【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんにちは♪曽我部ですヾ(●´▽｀●)ﾉ

最近頭の体操的な問題をやっていたのですが、結構面白いですよね(∩´∀｀)∩
自分もとっておきの問題があるのでいつでも挑戦お待ちしております(笑)

本日は3TAP開栓です(/･ω･)/
1TAP目には箕面ビール前社長、故 大下正司氏を偲んで造られたビール「GOD FATHER 5」が登場しております！
「GODFATHER」は今年で５年目！２～４年目はベルジャン酵母でスタウトを仕込み
そこに収穫したばかりのゆずピールを使用した”ゆずスタウト”でしたが、今年からは毎年新しいスタイルを楽しんでもらえるGADFATHERにしよう！という想いから
そ先代社長のイメージカラー”赤”を意識して、今年はRED LAGERに！！
7種類のモルトを使用し、モルト由来のコクとほどよい甘味を意識した赤いラガー！
特殊モルトを数種類使う事で複雑さの中に深みが生まれ、ホップの使い方も苦みを抑えモルト感と調和するようにバランスを重視して使用！！

そしてビールのおともには美味しいフード！(=ﾟωﾟ)ﾉ
大人気のジビエ「千葉県産　シカのグリル」でがっつりお肉！「サーモンのクリームシチュー」でほっこりあったか！
シメのデザートには優しい酸味と甘さの「パウンドケーキ　瀬戸内レモンバタークリーム」！ぜひお試しくださいませ♪

本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆
【箕面ビール GOD FATHER 5】
前社長、大下正司氏のイメージカラー”赤”を意識して醸造！特殊モルトを数種類使う事で複雑さの中に深みが生まれ、ホップの使い方も苦みを抑えモルト感と調和するようにバランスを重視した赤いラガー！！(5.0％)
【サンクトガーレン　アップルシナモンエール】
500個の焼きりんごを副材料に使ったアップルパイ風味のビール！泡はふんわりシナモン、リンゴの酸味、ホップの苦味、余韻にはメープルシュガーの甘味が！！(4.8％)
【反射炉ビヤ 　農兵スチーム】
ミントのような清涼感を特徴にもつドイツの新鋭ホップ ポラリス(Polaris) ホップのみ使用！エールを思わせる華やかな香りと味わい、ラガーのきりっとしたキレをもちあわせたハイブリッド！！（5.0％）

☆本日の混雑予想☆
△(17:00～）…ご予約たくさんいただいております。喫煙席はまだお席ございますのでぜひ！
禁煙席は21時過ぎからご案内できます。3名様以上でお越しの際はお電話下さい:)

☆information☆
◆年末年始営業時間のお知らせ◆
～12月29日(木)　通常営業
12月30日(金)～1月4日(水)　12:00～22:00
1月5日(木)　17:00～24:00
6日(金)　　 17:00～24:00
7日(土)～　 通常営業
※年末年始は休まず営業します！！

☆本日のラインナップ☆　
１.箕面ビール GOD FATHER 5
２.那須高原ビール　ベルジャンホワイト
３.サンクトガーレン　アップルシナモンエール
４.ロコビア　ジェネラルウィンター
５.呉・海軍さんの麦酒　バーレーワイン
６.反射炉ビヤ 　農兵スチーム
７.ベアード×柴田屋　ミート＆ミート　スパイシーレッドＩＰＡ
８.ファントム　ファントム レギュラー
９.Firestone Walker ルポニックディストーション Rev.003
１０.アルマナック　バーバリー バレル ノワール
Next.ノヴァーパカ　ノヴォパツケートレスクーテー
Next.富士桜高原麦酒　ヴァイツェン
Next.デュポン　ドゥザミ
　　
☆4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆　
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
　
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!＼(^o^)／