【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2015年7月

2015.7.30☆本日のラインナップ☆

こんにちは♪

週末金曜日、今日は多くのご予約を頂きありがとうございます
涼しい店内で飲むビールも美味しいのですが、暑い日に外で飲むビールも又格別
店頭にテラス席もご用意して、準備万端でお待ちしておりま~す(*^^)

☆本日のNew Tap☆

【ブリュー・バイ・ナンバーズ セッション IPA ヴィエナ】
とても香りの高いセッションIPA!!カスケード、チヌーク、モザイク、シトラとセンテニアル等のホップを使用。シトラス、柑橘類の味わいと豊かなフレーバーを造りだす為にウィーンモルトを使用して醸造!!(4.0%)

☆本日のラインナップ☆

1.ハーヴェストムーン インペリアルピルスナー
2.大山Gビール ヴァイツェン
3.ベアード アジアンビューティ びわエール
4.ヤッホーブルーイング 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY シリーズ其ノ四セッションゆずエール~あら塩仕立て~
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.志賀高原  インディアンサマーセゾン
7.AOI BREWING  サブテル IPA
8.ブリュー・バイ・ナンバーズ  セッション IPA ヴィエナ
9.アルパイン ネルソンIPA
10.鬼伝説 黒鬼ブラックエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.29☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

今日は7月29日。
29日と言えば.....肉の日!!
肉と言えば.....ステーキ!!
ステーキと言えば.....そう『ステーキ祭り』!!

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今月最初にブログでご紹介した、老舗洋食店のレストランえびすやさんの『ステーキ祭り』が今月末までの残り3日間に迫りました!!

国産サーロインステーキコース ¥4300⇒¥3000(税抜)と、特別価格で美味しいステーキを食べる事ができますよ
今日お肉を食べようと思っていた方、そうでない方も是非足を運んでみてはいかがですか

お店の詳細は食べログのコチラから
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12002600/

☆本日のNew Tap☆

【志賀高原 インディアンサマーセゾン】
Indian Summerまで楽しめるようにたっぷりのホップを使ったセゾン!セゾン酵母のフルーティーな香りが、NZとアメリカ産のアロマホップの個性と調和した、ベルギー版IPAともいえるドライで爽快な味わい!!(7.0%)

【ベアード アジアンビューティ びわエール 】
甘さと酸味が絶妙に調和する繊細なびわ(地元産)を種ごと使用したフルーツエール!ほんのりと甘酸っぱく、とても爽やかな味わい。物静かだがエレガント、 爽快感の中に東洋の優雅さを感じさせるビール!!(5.5%)

【AOI BREWING サブテル IPA】
かつてイギリス本国からインドへと送られた、ホップを効かせたインディアンペールエールスタイルのクラシカルなエール!!ホップの苦味と豊かな香り、モルティーでコクのある深い味わいが特徴!!(6.3%)

☆本日のラインナップ☆

1.ベアレン  クラシック
2.志賀高原  インディアンサマーセゾン
3.ベアード アジアンビューティ びわエール
4.ワイマーケットブルーイング イヅツグレープフィールド
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.OH!LA!HO  スーサイドブロンド
7.AOI BREWING  サブテル IPA
8.ドゥドクトルヴァンドゥコールナール  ノブレス
9.アルパイン ネルソンIPA
10.鬼伝説 黒鬼ブラックエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

7/28(火)~7/31(金)☆今週のランチメニュー☆

こんにちは♪

今週のランチメニューはコチラ
魚は梅雨から7月までが最も美味しい、鮮魚のエキスパート「海人水産」の『ハモ』、野菜はおなじみあいよ農場さんの『枝豆』と、夏に美味しい食材を使ったメニューですよ
是非おためしくださーい!!

☆今週のランチ☆
「ハモと夏野菜のフリット

☆今週のパスタ☆
「コンビーフと枝豆のトマトスパゲッティ」

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それでは今週も
It's Lunch O'clock!!

