【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2016年2月

2016.2.29☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

今日は4年に1度のうるう年!特別な1日を楽しみましょう。もうひとつ、今日からオレゴン州産ハードサイダーの魅力を知っていただこうという「オレゴンサイダーウィーク」が始まりました!9タップ目に繋がるハレルヤホプリコットがそうですよー!ご注文いただいた方には専用コースターとステッカーをプレゼント!!是非ゲットしちゃってください。今日もお待ちしてまーす!!

☆本日のニュータップ☆

【レヴェレンドナッツ   ハレルヤ ホップリコット】
コリアンダーとオレンジピール、ベルジャンセゾンイーストで醸したサイダー!リッチな味わいのベースサイダーにアプリコット、カスケードとアマリロホップで仕上げたフレッシュでフルーティな味わい!!(6.7%)

【ベアレン   チョコレートスタウト】
カカオや香料などは一切使用せず、チョコレートモルトを使用した濃厚なスタウト!温度変化と共に香りの変化も楽しめます!(6.5%)

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細はコチラから↓
https://www.facebook.com/events/1542297186069097/

 

☆本日のラインナップ☆
1.横浜ビール ピルスナー
2. シュナイダーヴァイセ TAP7 オリジナル
3.ブルーマスター かぼす&ハニー
4. スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
5.ロコビア 桜スチーム
6.大山Gビール 八郷
7.箕面ビール おさるIPA
8.クルーリパブリック 7:45エスカレーション
9.レヴェレンドナッツ ハレルヤ ホップリコット
10.ベアレン チョコレートスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.28☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

友人に誘われ、念願のふくろうカフェに行ったのですが
可愛すぎて天国でした( *´艸`)ふくろうも飼いたくなりますね(笑)

さてさて!大分過ごしやすい気温になってきました!
体も活動的になってきますねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
どこか出掛けようかと思った方はぜひBeerO'clockへ!!

そしてそして!先日もお伝えしましたが、
本日はスタッフの伊藤志穂さんが出勤ラストDAYです!
BeerO'clockで笑顔で働く伊藤さんが見れるのは最後ですよ!(; ・`д・´)
彼女のセレクトしたビールを飲みにぜひいらしてください!!

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のニュータップ☆

【シュナイダーヴァイセ TAP7.オリジナル】
1872年に醸造所の創設者が考案した独自のレシピに基づく醸造法で世界に名を馳せる元祖ヴァイスビア!熟したバナナの風味と、クローブ、ナツメグやナッツの香り,フルボディでスパークリングな味わい!!(5.4%)

【ブルーマスター かぼす&ハニー】
大分産かぼすとはちみつを使ったビール!甘酸っぱいフレーバーから、ほんのりと苦味が感じられるフィニッシュ!!(4.6%)

【ロコビア 桜スチーム】
「さくら」繋がりで定番の佐倉スチームを桜スチームに!アルコール度数・IBUはそのままに通常よりもローストの軽いカラメルモルトを使い、色もボディも軽めに仕上げた、心も体も軽くなるこの季節限定のビール!!(5.0%)

【クルーリパブリック 7:45エスカレーション】
ドイツの革命児クルーリパブリックのジャーマンW-IPA!強い苦みと、ジャーマン伝統のモルトの甘味が口の中に広がります!(8.3%)

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細はコチラから↓
https://www.facebook.com/events/1542297186069097/

☆本日のラインナップ☆
1.横浜ビール ピルスナー
2. シュナイダーヴァイセ TAP7 オリジナル
3.ブルーマスター かぼす&ハニー
4. スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
5.ロコビア 桜スチーム
6.大山Gビール 八郷
7.箕面ビール おさるIPA
8.クルーリパブリック 7:45エスカレーション
9.ストーン Go To IPA
10.横浜ビール クリオロエール

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.27☆本日のラインナップ☆

こんにちは♪

気持ちのいい土曜日ですねー。来週も安定した天気と気温になるらしいですよ!安定といえばコレ。どっしりしていて、手にフィットするこのグラス。

ハーフパイント

一昨日からビアグラス変わりました!メニュー表記もGlassからHalfへ。容量は変わらずなんですが、「新しいほうがなんだかスルスル飲めちゃう」なんてお客様の声も(笑)。あっ、もちろんパイントは変わらずありますよー。新しいグラスで乾杯!!お待ちしてまーす!!

