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富士見BARU

ニュース

お詫びと訂正≪新酒まつり 2014≫


お詫びと訂正です。


≪新酒まつり 2014≫ですが、

営業時間を27時までとお知らせしていたのですが、

正しくは26時(深夜2時までとなります。

大変申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。

いよいよ☆29~30日の日付変更で解禁です!!

10/29より≪新酒まつり 2014≫開催です

新酒まつり2014

先日もご案内しましたが、

毎年開催している≪新酒まつり≫

今年もやっちゃいます

第一弾は『イタリアの新酒・ノヴェッロ』

ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ テッレ・ディ・キエティ
モンカロ ノベッロ オッタヴィーノ ロッソ ピチェーノ
リッツァーノ ロッソ・ノヴェッロ

今年は上記3種類のノヴェッロをご用意

10/29~30の日付変更と同時
お客様と解禁の乾杯をしたいと思います

というわけですので、

10/29は営業時間を27時に延長し、

皆さまのご来店をお待ちしております

是非是非ご参加くださいね

芋・栗・カボチャの季節ですね(^-^)♪


【さつま芋と4種のきのこのサラダ】


昨年も大人気だったメニューが帰ってきた


みんな大好きなポテトサラダを、さつまいもで作りあげた一品。


さつま芋の甘さと

4種のきのこが織り成す食感、

仕上げにさっとかけるラズベリーワインビネガーの酸味を添えて。
さつま芋と4種のきのこのサラダ


今年は、パン・フランキーさんのバゲットをバニーちゃんの耳のように飾り、
更にかわいくおめかしさせました

もちろん、飾りだけじゃなく相性もバッチリ
たっぷり乗せて頬張ってくださいませ~

リンデマンス最後の一樽がいよいよ開栓しました☆

二日間の店休日、ありがとうございました



連休明けは新しく開栓したゲストビールのご案内から


【リンデマンス ファロ】が終了し、

【リンデマンス カシス】AIc.3.5%がお目見えです
リンデマンス カシス


これで、リンデマンスシリーズ全6樽が富士見バルに登場したことになります


皆さんのお気に入りは、どれでしょう
是非、カシスもお飲み頂いて感想をお聞かせくださいませ

強い酸味が特徴のランビックにカシスの天然果汁を加えたビールで、
飲みやすく、ビール(ドライなピルスナー)が苦手な方や、女性にも人気のフルーツビールです

酸味と甘味の絶妙なバランス
どうぞお楽しみください

旬の味丸ごと召し上がれ☆


今年もコイツの季節がやってきましたよぉ!


【秋刀魚の丸ごとコンフィ ~バルサミコトマトソース~】
秋刀魚のコンフィ


頭から尻尾の先まで、

骨も肝も余すところなくたっぷり秋刀魚を堪能出来る一品!!


またまた店長の大好物がオンメニューです(←知るかっっ!!)


ちょっぴり酸っぱいソースが、これまた堪らないんだよなぁ
この美味しさを早く皆様と分かち合いたい

ご来店の際は、是非是非、召し上がってみてくださいね

氷砂糖入りのビール!?富士見バル初登場!!

皆さま
お待たせしました

【リンデマンス フランボワーズ】終了しましたので、
【リンデマンス ファロ】Alc.4.2%が開栓しております
リンデマンス ファロ


予告しました通り、富士見バルでは初登場のビール


その昔、カフェでは酸味の強いランビックを注文すると
お砂糖が一緒に出されていたのだそうな。

それならば、先に入れてしまえと、
キャンディーシュガーを醸造過程で加えたものがファロというビールです。

お砂糖を加えたからと言って、
ちゃんとランビックの酸味がありバランスも良く飲みやすいです!

試飲したオーナーはポツリと「もうちょっと暑い時に飲みたかったな...」とつぶやいておりましたが、
『そんなことないよぅ!じっとりした残暑に飲んだって抜群に旨いんだぜ!!』と、
ぽっちゃりゆえ人様より小汗をかきやすいランビック好きのコンタは心の中で叫ぶのでした(笑)

さぁ皆様はどちらを思うのでしょうか??
是非、飲んで頂いて感想をお聞かせくださいませ

初入荷のIPAが繋がっています♪

ゲストビールは
【ゴレムズ プレシャスIPA】Alc.5.9%
が開栓しています


ゴレムズ

今日は、IPA好きのよっしーからコメントしてもらいましょう



「ぶっちゃけ、僕の好きなガツンとしたIPAのパンチっていうのかな?
そういうのは無いっちゃ無いですが(笑)


飲みやすい!バランスの良い!ゴクゴク飲める!
残暑にもってこいのIPAっすね!!
さすがベルジャンって感じっす!
IPA好きも、好きじゃなくても、是非一度飲んでみてください!!」(代筆:コンタ)



よっしー、ありがとうございました

そんなこんなで、現在の樽生ビールラインナップはこちら

・ヒューガルデン ホワイト
・ゴレムズ プレシャスIPA
・SASピルス
・リンデマンス フランボワーズ

リンデマンス フランボワーズの後に控えた樽も、富士見バル初登場ですよ
今日、明日くらいで切り替わりそうです!
お楽しみに

美味しいものは美味しいんです(^-^)

ゲストビール【シメイ ゴールド】も、
物凄い人気であっという間に終了。。。

今や大手スーパーのビール売り場でもお目にかかるようになったシメイ。
メジャーになり過ぎて、ありがたみがなくなってしまったような!?
ですが、やっぱり美味しいものは美味しいんですよね
改めてシメイの魅力を再確認しました


ということで、

数量限定ですが、

シメイ飲み比べセットをお手頃価格でご提供します
シメイセット

お一人でたっぷり堪能するもよし、ご友人とワイワイシェアするもよし

どうぞ、この機会にシメイの魅力に酔いしれてくださいませ

旬の味が登場してます♪

今年も入荷しました!

【究極の黒崎茶豆】!!

黒埼茶豆

茹で上げた時の特有の芳ばしい香りや、
口の中に入れると広がる深い甘み・コクが特徴で、
この時期の富士見バルではおなじみのメニュー


先程ご来店いただいた、新潟から観光で千葉にいらしたというお客様は、
毎日のように地元の黒崎茶豆を召し上がっているそうで、
「メニューで見かけて思わず頼んでしまったけど、本場の味に負けてないね!!」と
お墨付きをいただきました


是非、旬の味をお楽しみください