【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)
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2017.8.6☆本日のラインナップ☆
こんにちは~♪スタッフのmayuです;)
あついあつい!!こんな日は湘南ビールの「サマーオレンジエール」から始めましょう!!
小田原産のニューサマーオレンジを使用した毎年人気のフルーツビールです♪
1つ1つ丁寧に皮をむき、雑味の元となるものを取り除き、丁寧に搾汁した果汁とピールを柑橘系の爽やかなフレーバーが特徴のゴールデンエールに漬け込んだ、夏ならでは&夏にぴったりのビール!
私も昨年のビアオクの周年記念にオレンジを使ったビール「なつみ」の仕込みをさせていただきましたが、その処理作業はまさに「私vsオレンジ」の戦い…。それでもお客様に美味しいと言っていただきたくて楽しく作業をしていた思い出。
すべて手作業でオレンジの処理をされた丹精込めて造られたビールと思うとまた味わいも変わってくるような気がしますよね。
と言うわけで皆さん是非、お試し下さいね~!
本日おススメの「北海道産真イワシとフレッシュオレンジのマリネ」とは最高のペアリングではないでしょうか。こちらも是非!
それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております🙋
本日のNEW TAP☆
【横浜ビール 横浜ラガー】
マスカットやパッションフルーツのような香り、柑橘系の苦味が合わさったラガー!軽いけど軽すぎず、ラガーなのにエールっぽい、深いコクとリッチな苦味の絶妙なバランス!!(5.0%)
【ヘリオス 青い空と海のビール】
小麦と生きた酵母から生まれる、フルーティーな香りとコクが特徴!ヘリオスの「バイツェン」は南国らしく果実の香りのフルーティーさ。 「え、これがビール?!」と言われるほどの飲みやすさ!! (5.0%)
【湘南ビール サマーオレンジエール】
柑橘系の爽やかなフレーバーが特徴のゴールデンエールに、甘夏の果汁とピールを漬け込んだシーズナル!甘夏のアロマとフレーバーが全開の夏にピッタリなフルーツエール!!(5.0%)
☆本日の混雑予想☆
〇…禁煙、喫煙、カウンターどこでもお席あります!
5名様以上でご来店の際は、念のためお電話下さい!!
●information●
☆お盆期間中の営業時間は以下の通りです。
8/11(金・祝) 12:00-22:00
8/12(土) 12:00-22:00
8/13(日) 12:00-22:00
8/14(月) 12:00-22:00
8/15(火) 12:00-22:00
☆公式instagram始めました→beer_oclock621
☆スタッフ募集中です!
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995
☆姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆
4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」の本日のラインナップ!
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン&ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」がNEW OPEN!!
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●本日のラインナップ●
1.横浜ビール 横浜ラガー
2.ヘリオス 青い空と海のビール
3.湘南ビール サマーオレンジエール
4.オーシャンサイドエールワークス ファンクン デリシャス ピーチ
5.ロコビア しあわせアルト
6.大山Gビール 大山ゴールド
7.反射炉ビヤ ポストモダンセゾン
8.プランク ヘフェヴァイツェン
9.トゥーキルツ Mosaic Me Crazy IPA
10.城山ブルワリー スタウト 奄美黒糖
Next.伊勢角屋麦酒 LUSH HOP IPA
Next.ブラックレイヴン ビークツィーカーシトラスIPA
Next.八ヶ岳地ビール タッチダウン プレミアムロックボック
懐かしい話をしたらなんだか段々「なつみ」仕込み当日のことを思いだしてきました😏あいつが遅刻してきたんだよなあ…(🍄)
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!\(^o^)/