 

☆本日のニュータップ☆

【横浜ビール ピルスナー】

チェコ産ホップ由来の上品な香りと苦味、コクのある麦の味わい!手間ひまかけて仕込んだ贅沢なビールで、飲んだ後まで、心地良いホップの余韻が続く、ボヘミアンスタイルピルスナー!!(5.5%)

【城端麦酒 Kaede「楓」】

フルーツビールが人気の城端麦酒!カシスの甘く芳醇な香りが特徴的な、スパークリングカクテルテイストの発泡酒。苦いビールのが苦手な方にオススメ!!(5.0%)

【ロコビア 佐倉・香りの生】

ロコビアのフラッグシップ!麦わら色のスッキリとしたボディに白ワインを思わせるフルーティーな香りが爽やか。アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方にもオススメ!!(5.0%)

【大山Gビール 八郷】

地元の方と協力して栽培・収穫した酒米「山田錦」を使用した限定品!フルーティでスパイシーな香味が豊かに感じられ、芳醇でしっかりとした味わい!(7.0%)

【箕面ビール おさるIPA】

志賀高原で開催されたSNOW MONKEY BEER LIVE 2013 限定ビールとして登場し、今や準定番商品に!3種類のアメリカンホップを使用。ホップの苦味のきいた、香りのいいゴールデンエールのIPA!!(6.0%)

 

☆Information☆

Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細はコチラから↓

https://www.facebook.com/events/1542297186069097/

☆本日のラインナップ☆
1.横浜ビール ピルスナー
2. ベアレン マンダリン・ヴァイス
3.城端麦酒 Kaede「楓」
4. スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
5.ロコビア 佐倉・香りの生
6.大山Gビール 八郷
7.箕面ビール おさるIPA
8.ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA
9.ストーン Go To IPA
10.横浜ビール クリオロエール

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.26☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

昨日の投稿写真の黒板の一番下の行、ご覧になったでしょうか?そうなんです、28日が伊藤スタッフ出勤ラストDAY。以下、彼女からのメッセージです!

「知ってる方も知らない方もこんにちは、伊藤です(^0^)
私事ですが、卒業と就職により、約1年半働かせていただいたBeer O'clockを辞めることになりました!ポップって?モルトって?という状態から始めたにもかかわらず、ここまで来ることができたのは、ダメダメな私を温かい目で見守って下さったお客様、素晴らしいビールを提供して下さるブルワーの皆様、そして厳しくも優しいBeer O'clockスタッフ、みーんなのおかげです!!素敵な出会いが沢山ありました!大好物のお肉と同じくらい、ビールも大好きになりました!(笑)
そして驚くべきことに、最終日のラインナップは伊藤セレクトなのです!もう感激です!緊張してます!(笑)。是非いらして下さい~( *`ω´)
働き始めてからもたまーに出没するかもしれません、その時は宜しくお願いします♪最後になりますが、この場所で働くことができて良かったです!!ほんとーーーに、ありがとうございました(*^o^*)!」

うんうん、いい子だ~(笑)。そしてメッセージにもあるように、日曜日に向け彼女セレクトのラインナップにドンドン変わっていきますよー!!まず最初は9タップ目に開栓のストーンブリューイングのビールから。さすが!わかってらっしゃる(笑)。オススメです!今日もお待ちしてまーす!!

 

☆本日のニュータップ☆

【ストーン Go To IPA】

ストーンより10番目の定番ビールとして登場したセッションIPA!ピーチ、シトラス、メロンのパワフルなホップのアロマとクリーンな苦みで、次から次へと口に運びたくなる美味しさ!!(4.5%)

【横浜ビール クリオロエール】

フランスで栽培された世界的にも希少な「クリオロ種」のカカオを100%使用したチョコレートポーター!香ばしくほろ苦い大人の味わいの中に、アフターテイストでほのかに上質なカカオを感じる逸品!!(5.5%)

 

☆Information☆

Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細はコチラから↓

https://www.facebook.com/events/1542297186069097/

 

☆本日のラインナップ☆
1.オラホビール ケルシュ
2. ノースアイランド デュンケルヴァイツェン
3.ベアレン マンダリン・ヴァイス
4. スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.いわて蔵 ありがとうペールエール
7.京都醸造 一意専心
8.ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA
9.ストーン Go To IPA
10.横浜ビール クリオロエール

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.25☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

3月4日の「DIVE TO BEER VOL.12」の黒板完成!女子スタッフが描いたのですが、毎回感心するばかり。うまいよな~。絵心のない自分が描いたらどうなっちゃうのだろう?地球外未確認生物になること間違いなしでしょうが、、、(笑)。
そんなこんなで今日は1タップ開栓!寒い今日のような天気に、身体の中から温めてくれるインペリアルIPAです!!ホップ・モルト・アルコール感のバランスがGOOD!オススメですよー!!お待ちしてまー、、、おっとその前に、黒板の最後の行もちゃんと見ておいてくださいね☆お待ちしてまーす!!

 

☆本日のニュータップ☆

【ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA】

IBU(国際苦味単位)150、9.2%のヘビー級IPA!ルビーグレープフルーツのアロマ、ビターオレンジの苦味をキャラメルのような甘さが優しく包み込みます!!

