~IKSPIARI~「ピッタゼロゼロ」がゲストと共同開発したピッツァを期間限定販売

「ピッタゼロゼロ」がゲストと共同開発したピッツァを期間限定販売

東京ディズニーリゾート内にある複合型商業施設「イクスピアリ」の直営イタリアンレストラン「ピッタ ゼロゼロ」は、イクスピアリのロイヤルカスタマーの女性100名からなるモニター組織「イクスピアリ・スペシャルモニター」の意見をもとに、2種類の新しいピッツァを開発し、6月2日から30日までの期間限定でご提供します。ゲスト(お客さま)とメニューを共同開発するのは同店初の試みとなります。

“私たちが食べたいピッツァ”をテーマにアイディアを募集し、人気の高かった食材や面白い組み合わせなどを参考に[ピッタゼロゼロ]のシェフがいくつかのピッツァを試作しました。さらに、モニターを招待して試食会も開催。それぞれのピッツァへのご意見も反映し、最終的に2種類のピッツァをメニューとして採用することとなりました。
1品目は、野菜をたっぷり食べたいという多くのリクエストを受け、人気の前菜、バーニャカウダをピッツァに仕立てた「ピッツァバーニャカウダ」。
色々な食感が楽しめるように数種類の野菜を使い、バーニャカウダソースは別添えでご提供いたします。

2品目は、共にご要望の多かったデザートピッツァと、ゴルゴンソーラチーズを組み合わせた、[桃とチーズのドルチェピデツァ]。ゴルゴンゾーラチーズをリコッタチーズクリームに加えて味と香りをマイルドにすることで、生の桃の甘みとチーズの塩気が絶妙なバランスのデザートピッアに仕上がりました。
お好みで、チーズと相性の良いはちみつをかけてお召し上がりいただけます。

■「ピッタゼロゼロ×スペシャルモニター コラボピッツア」メニュー詳細
「ピッツァバーニャカウダ」1,782円(税込)
「桃とチーズのドルチェピッツア」1,296円(税込)

販売期間:2014年6月2日(月)~6月30日(月)
販売店舗:イクスピアリ3F「ピッタゼロゼロ  11:00~22:30 (L.0.22:00) 047-305-5649

■「イクスピアリ・スペシャルモニター」について
イクスピアリカード(クレジットカード)会員の中でも特にイクスピアリの利用頻度が高く、“ファン’を自認される近隣在住の女性100名で構成されるモニター組織です。 WEB アンケートなどを通じてご意見をいただくなど、イクスピアリの街づくりにご協力いただいています。

■「ピッタゼロゼロ」について
イタリアナポリに本部を置く「真のナポリヒしツア協会」に認定を受けた、本格ナポリピッツァを提供するイタリアンレストラン。株式会社イクスピアリの直営店舗です。
※今回の新作ピッツァは協会認定のピッツァではありません

■お問い合わせ先 「ピッタゼロゼロJ TEL : 047-305-5649 (受付時間:11:00~22:30)
イクスピアリ・オフィシャルウェブサイト www.ikspiari.com