富士見バル4周年コラボイベント事例紹介
先日、4周年を迎えた富士見BARUのイベント当日に千葉県の食材を集めてラブチバとのコラボで開催しました。
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イベント内容:飲食店舗4周年
日数:1日
業種業態:飲食店 クラフトビールやオーガニックワインなどを取扱うバル
概要:千葉県の食材を弊社で厳選し、その日限定で店舗にて調理し料理の提供を行う
※素材の内容次第で今後の取引も検討
また、日本酒も用意し、その組み合わせを楽しんでもらう場の提供
当日は農家さんにも来店いただき、造り手の顔や会話のできる環境作り
弊社サイト内でのイベントの紹介。SNSでの紹介
当日の内容はコチラ
https://lovechiba.jp/blog/kiji.php?blog_id=adminblog&kiji_cd=22414
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富士見バルのオーナー様より
「短い期間での急なイベントのお願いにも関わらず、いいカタチが出来たかと思います。
日曜日にも関わらず、店内は2~3回転し売上も良かったです。
店側としてはもっと生産者さんを深堀で切ればよかったという課題が残りましたが
無事、4周年を迎えることができました。ありがとうございました。」
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当日は多くのお客様がお見えになり、4周年にふさわしい集客になったかと思います。
弊社ではこのようなイベントの企画運営なども行っております。