 

☆Information☆

Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.オラホビール ケルシュ
2. ノースアイランド デュンケルヴァイツェン
3.ベアレン マンダリン・ヴァイス
4. 反射炉ビヤ 遺跡オールド
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.いわて蔵 ありがとうペールエール
7.京都醸造 一意専心
8.ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA
9.スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
10.反射炉ビヤ ミカドスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.24☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

昨日から鼻がムズムズ、、、。ついに自分にも花粉が襲いかかってきました。まあ毎年のことなんですが。いい意味でとらえると、春はもうすぐそこ!早くポカポカ陽気にならないかなー。ということで、一足早く春を感じるスイーツが完成!!【サクラのチーズケーキ】です!!是非お試し下さい!今日のスタートはニュータップなしですが、営業中にいくつか変わるでしょう。お楽しみに!そしてご来店お待ちしてます!

 

☆本日のニューフード☆

 

【サクラのチーズケーキ】

サクラの花びらの塩漬けを使用した餡と濃厚でなめらかなクリームチーズ、そしてサクラリキュールを加えた、サクラ風味溢れるちょっと大人のチーズケーキ!

 

☆Information☆

Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.オラホビール ケルシュ
2. ノースアイランド デュンケルヴァイツェン
3.ベアレン マンダリン・ヴァイス
4. 反射炉ビヤ 遺跡オールド
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.いわて蔵 ありがとうペールエール
7.京都醸造 一意専心
8.反射炉ビヤ オートミールスタウト
9.スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
10.反射炉ビヤ ミカドスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.23☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

最近たるんできているのではないかと心配になり
筋トレを始めました(=゚ω゚)ノ目指せシックスパック!!!笑

さてさて!本日はnewtapが3つございます!
2タップ目に繋がっているノースアイランドさんは
先日の北海道研修旅行にてお邪魔させていただきました!
貴重なお話も聞けてとても楽しかったです( *´艸`)
多賀谷さんの熱い想いを感じれる「デュンケルヴァイツェン」!
美味しくないわけがないですね!(*^-^*)

ノースアイランドにて

そしてフードにはランチの週替わりパスタ
「自家製ツナと平茸しめじのボスカイオーラ」が登場しております!
ランチに来れない方は大チャンスです(笑)
ぜひぜひお試しくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のニュータップ☆

【ノースアイランド デュンケルヴァイツェン】
一般的なドゥンケルヴァイツェンよりもロースト麦芽を多めに使用した黒色ヴァイツェン!ヴァイツェン特有のフレーバーにロースト麦芽のシャープな苦味が合わさり、スイスイ飲めちゃうビール!!(4.9%)

【ベアレン マンダリン・ヴァイス】
柑橘系の香りが特徴のドイツの新品種ホップ「マンダリン・ババリア」を使用したホワイトビール!酵母由来のバナナを思わせる香りと、ホップ由来のマンダリンやシトラス香をほのかに感じる樽生限定品!!(5.0%)

【いわて蔵 ありがとうペールエール】
いわて蔵ビール20周年を記念して、「皆様に感謝の気持ちを込めて」と醸造されたビール。工場長独自のレシピで、3種類のモルトと3種類のホップを使用し、飲みやすく仕上げたペールエール!(4.8%)

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.オラホビール ケルシュ
2. ノースアイランド デュンケルヴァイツェン
3.ベアレン マンダリン・ヴァイス
4. 反射炉ビヤ 遺跡オールド
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.いわて蔵 ありがとうペールエール
7.京都醸造 一意専心
8.反射炉ビヤ オートミールスタウト
9.スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
10.反射炉ビヤ ミカドスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.22☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

週の始まり月曜日、今週も張り切っていきましょー!さて、今日は2月22日。「にゃんにゃんにゃん」で猫の日です。来週3月4日に当店で開催される「麦雑穀工房マイクロブルワリーTAP TAKE OVER」でお招きするブルワー鈴木さんご夫妻、実は猫好きで有名なんです!そういえば、埼玉県小川町にあるブルーパブにも猫グッズがさりげなく飾られていたような。当日はビール話はもちろん、猫トークでも盛り上がることでしょう(笑)。お楽しみに!!そしてもうひとつ、先日冬季休業で連休いただいていた時、四ツ倉シェフは関西方面に家族旅行に行っていました。ブルワリーを何か所かまわって楽しんでいたようです。その中のひとつ、京都醸造での写真を入手しました。ホント楽しそー!(笑)。ちょうど7タップ目に「一意専心」繋がってます。予想通り大人気のIPA!是非どうぞ!
一週間を乗り切るためのパワーチャージにクラフトビールはいかが?
お待ちしてます!!

