【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)
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DIVE TO BEER Vol.2 ~クリスマスビールを楽しむ会~
明日から12月!もうすぐクリスマスですね。
店内も少しずつクリスマスデコレーションを始めました。
そして、この時期になると各ブルワリーからは「クリスマスビール」がリリースされ始めます。
お店でも少しずつonTAPしていく予定です。
でも、せっかくだからクリスマスビールについて少しお勉強しながら飲んだら、
新たな美味しさが見つかるかも!?
ということで、
先日お知らせしましたように
「DIVE TO BEER vol.2
~クリスマスビールを楽しむ会~」
12月20日(土)15:00~17:00
開催します
イベント「DIVE TO BEER」は、
ビール好きの皆様に、もっともっとビールを好きになってもらいたいという思いで始めました。
造り手さんと触れ合ってみたり、
貴重なビールを飲み比べてみたり、
ちょっとだけお勉強をしてみたり・・・
ただ飲むだけではなく、いろんな角度からビールを掘り下げてみようと思っています。
第2回の今回はクリスマスビールに焦点を当ててみました。
そもそも、クリスマスビールって何でしょう。
寒さの厳しいベルギーでは、身体を中から温めるためのビールとして古くから造られていました。
長期保存をするため、保存料代わりのスパイスを入れアルコール度数も高めに仕上げていき
それに伴い、通常のビールより麦芽もたっぷり使うことから贅沢感のある仕上がりになり、
各ブルワリーの自慢の逸品となっていることも多いです。
これらのビールはクリスマスから新年にかけて飲まれたため、
いつしか「クリスマスビール」と呼ばれるようになっていきました。
今回は、ベルギービールを専門にリーファコンテナでの輸入・販売にこだわる
大月酒店・沖俊彦氏プロデュースで、
“今飲むべき”クリスマスビール7種をご用意しました。
沖さんにはもちろん当日の講師もお願いしています。
クリスマスビールの歴史から、楽しみ方、
その他ベルギービールについてなどなど
いろいろなお話をしていただきたいと思っております。
なお、前回の「vol.1ハーヴェストムーン×湘南ビール」は、
いつでもどなたでも参加いただけるオープンイベントでしたが、
今回は会費制、要予約となっています。
なぜか。。。
それは今回のイベントは「ボトル会」だからです。
「ボトル会」って??
ひとりだけではいろんなボトルビールを飲み比べるのって
金銭的にも酒量的にもなかなか厳しいですよね。
でも、同じように思っている皆さんで少しずつ分けていけば、
結構たくさんの種類が飲めると思いませんか?
そんな風にみんなでボトルビールを楽しむ会なんです。
たくさんの皆さんのご参加お待ちしております。
なお、定員となった時点でご予約受け付けは終了いたします。
ご了承くださいませ。
日時:12月20日〈土〉15:00-17:00
会費:4000円(ビール7種+軽いおつまみ)・要予約
ビールラインナップ
Pere Noel
Gouden Carolus Christmas Aged(2011)
Gouden Carolus Christmas Aged(2009)
Bush Noel ・ Bush Noel Vntage
Bush Noel Premium
Winterkoninkske
Corsendonk X-mas
ご予約・お問い合わせ
BeerO'clock
043-215-8426