【千葉 バル 立ち飲み ベルギービール 自然派ワイン 日本ワイン】
富士見BARU

ニュース

いつでも4タップなんですよ~

今日もまた。。


「あれ?いつから4タップになったの??」


言われちゃいました(笑)



先月行われた4周年記念イベントの時だけ増設されたと思われている方が多いようなので、
改めまして。。



富士見バルは現在4タップで樽生ビールをご用意しています☆

ぽってりしたフォルムがなんとも可愛らしい、
デ・コーニンクの陶器tapが新たに仲間入りしています
デ・コーニンクtap

4タップ目はフルーツビールを中心にご案内していく予定、
というわけで本日より【リンデマンス フランボワーズ】が開栓
リンデマンス フランボワーズ②
木苺の酸味が心地良いビールです。
フルーツビール好きの皆さま、どうぞいつでもご来店くださいませ

今日と明日は4周年感謝祭★

いよいよやって来ました

富士見バル4周年感謝祭

今年も無事この日を迎えられるのも、日頃応援してくださる皆様のおかげです。
この場を借りてお礼を申し上げます
本当にありがとうございます。

17:00のスタートを控え、絶賛準備中ですが、
気になるメニューが完成しました
できたてほやほやのメニューをいち早くご紹介しまーす
※仕入れの状況により、多少メニューに変更があるかもしれませんが、ご了承くださいませ。
4thfood.jpg

4thdrink.jpg

そして
そうこうしている間に、本日のメイン

まぐろ

届きました

まぐろ.JPG
福岡産 メバチマグロ なんと20kg超です
写真でこの迫力が伝わらないのが残念です。。。

この週末はすさまじい暑さになりそうですが、
富士見バルも負けない暑さで頑張りまーす
皆様のお越しをお待ちしております

今週末、4周年イベント開催します!!!!!

ラブ千葉ブログをご覧のお客様へのお知らせが大変遅くなってしまいましたが
7月27日
富士見バルは4周年を迎えます!

そこで、今週末7/26、27に4周年イベントを開催させていただくこととなりました


1日目は、一昨年より周年イベントではおなじみとなりました。


築地尾辰商店プロデュース≪まぐろ祭り≫

2日目は、ご覧頂いているラブ千葉さんプロデュース
≪”おいしい千葉”大発見!!≫

とそれぞれ銘打ちまして、日頃の感謝を込めて
たくさんの皆様に楽しんでいただける二日間になれば良いなと考えております
皆様のご来店お待ちしております。

イベント期間の両日は、営業時間を17:00~24:00とさせていただきます。
ご了承くださいませ
m(__)m

ゲストビールはジメジメをふっとばすさっぱりビール♪

【ディッケ マティール】Alc.6.0%
ディッケグラス

1986年から造られる、ストゥルブ醸造所によるペールエール(スペシャルベルジュ)。
もともとはビール愛好家からのオーダーで造られたのだとか。

グラスやコースターにある、寝そべる女性の奥に描かれている建物は
オーステンデ(ベルギー)にある大きなカジノで、
『ディッケマティール[太っちょマティール]』との愛称があるそうですよ

モルトの滑らかな甘みを後から来る苦みが引き締めてくれ、
さっぱりと飲みやすくこの時期にオススメのビールです。
是非、専用グラスでお楽しみください

今月は富士見バルの4周年月間です!

今月は...
富士見バル4周年月間


7月27日に富士見バルは丸4年を迎えさせていただきます。
イベントに関しては、現在企画中ですが、今年も皆様に楽しんでいただけることを
考えたいと思っております。
まずは、まだまだ進化していくべく店内黒板をリニューアル
ドリンク黒板

ドリンクメニューを中心にお召し変えいたしました


今までのフードメニューはどうなったの??というと
各テーブルにこんな感じで
フードメニュー

先日より先行して置かせていただきましたが、より見やすくなったとご好評をいただいています。


『より見やすくなったフードメニュー』で、
わんさかとオーダーしていただけるのではないかと、
キッチン担当よっしーを始め、スタッフ一同わくわくしております
お立ち寄りの際は、是非ご意見・ご感想をお聞かせくださいね