2015.7.28☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

本日の鮮魚のカルパッチョは長崎県産『イラ』歯が鋭くいかつい顔
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語源は、つかまえようとすると逆にかみつきにくる、そのために「苛々する魚(いらいらするさかな)」からついた名前で攻撃的な魚、もちろん写真の手前に写っている魚ですよ((笑))。
さて、気になるお味は....白身で淡泊、程よく繊維質でモッチャリした食感、実に美味(*^-^*)
是非お試し下さい!!

☆本日のNew Tap☆

【スワンレイク ホワイトスワンヴァイツェン】
甘酸っぱいフルーティーな香りと小麦の優しい味。バナナのような香りは控えめで、穏やかなクローブの風味。苦味は少なく、まろやかな口当たり、爽やかで軽いのど越し!!(5.0%)

【アルパイン ネルソン IPA】
ニュージーランド産のホップNelsonSauvinを使ったゴールデン・ライIPA!!ヨーロッパ産ライ麦のスムースでモルティー、トロピカルフルーツのアロマとスパイシーなフレイバーも感じられる鋭い苦味!!(7.0%)


☆本日のラインナップ☆

1.ベアレン  クラシック
2.スワンレイク  ホワイトスワンヴァイツェン
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ワイマーケットブルーイング イヅツグレープフィールド
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.OH!LA!HO  スーサイドブロンド
7.湘南ビール  IPA ヒュルメロン
8.ドゥドクトルヴァンドゥコールナール  ノブレス
9.アルパイン ネルソンIPA
10.鬼伝説 黒鬼ブラックエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.27☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

ベルギーから苦みと酸味のバランスが良い、ドリンカブルなビールが登場

『ドゥドクトルヴァンドゥコールナール ノブレス』
ドクトルヴァンドゥコールナール(穂の娘の意味)は、その昔 ローマ帝国皇帝シャルル・カンが1550年頃、穂の娘のジュース(=ビールのこと)のほうがブドウの血(=ワインのこと)よりも好きだといったことに由来した名前。

ベルギービールと言えば、銘柄ごとに専用のグラスがあり、香り、味わいそして泡立ちなど、そのビールを最も美味しく飲むことができるように造られています。
専用グラスをご用意してるので是非お試し下さい(*'▽')

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Brouwerij De dochter van de korenaar(ドゥドクトルヴァンドゥコールナール醸造所)は2007年Ronald Mengerlicにより立ち上げられた醸造所。
 彼は15歳の時から醸造に携わっていたプロフェッショナル、家族で営む小規模な醸造所ながら、非常に品質の高い革新的なビールを造ります。
 新興の醸造所ながらZyhtos Beer Festival 2011, 2013にて、来場者が選ぶジトスコンシューマーアワードにおいて、500種類近いビールの中から2回もNo1ビールに選ばれています。

フラッグシップビール、「ノブレス」から、ベルギーでは珍しいスモークビールの「ブラヴール」IPA、バーレーワイン、ワイルドイーストを使用したビールまで、その発想力とビール造りの実力は他に類を見ないものがあります。
またバレルエイジも得意とし、ほとんどのビールで通常版を作るのと同時に、バレルエイジのバージョンを少量ですが作っており。通常のウイスキーカスクも使用しますが、アードベック、ラガヴーリンなどのアイラモルトのカスク、ワイン、シェリー等のオーク樽を使用したスペシャルエディションも多数あります。

☆本日のNew Tap☆

【ベアレン クラシック】
ベアレンの定番中の定番ビール!クラシックなスタイルによる、奥深い香りとしっかりした苦味が特徴の、ドイツのエキスポート(ドルトムンダー)というスタイルのラガービール!!(6.0%)

【ドゥドクトルヴァンドゥコールナール ノブレス】
醸造所のフラッグシップでもあるベルジャンペールエール!!パインアップル、桃、アプリコットなどを思わせるアロマとホップのバランスが素晴らしい!ノブレスは「高貴さ、気高さ」の意味!!(5.5%)


