もちろんクラフト「ビール専門店なので
ビールを楽しまれる方が断然多いのですが、
密かに（？）人気なのがウィスキーやリキュールなどのお酒。
クラフトビールのように造り手のぬくもりが感じられる商品を中心にラインナップしているのですが、
これが想像以上に好評でじわじわ増やしていたウィスキーが
最近ずいぶん減ってきていました。

そんな中、とうとう入荷しました
「イチローズモルト　秩父　ザ・ピーテッド　2015　カスクストレングス」

ご存知の方も多いと思いますが、
秩父の山間にある日本で一番小さい蒸留所「ベンチャーウィスキー」さんが造る
とても個性的で高品質な「クラフト」ウィスキーです。
社長の肥土（あくと）伊知郎さんの名前が
そのまま「イチローズモルト」というブランド名になっていることは有名ですね～

手作業での生産の為、毎年少量しか生産されずなかなか手に入りづらいのですが、
今回、1本ゲットしました！！
よく見るとラベルに「1336/5980」のナンバーが。。。
約6000分の１のボトルがやってきたんですね～。

そんなわけで、

☆本日のNew WISKY☆

イチローズモルト　秩父　ザ・ピーテッド　2015　カスクストレングス
製麦作業でピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーで個性の強い原酒となっています。その個性を楽しめるようにノンフィルター・ナチュラルカラーでボトリング！！カスクストレングスを楽しむためにも、少しずつ加水しながら時間をかけてその変化をお楽しみください！！

そしてもちろんこちらも・・・

☆本日のNewTAP☆

田沢湖　バイツェン
“小麦”を大量に使用し、独特の酵母で発酵されることによって醸し出されるフルーティーな香りとクリーミーな泡が特徴的！！濁りある色合いが美味しさをさらに引き立てるフレッシュな味わいのビール！！(5.0％)

☆本日のラインナップ☆

１ 　日本クラフトビール　FAR YEAST Tokyo Blonde Ver.6
２　 田沢湖　バイツェン
３　 宮崎ひでじビール　グレープフルーツラガー
４　 ベアード　セカンドストライクアップルエール

５　 ハーベストムーン　シュバルツ
６　 ワイマーケット　よふかしクイーン
７　 ノースアイランド　ホップティー GALAXY ver.
８　 ビッラデルボルゴ　マイアントニア
９　 エイブリー　サルベイションベルジャンゴールデンエール　
１０ プレストンエールブルワリー　アイリッシュエール　

☆Information☆
☆現在スタッフ募集中です！！
ビール＆お料理が大好き！！
人を楽しませることが大好き！！
という方、大歓迎です
詳しくは店舗までお問い合わせください！！

それでは、本日も
It's Beer O'clock