ヤングコーンのロースト 始まってます(^-^)

今年も【ヤングコーンのロースト】の季節がやってきました


ヤングコーン

クロウサギさんも大喜び

甘くて
柔らかくて

茎まで食べられるヤングコーン


数量限定でオンメニューです

じっくりローストします故、
ご提供までに多少お時間がかかります。
ご了承くださいませ

富士見バルのモヒートとは。。。

いよいよモヒートの美味しい季節がやってきました♪

漬け込みモヒート


富士見バルでお出ししているモヒートは、
ラムにミント・ライムを漬け込んだものなんですが。


スタンダードなものよりミントの香りが強く出るので、
食事の合間の口直しにもサッパリといただけると大好評です☆


冬季はレギュラーサイズのみでしたが、
そろそろLサイズのがぶ飲みモヒートも登場させようかな~

ゲストビール 替わりました!リネンへのオマージュビールとは!?

【ブラスビール】Alc.6.5%

ブラスビール

ファン エーケ醸造所によるブロンドエールで、
小麦の酸味とその豊かなコクが美しい調和を描く、とても繊細なビール。

Vlas=亜麻の意味で、
フランダースに富と繁栄をもたらした亜麻の繊維(リネン)産業への
オマージュとして造られたそうです。

提供後すぐはさっぱりと、
少し温度が上がると甘味も感じながら楽しんでいただけると思います

ベルギービール会を終えて(^-^)

こちらのブログでもご案内していた
=「ratebeer」日本第2位(大阪1位) 大月酒店 presents=
≪教えて沖さん!ベルギービールのあんなことやこんなこと≫
  ~VOL.1 ベルギービール最高峰を飲み尽くそう~

が先日行われました!

ご用意したのは以下10種類のビール
2014.5/24ビール会③
画像右より
シュフ・オブロンコルセンドンク・アグヌスストラッフェ・ヘンドリック・クワドルペルロシュフォール10
モー・シュビットゥ・クリーク・トラディションセゾン・デュポン
デュシャス・デ・ブルゴーニュ
リンデマンス・クリーク・キュベ・ルネグーデン・カロルス・クリスマス
ヤン・ドゥ・リヒトゥ(樽生)

私達も初めての試み。。。
色々と行き届かない部分も多々ありましたが、
講師を務めていただいた大月酒店・沖俊彦氏のお力添えのもと、
なんとか無事終了いたしました

画像は、公演中の沖さんとイベントの様子です
2014.5/24ビール会①
2014.5/24ビール会②

さすがに、沖さんはこのようなイベントに慣れてらっしゃるので、
ところどころジョークや雑談を交えつつ、しっかりポイントを押さえ
ベルギービールの魅力を余すところなく伝えてくださいました

第2回の開催もありそうな予感。。。

ご参加いただいた皆様、いかがでしたでしょうか??
今後の参考にさせていただきたいので、
是非ぜひコメントでもスタッフに直接でも感想をお聞かせくださいませ

ゲストビール替わりました☆世にも珍しい!?ダブルホワイト!!

ダブルホワイトと言う珍しいタイプのビール!
【ヤン・ドゥ・リヒト
ゥ】
Alc.7.0%

ヤン・ドゥ・リヒトゥ

以前に【オンディネク トリプル】でもご紹介した
グラゼントールン醸造所の季節限定品のひとつ。


富士見バルでも人気のヒューガルデンホワイト等のベルジャンホワ
イト同様、
オレンジピールやコリアンダーも使用していますが、小
麦だけでなくオート麦も使用します。

そして、なんといっても、
度数が7%と通常のホワイトビールより
高いのが特徴

スパイシーなニュアンスも強く、ホップのキャラクターもちゃんと感じ取れます
どうぞお楽しみください