☆本日のラインナップ☆

1.ベアレン  クラシック
2.富士桜高原ビール  サマーヴァイツェン
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ワイマーケットブルーイング イヅツグレープフィールド
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.OH!LA!HO  スーサイドブロンド
7.湘南ビール  IPA ヒュルメロン
8.ドゥドクトルヴァンドゥコールナール  ノブレス
9.スクーナーエグザクト エバーグリーンIPA
10.鬼伝説 黒鬼ブラックエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.26☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

最高気温35℃、くらくらする暑さですね!!
今日は、喉の渇きをいやす為に、ランチタイムからビールが良く出たのでNewTapも5つ登場してます(^O^)
美味しいビールが揃っていますよ、ご来店お待ちしております!!

☆本日のNew Tap☆

【ロコビア 佐倉・香りの生】
ロコビアのフラッグシップ!麦わら色のスッキリとしたボディに白ワインを思わせるフルーティーな香りが爽やか。アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方にもオススメ!!(5.0%)

【ワイマーケットブルーイング イヅツグレープフィールド】
標高700m、信州桔梗ヶ原にある日本屈指のワイナリー『井筒ワイン』さんのナイアガラグレープを使用したビール!!甘く豊かな白ブドウの香と程よい酸味、軽いボディーでドリンカブル!!(4.9%)

【OH!LA!HO スーサイドブロンド】
ネルソンソーヴィンをほんのり効かせた、さわやかでホッピーなブロンドエール!(4.5%)

【湘南ビール IPA ヒュルメロン】
ドイツのHuellにあるホップ研究所が開発した、ドイツホップの新星ヒュルメロンをシングルホップで使用!!メロンや木苺のようなアロマと、クリーンで穏やかな苦味、ハーバルなフレーバーが特徴!!(6.0%)

【鬼伝説 黒鬼ブラックエール】
SSS=シングルホップ・セッション系のスペシャルなペールエールの黒バージョン!柑橘系の爽やかな香りのホップ「シトラ」を使用。キリッとした苦味で飲み易くゴクゴク行ける感じ!!(4.7%)

☆本日のラインナップ☆

1.ロコビア  佐倉・香りの生
2.富士桜高原ビール  サマーヴァイツェン
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ワイマーケットブルーイング イヅツグレープフィールド
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.OH!LA!HO  スーサイドブロンド
7.湘南ビール  IPA ヒュルメロン
8.クルーリパブリック  ドランクン セイラ―
9.スクーナーエグザクト エバーグリーンIPA
10.鬼伝説 黒鬼ブラックエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.25☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

今日は姉妹店『富士見バル』の5周年記念のまぐろ祭り
悪天候の中、なんと本日築地に来た唯一のまぐろだそうですよ。
おなじみ、ヒューガルデンホワイトを500円にてご提供などお得なイベントが盛りだくさん、是非足を運んでみてください(^O^)/
イベント詳細はコチラからどうぞ!!
https://www.facebook.com/events/600478996760970/

☆本日のNew Tap☆

【スクーナーエグザクト エバーグリーンIPA】
アマリロとシムコーのブレンドでワシントン州産のホップ100%で造った麦わら色のノースウェストスタイルIPA!鼻先をくするタンジェリン、しっかりとしたシトラス、そしてエキゾチックな果物の香りが特徴的!!(6.0%)


☆本日のラインナップ☆

1.ベアード  フィッシュタップ15 – セレブレーションラガー
2.富士桜高原ビール  サマーヴァイツェン
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ハーヴェストムーン ダンシングサマー
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.反射炉ビヤ  やっきりセゾン
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.クルーリパブリック  ドランクン セイラ―
9.スクーナーエグザクト エバーグリーンIPA
10.いわて蔵 小豆(あずき)スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.24☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

今日は土用の丑の日
土用の丑の日といえば以前ブログでご紹介した、創作和食「イナノテ」さんが、
土用丑の日 うなぎ祭り」を開催中
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うなぎ白焼、蒲焼、鰻巻き卵、うざく、うな肝串焼き、骨せんべい、鰻丼、鰻重などなど、色々なうなぎメニューを出していらっしゃいます。
夏バテの方やそうでない方も、うなぎを食べて元気モリモリに!!
鰻重、鰻丼を始めうなぎ料理持ち帰りなどもご予約承っているみたいですよ。

