【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんばんは♪

今日は久しぶりに朝から気持ち良く晴れましたね!
しかも土曜日で、家の掃除や洗濯も一気にできたのではないでしょうか？

ところで突然ですが皆さん、スイスのビールってご存知でしょうか？
済んだ水と環境を持つスイスから昨日、BFMのブルーマスター、ジェローム氏が当店に遊びにきてくれました！！
日本語も話せる、とてもフレンドリーな方でした！！
最後は写真も一緒に撮らせてもらって。。。

壁にメッセージまで書いてもらって。。。（メッセージは皆さんで探してみてください(笑)）
スタッフ一同、とても有意義な夜になりました！！

今日はテラス席もご用意しております。

クラフトビールを飲んで、今週も素晴らしい週末にしましょう！！

☆本日のNew Tap☆

 【ハーヴェストムーン　ダンシングサマー】
ゴールデンカラ―のエールをベースにグレープフルーツ果汁と手搾りのレモン果汁を加えて発酵・熟成させたフルーツエール！夏にピッタリな、ミントが香る爽やかな酸味が特徴！！（4.5％）

 
【宮崎ひでじビール　宮崎ゆずエール】
日本古来よりその独特で爽やかな香りが愛されてきた柚子。そんな宮崎県産柚子をまるごと絞った「ユズノン」たっぷりの香り豊かな果汁を原料に使用した、香りを愛でるエール！！(5.0％)

 
【田沢湖　アルト】
人々に昔から愛されているドイツのデュッセンドルフの特産ビール！！爽やかなホップの苦み、そして麦芽の風味がきいた滑らかな口当たりで、クリーンなフィニッシュ！！ソーセージなどの肉料理と共にどうぞ！！（5.0%）

【志賀高原　IPA Harvest Brew】
2015年の Harvest Brew （ホップ収穫生仕込）第１弾！仕込当日に収穫した自家栽培のセンテニアルをたっぷり使用したＩＰＡ！やさしくも、みずみずしく、でも苦い。生ホップならではの味わい！！（6.0％）

【大山Ｇビール　スタウト】
数種類の焙煎麦芽由来の珈琲やチョコレートを思わせる香りや、フルーティな香りが特徴の黒ビール！しっかりとした飲み応えのあるミディアムボディの味わい！！（5.5％）

 
☆本日のラインナップ☆
 
１．ミツボシ　ウインナスタイルラガー
２．ヘリオス　青い空と海のビール
３．ハーヴェストムーン　ダンシングサマー
４．宮崎ひでじビール　宮崎ゆずエール
５．ロコビア　24Ryes レッドライエール
６．田沢湖　アルト
７．志賀高原　IPA Harvest Brew
８．Haand Bryggeriet　Humlekanon（ヒュムレカノンIPA）
９．マイク　ヘス   ソリス　オッカススＩＰＡ
１０．大山Ｇビール　スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

先週末から続いたぐずついたお天気が一転
晴れて暑ーい金曜日に何をするかって。。。

それはもうビールを飲むしかないですよね～

沢山の皆様のご来店をお待ちしておりまーす

そして、先日から予告をしておりますが、
9/26(土)　久々の店内イベント「DIVE TO BEER」を開催決定です！！

DIVE TO BEER Vol8　～いわて蔵ビール～

今回のスペシャルゲストは　4代目蔵元　佐藤航さん

この日は１０ＴＡＰ全部「いわて蔵ビール」！！定番・限定ビールを存分に楽しんでいただくのはもちろん、
ビールに合わせて一ノ関をはじめとする岩手の美味しいものもご用意します！！
そして「いわて蔵ビール」さんといえば、もともと酒蔵「世嬉の一酒造」。当然日本酒もご用意しちゃいますよ～

さらにさらに、その翌日9/27(日)に千葉中央公園で行われる「秋空日本酒バル」にも出店！！
秋空のもと「いわて蔵ビール」が飲めちゃいますよ～

どちらもどうぞお楽しみに
 

☆本日のNew Tap☆

 【ミツボシ　ウインナスタイルラガー】
やや高い温度で焙燥したウィンナモルトを使用したオーストリア・ウィーン発祥のビアスタイル！赤みがかったブラウン、モルトの十分な旨みとコクに、ホップのフルーティで華やかな香りの味わい深いラガー！！（6.0％）

