついですね~最高気温37度って猛暑ですよ
高校野球も始まり夏本番って感じになって来ましたね
皆さん熱中症には十分気を付けてください。
 さて今日紹介するのは高畠ワイナリーさんの『高畠クラシック・シャルドネ』
フルーティーな香りと華やかな果実のフレーバーがバランスが良くとても飲みやすい
白ワインです。今日のラインナップの中ではぜひ飲んでいただきたいと思います。
 
dav
 そして食事の方はというと『久慈ダコのガリシア風』です。スペインのタパス
(小皿料理)では鉄板です。そのまま食べても美味しい久慈ダコとあいよ農場の
美味しくて色鮮やかなシャドームーンとノーザンルビーがgood! 辛めの
スモークドパプリカのちょっと和のテイストを感じさせる味が絶妙です。こちらも
是非お試しください。
 
 
では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ザ・ムスケティールス ジャックスプレシャスIPA

3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.八代醸造 シャトーモンターニュ <山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.グレープ・リパブリックロッソ・ネイキッド<宮城> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.1寺田本家 懐古酒
酒.2遊穂 ゆうほのゆうき

2017.8.8(TUE)★本日のラインナップ★

こんばんは~!オガワです✋
あっぱれ晴れ模様の火曜日☀ここまで暑いと夏らしくて、ワクワクー((((oノ´3`)ノ
そしてここまで暑いとノドがアルコールを欲しますよね💡
 
本日のオススメは…
北海道余市町のワイナリー「リタファーム&ワイナリー」さんの『農家のシードル』です!
余市町の特産物であるリンゴ。なかでも果物の生産が盛んな地区のリンゴを3種類ブレンドし、野生酵母で瓶内二次発酵させたシードル!
スッキリとした味わいは今の季節にピッタリ!ぜひ一杯目からどうぞ!!
 
昨日雨で泣く泣く飲まずに帰られた方!!今日は飲んじゃいませんか😀
《ジャジー牛ハツのアンティクーチョ》もまだまだご用意ございますよ(^^)/スパイスも効いてちょっとピリ辛でビールとの相性バツグン◎こちらもゼヒ!!

 

では本日も千葉の美味しいもの、季節の美味しいもの、ビール、自然派ワイン、自家製漬け込み酒などご用意してお待ちしております(^^♪
◇◆infomation◆◇ 

☆姉妹店の Beer O'clock、けやき広場 秋のビール祭りに出店します!
http://www.beerkeyaki.jp/shop/shop.php?shop_cd=84

☆姉妹店の Beer O'clockではスタッフ募集中です!
Beer O'clock(043-215-8426)までご連絡ください。

☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」が OPEN!!
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☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ザ・ムスケティールス ジャックスプレシャスIPA

3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
泡2. リタファーム 農家のシードル‹北海道›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.八代醸造 シャトーモンターニュ <山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.グレープ・リパブリックロッソ・ネイキッド<宮城> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.山川光男なつ

2017.8.6(SUN)★本日のラインナップ★

  は~い!よっつーです。(^O^)/
今日も相変わらず暑いです。また今日はいつもに増してセミたちの
うるさいこと『みんみん、ジジジジ、ツクツクホーシ、二―二―』と
大合唱!まあ夏だから当たり前なんだけど…。この声を聞くと昔からの
暑さが増長される気がするのは私だけでしょうか?夏らしくて
いいんだけどね
 
 さあ今日のお酒の紹介は光男が『山川光男 2017 なつ』を紹介します。
『山川光男』とは山形県内にある志のある4蔵元<山形正宗><楯野川><東光><男山>
の銘柄を一文字づつとって生命を吹き込まれたプロジェクトです
 今回の『山川光男 2017 なつ』は旨味ある夏に美味しい純米吟醸原酒原酒で
ありながらアルコールはちょっぴり低めで飲みやすくい、夏の食事を美味しく彩る
日本酒です。ぜひお試しください。
 
そして料理の方は【八幡平サーモンマリネとアボカドのサラダ仕立て】です
八幡平サーモンの特徴は、鮮やかなオレンジ色の身、そして味は水の影響が大きく
金沢清水という日本百名水に選ばれたお水です。良質で低温、そして豊富な湧水で
育った魚は味も格別です。数に限りがありますのでお早めに‼
 
 
 
◇◆infomation◆◇ 
※6月24日(土)、3店舗目「Bistro Récolte」OPEN!
https://www.facebook.com/Bistro-Récolte-182796088907238/
※姉妹店の Beer O'clock、新店舗「Bistro Récolte」ではスタッフ募集中です!!
詳しくはコチラから⇓
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995…
  
☆本日のラインナップ☆
【樽生ビール】
1.ファントム ファントムレギュラー
2.ザ・ムスケティールス ジャックスプレシャスIPA
3.ヒューガルデン ホワイト
4.ノヴァーパカ  ブロウチェク ラガー
 
【グラスワイン】
泡1. ランドロン アトモスフェール ジョランドロン‹フランス›
白1.マス・ド・ジャニーニ ブラン<フランス>
白2.ハーザ ヴィ―ニョヴェルデ <ポルトガル> 
白3.八代醸造 シャトーモンターニュ <山梨>
白4.ダニエーレ・ピッチニン ビアンコ ムーニ <イタリア>
白5.デナーヴォロ カタヴェラ <イタリア>
 
ロゼ.ドン・ディオゴ ロゼ <ポルトガル> 
赤1.マス・ド・ジャニーニ ルージュ<フランス>
赤2.グレープ・リパブリックロッソ・ネイキッド<宮城> 
赤3.ダニエーレ・ピッチニン ロッソムーニ <イタリア>
赤4.タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール <フランス>  
 
ミード MISAKI BEE FARM ミサキミード   
 
酒.山川光男