気になる方は、食べログページのこちらから↓↓↓
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12006641/

☆本日のNew Tap☆

【ベアード フィッシュタップ15 – セレブレーションラガー】
魅惑的で複雑、そして力強いが、素晴らしくバランスが取れた爽快なアニバーサリーラガー!!(7.5%)

富士桜高原ビール サマーヴァイツェン
ホップの爽快な苦みと香りが楽しめる夏限定のヴァイツェン!!暑い夏にゴクゴクと飲めるよう、アルコールを低く設定した飲みやすいビール!! (4.9%)

☆本日のラインナップ☆

1.ベアード  フィッシュタップ15 – セレブレーションラガー
2.富士桜高原ビール  サマーヴァイツェン
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ハーヴェストムーン ダンシングサマー
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.反射炉ビヤ  やっきりセゾン
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.クルーリパブリック  ドランクン セイラ―
9.ジョージタウン エディーIPL
10.いわて蔵 小豆(あずき)スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.23☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪
毎週毎週あちこちでクラフトビールのイベントがありますね。
明日24日からはお隣、茨城県でつくばクラフトビアフェスト2015が開催されます。ロコビアさんも出店されるのですが、このイベントのために茨城の特産品「福来みかん」を使用した限定品も登場するそうです。お時間ある方は是非(≧∇≦)/

☆本日のNew Tap☆

【ハーヴェストムーン ダンシングサマー】
ゴールデンカラ―のエールをベースにグレープフルーツ果汁と手搾りのレモン果汁を加えて発酵・熟成させたフルーツエール!夏にピッタリな、ミントが香る爽やかな酸味が特徴!!(4.5%)

シリングサイダー オークエイジド サイダー
100%ノースウエスト産のオーク樽を使用したリンゴの発泡酒!!心地よい甘みとウッディーなアロマが印象的で、フレッシュな青りんごのフレイバーからドライに切れ上がるフィニッシュ!!(6.5%)

☆本日のラインナップ☆

1.ハーヴェストムーン  ピルスナー
2.ノースアイランド  コリアンダーホワイト
3.シリングサイダー オークエイジド サイダー
4.ハーヴェストムーン ダンシングサマー
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.反射炉ビヤ  やっきりセゾン
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.クルーリパブリック  ドランクン セイラ―
9.ジョージタウン エディーIPL
10.いわて蔵 小豆(あずき)スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.7.22☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

知って広がるビールの世界!『日本ビール検定』
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今回で4回目のこの検定、ビールの歴史からうんちくなど幅広くビールの知識を広めたい方におすすめ。
お店にもチラシが届いたので気になる方はご自由にお持ちください。
申込締切が9月2日(水)と、もう少し日にちがあるので興味をお持ちの方はこれを機会に机に向かってみては?
びあけんに関しての詳細はホームページのこちらからどうぞ( ^^)
↓↓↓↓
http://www.beerken.com/

☆本日のNew Tap☆

【クルーリパブリック エディーIPL】
モザイクホップが作り出す、パッションフルーツや、レーズンの香りをラガーイーストで引き立てた苦み、シトラスの香りが感じれるIPL(インディアペールラガー)!!(6.9%)

【いわて蔵 小豆(あずき)スタウト】
4樽のみの超限定ビール!!スッキリした飲み口で、後味にほのかなあんこのような甘さの余韻があるスタウト!!(6.0%)

☆本日のラインナップ☆

1.ハーヴェストムーン  ピルスナー
2.ノースアイランド  コリアンダーホワイト
3.城山ブルワリー  ゆずセゾン
4.サンクトガーレン  パイナップルエール
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.反射炉ビヤ  やっきりセゾン
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.クルーリパブリック  ドランクン セイラ―
9.ジョージタウン エディーIPL
10.いわて蔵 小豆(あずき)スタウト

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!