☆本日のラインナップ☆
 
１．ミツボシ　ウインナスタイルラガー
２．ヘリオス　青い空と海のビール
３．箕面ビール　国産桃ヴァイツェン
４．城端麦酒　グレートブルー
５．ロコビア　24Ryes レッドライエール
６．AOI BREWING　月白風清（げっぱくふうせい）
７．吟醸蔵ブルワリー　オゼノユキドケIPA.
８．Haand Bryggeriet　Humlekanon（ヒュムレカノンIPA）
９．マイク　ヘス   ソリス　オッカススＩＰＡ
１０．富士桜高原ビール　シュバルツヴァイツェン 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

少し疲れが出てくる木曜日です。しかも、夏の疲れは今のこの時期に出てくるそうですよ。
そんな今日の夜はクラフトビールで乾杯しませんか？

個人的にオススメ のビールはマイクヘスのソ リスオッカスス！！

醸造バッチ毎に味わいが異なるサンディエゴスタイルIPAで、全バッチ共通のスペックとしては、
アルコール度数7.5%であり、ホップが前面に出たフレイバー、非常にドライ、明るい色をしていて、クラフトビールファンやホップ狂を必ず満足させるという点。
Centennial、Chinook、Cascade、Simcoe、Citraホップを大量に使い、煮沸の遅い段階でどっさりと投入されたこれら5つのホップが、舌の上で五重奏を奏でて飲み手を楽しませます！！

昨日は休みだった自分は、輸入元の会社のある横浜・関内までわざわざ飲みに行ってしまいました(笑)

感想は。。。当店で！！(笑)

今日も素晴らしいラインナップで皆様のお越しをお待ちしております！！

☆本日のNew Tap☆

 【ヘリオス　青い空と海のビール】
小麦と生きた酵母から生まれる、フルーティーな香りとコクが特徴！ヘリオスの「バイツェン」は南国らしく果実の香りのフルーティーさ。 「え、これがビール?!」と言われるほどの飲みやすさ！！ （5.0％）

【Haand Bryggeriet　Humlekanon（ヒュムレカノンIPA）】
昔ながらのノルウェービールを復活させるため、200年前からある古い木造の建物で伝統的な手作りのビールを醸造するハーン。160IBUを誇る、「ホップの大砲」という名の強烈なホップの風味のIPA！（7.5％）5.0％）

【マイク　ヘス　ソリス　オッカススＩＰＡ】
“西海岸のサンセット”を意味するサンディエゴスタイルIPA！ダイナミックで、ホップが前面に出たフレイバーであり、非常にドライ！IBUも95あり、ホップ狂大満足のスペックと味わい！！（7.5%）

☆本日のラインナップ☆
 
１．日本海倶楽部　ピルスナー
２．ヘリオス　青い空と海のビール
３．箕面ビール　国産桃ヴァイツェン
４．城端麦酒　グレートブルー
５．ロコビア　24Ryes レッドライエール
６．AOI BREWING　月白風清（げっぱくふうせい）
７．吟醸蔵ブルワリー　オゼノユキドケIPA.
８．Haand Bryggeriet　Humlekanon（ヒュムレカノンIPA）
９．マイク　ヘス   ソリス　オッカススＩＰＡ
１０．富士桜高原ビール　シュバルツヴァイツェン 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪
もう１つのお楽しみ樽、「桃ヴァイツェン」が開栓しました！！
毎回人気のこのビール。
８回に分けて醸造されているのですが、人気過ぎて毎回10ℓ１樽ずつしか取れません。少し前からリリースされていたのですが、１樽だとあまりにすぐなくなってしまうので、２樽目が発売になるまで隠しておきました('ω')ノ

ちなみに、リリースごとに使用している桃の産地がかわります。
①仕込み「氷川」、②～③仕込み「白鳳」、④～⑥仕込み「清水白桃」、⑦～⑧仕込み「川中島白桃」
今どの樽なのかはスタッフに聞いてみてください！
是非それぞれの特徴を楽しんでみてくださいね(^_-)-☆



