【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)
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2015.1.2★本日のラインナップ★
こんにちは!
お正月ということで、縁起を担いだ、福の多いメニューを数量限定でご用意しております
一気に全部紹介しちゃいますよ
☆お正月メニュー☆
●七福プレート
1年のはじまりに、7つの福が詰まったプレートはいかがでしょうか?
☆お正月<<数量限定>>メニュー☆
●千葉県産ブリのマリネ ~箕面ビールのいっぽん酢で~
「ブリ」は、出世魚であることから、出世を祈願する縁起物です。
●骨付きラムチョップ
2015年は「ひつじ」年ですね!!とりあえず1本食べておきませんか?
●サーモンと大根のなます ミルフィーユ仕立て
「なます」は、お祝いの水引をかたどったもので、おめでたい意味が込められています
●レンコンのアンチョビ炒め
「レンコン」は、孔があいており先が見通せることから、未来の見通しがきくという、縁起をかついだものです
●タコの自家製スモーク
「タコ」は、「多幸」、「善いものに吸い付く」、「体色の赤は縁起よし」、「苦難を煙に巻く」などと云われます
●くわいと生ハムのコロッケ
「くわい」は、大きな目が出ることから、出世を祈願する縁起物です
●ソフトシェルシュリンプのケイジャンフライ
「エビ」には、ひげや腰が曲がっている形が老人を連想させることから、長寿の願いが込められています
縁起のいいものと一緒に合わせるならどのビールがいいでしょうか??
考えながら味わうのもまた楽しみ
ここからは、ビールのラインナップ紹介です
☆今日のNEW☆
・ヒューガルデン ホワイト
小麦、コリアンダー、オレンジピールが織り成す複雑で爽やかな味わいの、代表的なベルジャンホワイト!
黄色がかった乳白色で、ビールとは思えないフルーティなおいしさ!!
・ラグニタス IPA
柔らかいシトラスと軽やかな苦みは飲む人を選ばないラグニタスの看板ビール!
適度なホップ感、トロピカルフルーツのような味わいに、
つい次の1口へと進んでしまう柔らかでフレッシュなテイスト!!
☆本日のラインナップ☆
1 ベアード 初醸造2015 インディアペールラガー
2 ヒューガルデン ホワイト
3 城端麦酒 アールグレイ
4 いわて蔵 樽生スパークリング清酒
5 ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
6 常陸野ネスト 賀正エール
7 常陸野ネスト だいだいエール
8 デグラール 馨和-KAGUA Rouge-
9 ラグニタス IPA
10 ビアへるん 縁結麦酒スタウト
富士見バルでも大人気のヒューガルデン ホワイトと、
THE☆アメリカンIPAの代表格!ラグニタスIPAが登場しています!!
お正月もやっぱり、クラフトビールは美味い
是非、お店にどうぞ!
それでは、今日も
It's Beer O'clock!!