☆本日のニュータップ☆

【オラホビール ケルシュ】

ドイツのケルン地方でのみ造られているケルシュのオラホ版!小麦麦芽を使用し、フルーティーなアロマとまろやかな口当たり、すっきりとしたのど越しが人気の「淡色」ビール!!(4.5%)

 

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.オラホビール ケルシュ
2.ナギサビール アメリカンウィート
3.城端麦酒 ダージリン~レモンVer.~
4.  反射炉ビヤ 遺跡オールド
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.鬼伝説 金鬼ペールエール~ノーマルSP.Ver.1~
7.京都醸造 一意専心
8.反射炉ビヤ オートミールスタウト
9.スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
10.反射炉ビヤ ミカドスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.21☆本日のラインナップ☆

こんにちは♪

昨日は悪天候にも関わらず、「反射炉ビヤTAP TAKE OVER」イベントにお越しいただいたみなさん、ありがとうございました!!おかげさまで予想を上回る撃ち抜き数でした(笑)。ニューラベルのボトルビール争奪じゃんけん大会も盛り上がりました。ブルワーの阿久沢さん、わかってはいたがやっぱり面白い方ですね(笑)。さあ今日は残りわずかですが反射炉ビヤのビール残ってます。昨日来れなかった方、是非どうぞ!と同時に4タップ開栓!!
お待ちしてまーす!!

 

☆本日のニュータップ☆

【ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート】

小麦を使用し酵母を取り除かないことから白色に近い麦藁色で、小麦特有の香りと酸味、高炭酸が特徴!コリアンダーとオレンジピールを使用し、苦味を抑えた、フルーティーでさわやかなビール!!(4.5%)

【鬼伝説 金鬼ペールエール~ノーマルSP.Ver.1~】

通常2種類のホップを使用し醸造する金鬼ペールエールだが、今回は5種類のアロマホップを使用し、香りを強調したスペシャルバージョン!!(5.0%)

【京都醸造 一意専心】

京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンド!華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないベルジャンIPA!!(6.5%)

【スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ】

乳酸菌とサワーチェリーを使用し、程よい酸味とさっぱりとした味わいを醸し出した、軽めの飲み口が特徴のサワービール!!(3.4%)

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.反射炉ビヤ 太郎左衛門
2.ナギサビール アメリカンウィート
3.城端麦酒 ダージリン~レモンVer.~
4.  反射炉ビヤ 遺跡オールド
5.ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6.鬼伝説 金鬼ペールエール~ノーマルSP.Ver.1~
7.京都醸造 一意専心
8.反射炉ビヤ オートミールスタウト
9.スクーナーエグザクト ケトルサワーベルリーナヴァイセ
10.反射炉ビヤ ミカドスタウト

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2016.2.20☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

久々にがっつりと雨が降っていますね…
皆様!濡れると風邪をひいてしまいます!
急いでBeerO'clockに来て温まってください( ゚Д゚)笑

さてさて!本日はスペシャルデイ!
反射炉ビヤTAP TAKE OVER!そして醸造長の阿久沢さんもご来店されます!
静岡よりも千葉に住んでいた年数のが長いとのことで、
これは熱い千葉トークがあるかもしれませんね☆

18時からは毎時に豪華景品が当たるじゃんけん大会も開催します!
皆様参加していただけますのでこれは勝ちとるしかありませんね♪

スペシャルフードもご用意しておりますよ!
本日限定!?のものもありますのでぜひお試しください( *´艸`)

そして昨日から私が愛をこめて描いた黒板も見てやってください|д゚)チラッ
ニューラベルの太郎左衛門がモデルです(笑)

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のSpecialfood☆

【カリカリJAPAN!!】
蔵屋鳴沢さんの人気おつまみメニューがBeerO'clockバージョンで登場!カリカリに揚げたパスタをピリっと辛いわさび塩で味付け!

【鴨むね肉のほうじ茶スモーク サラダ仕立て】
蔵屋鳴沢さんのほうじ茶を贅沢に使用しスモークしました!鴨の野趣溢れる旨さと口の中に広がる燻製香!無農薬でつくられたあいよ農場の「サラダからし菜」「美味タス」でシンプルかつ味わい深い一品☆

☆Information☆
Dive to Beer Vol.12が決定致しました!
2016/3/4(FRY) 麦雑穀工房マイクロブルワリー TAP TAKE OVER
詳細は後ほど上げさせていただきます!お楽しみに( *´艸`)

☆本日のラインナップ☆
1.反射炉ビヤ I2U 70シリング
2.反射炉ビヤ 太郎左衛門
3.反射炉ビヤ 早雲
4 反射炉ビヤ ベルジャンペールエール
5.反射炉ビヤ 農兵アンバー
6.反射炉ビヤ 大吟醸政子
7.反射炉ビヤ ヴァイツェンボック
8.反射炉ビヤ オートミールスタウト
9.反射炉ビヤ ミカドスタウト
10.反射炉ビヤ 遺跡オールド

それでは、本日も It's Beer O'clock!!\(^o^)/