☆イベントのお知らせ☆
9月26日(土)DIVE TO BEER　vol.8～いわて蔵ビール～
いわて蔵ビールさんより4代目蔵元・佐藤航さんをお招きしての10TAP　TAKE OVER！！詳細はＦＢ・ブログなどで随時ご案内します。

そして、翌27日は千葉中央公園にて「秋空日本酒バル」が開催！Beer O'clockもいわて蔵のビールを携えて出店します！！！
https://ja-jp.facebook.com/akizoranihonshubar
http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002167458P0050001P006001P0030001
http://www.imaday.jp/html/page102.html

☆本日のNew Tap☆

 【箕面ビール　国産桃ヴァイツェン】
ヴァイツェンをベースに、国産の桃（バッチごとに産地がかわります！）を贅沢に使用したシーズナル！ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって華やかな香りで、ドライでキレのある仕上がり！！（5.0％）

【ロコビア　24Ryes レッドライエール】
レッドエールをベースに24%のライ麦モルトを加えた「レッドライエール」！アメリカンホップの良く利いたライエールとはちょっと違った、大人しいホップキャラクターとライ麦特有の少しトロンとした飲み口！！（5.0％）

【吟醸蔵ブルワリー　オゼノユキドケIPA】
オゼノユキドケの季節限定ビール！強い苦味と、柑橘類を思わせる香りのアメリカ産ホップをふんだんに使った華やかな香りが特徴のIPA！！（5.0％）

☆本日のラインナップ☆
 
１．日本海倶楽部　ピルスナー
２．セント ベルナルデュス　ホワイト
３．箕面ビール　国産桃ヴァイツェン
４．城端麦酒　グレートブルー
５．ロコビア　24Ryes レッドライエール
６．AOI BREWING　月白風清（げっぱくふうせい）
７．吟醸蔵ブルワリー　オゼノユキドケIPA.
８．ルル　エスティバル
９．ヴィクトリー   ムーヴィングパーツ04・ウィートIPA
１０．富士桜高原ビール　シュバルツヴァイツェン 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪
 　 
早速ですが、昨日告知したお楽しみの樽、まず2つ、開栓しました！！
まずは、月白風清。
月が白く輝き、風も涼しく吹いている、秋の月夜の風情を形容している四字熟語です。
なんて綺麗な表現でしょうか。ビールの味わいもまさにその通り！！

次にグレートブルー。
今日は雲の隙間から久しぶりに青空が顔をのぞかせました。
こちらもまさにグレートブルー！！(笑)

もう1つ、お楽しみのアレ、確実に今夜開栓します！！

少し気温が上がり、晴れ間も見え、心も軽くなった本日も、皆様のご来店お待ちしております！！

☆本日のニュータップ☆

【日本海倶楽部　ピルスナー】
日本海を望む奥能登でチェコ人醸造家が造る、国産屈指の正統派ボヘミアンピルスナー！ハーブのような香りに、キレよくシッカリとした苦味！！（5.0％）

【城端麦酒　グレートブルー】
城端麦酒の夏季限定品！ミント…レモン…白桃を想わせる幾層の風味。青く爽やかな色で、夏の太陽の下で飲みたくなる１杯！（4.5％）

【AOI BREWING　月白風清（げっぱくふうせい）】
静岡市美術館５周年を記念して、５種類のハーブスパイス、５種類のホップを使用して造られたフレンチセゾン！夜のしじまにそよぐ秋風のごとく香る爽やかなセゾンの香りが感じられるエレガントなエール！！（5.3％）

☆本日のラインナップ☆
 
１．日本海倶楽部　ピルスナー
２．セント ベルナルデュス　ホワイト
３．はままつフルーツパーク時の栖　マンゴースパークリングワイン
４．城端麦酒　グレートブルー
５．ロコビア　ロブストポーター
６．AOI BREWING　月白風清（げっぱくふうせい）
７．湘南ビール　セッションＩＰＡ
８．ルル　エスティバル
９．ヴィクトリー   ムーヴィングパーツ04・ウィートIPA
１０．富士桜高原ビール　シュバルツヴァイツェン 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!