2016.7.19☆本日のラインナップ☆
こんばんは♪
３連休明けのお仕事、お疲れさまでした！
美味しいビールを飲んで、現実世界も楽しみましょう♪
今日はNew Tap２つの他にも、スペシャルな新入荷のボトルビールをご紹介します☆
どれも魅力的なんですが、特にスペードのエースのスフップンアースはBeer O'clockの３周年記念ビールと非常に近い方向性！
志賀高原ビールの新作「山伏 / hop & brett 」もオルヴァルを意識されているそうで、できたら全部並べて比べてみたいですね(^^)
全部並べるといえば、ヘットネストのボトルビールは全部トランプがモチーフになっているので、コレクターにはたまりません！！！
（以下、インポーター資料より抜粋）
醸造所について・・・
ヘット ネスト醸造所はTurnhout（トゥルンハウト）というトランプで有名な街にあり、元々はそこに住むビール愛好家の集まりから始まりました。その当時2週に一度集まってビールを飲みかわし品評しあっていたのですが、ビールの品評だけに飽き足らず、2007年に仲間内でお金を出し合って機材を購入し自分たちで醸造を始めました。 その後自分たちで作ったビールが品評会で賞を取るようになり、会社として大々的に販売することとなります。 順調に銘柄も販売量も増え委託醸造を行いますが、醸造規模拡大の為2015年冬、遂にヘットネスト醸造所はトゥルンハウト郊外に自身の醸造所を建てました。地下に樽熟成庫も完備されています。
KoekeDam（ククダーム）・・・セゾンビール。ロゴはダイヤのクイーン。しっかりとホップを効かせたモダンなセゾンです。 自身で醸造所を構える前から作っている銘柄ですが、度重なる改良を経て現在カスケードホップをメインに使用。カスケード由来の柑橘感がしっかりと出ています。醸造所も暑い日にグッと飲むことをお勧めしています。
SchuppenAas（スフップンアース）・・・ブレタノマイセス酵母入りビール。ロゴはスペードのエース。某トラピストビールからインスパイアされて作ったもの。 醸造所を訪れた際、「あの名作ビールと香りの強いアメリカンホップの融合を目指した」と直接伺いました。ビタリングホップおよびアロマホップにはトマホーク、シムコーを使用。 ドライホッピングにはシムコーを使用しているとのこと。グレープフルーツなどの柑橘を強く感じる仕上がりになっています。
KlevereＴien（クレーヴェレティン）・・・クアドルプルタイプのビール。ロゴはクローバーの10。 キャラメルや焦がした麦の味わい、香りが強く、プルーンや干し葡萄などの果物、または甘草やコーヒー、ナッツなどの風味も感じられます。非常に評価の高いビールで、熟成にも期待して良いと思われます。
Dead Man's Hand Russian Imperial Stout（デッドマンズハンド）・・・クレーヴェレティンをも上回るエクストリームなビール。 ヘットネスト醸造所の解釈で生み出された、ロシアンインペリアルスタウトです。 樽の種類の違いで今まで幾つかリリースされていますが、極めて生産量が少なく入手困難でした。 また、以前その多くはアメリカ輸出向けでしたが、今回この極めて希少なビールをボトルに詰めて頂きました。
今回のボトルは上記の４種類です。近々樽でもほかのラインナップが繋がりますよ～。お楽しみに(^^♪
本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ
☆本日のＮＥＷ ＴＡＰ☆
【ヘラー シュレンケルラ クラウセン】
ドイツの伝統的な醸造方法「クラウゼニング」により、ビールが洗練され苦みが加わった、琥珀色の未濾過のラガービール！豊かなモルトの風味とすっきりとした燻製香が特徴！！(4.5％）
【アコースティック エールズ バックイン ザ GSSR ライ ＩＰＡ】
かすかなホワイトペッパーと鮮烈なホップのアロマと口の中で広がるトロピカルフルーツの味わい！香りづけにはオーストラリアとニュージーランド産のホップを使用！！(6.5％）
☆本日の混雑予想☆
▲…禁煙席のみほぼ埋まっております。手前側はたくさん空いております。
3名様以上でお越しの際は念のためお電話ください:)
※本日22：00までの営業となります
☆information☆
7月29日（金）30（土）…姉妹店富士見バル6周年イベント！
詳しくはコチラから:)☆↓
https://www.facebook.com/events/1016684778380185/
8月11日(山の日）…FAR YEAST BREWING TAP TAKEOVER!!
詳しくはコチラから(^^ゞ↓
https://www.facebook.com/events/758937540914614/
10月…一ヶ月まるごとAQベボルーション！！
などなど！詳細はブログ、FBにて！お楽しみに(*'▽')
☆スタッフ募集中です☆
クラフトビール専門店の「Beer O'clock」と系列店の「富士見バル」ではアルバイトを募集しています！特に金・土・日・祝日に働ける方歓迎です！
↓↓詳しくはコチラから↓↓
https://lovechiba.jp/beeroclock/archives/308
☆本日のラインナップ☆
１.横浜ビール ダークラガー
２.南信州ビール アルプスヴァイツェン
３.城端麦酒 アールグレイ
４.いわて蔵 パッションウィートエール
５.ロコビア ピンクブーツ ゴーゼ
６.AOI BREWING Boy Meets Girl
７.ベアード 帝国IPA
８.ヘラー シュレンケルラ クラウセン
９.アコースティック エールズ バックイン ザ GSSR ライ ＩＰＡ
１０.伊勢角屋麦酒 スタウト
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!＼(^o^)／
