2017.7.30☆本日のラインナップ☆
こんにちは！コイケです☆
昨日の富士見バル７周年３日目「マグロ祭り」は盛り上がっていました(*´▽｀*)
私もこっそり一緒にマグロを食べていましたが、やっぱりマグロ美味しいですね☆
皆さん、マグロで大満足していただいたようです(*^^)v
さてさて、本日のBeer O'clockはビールのNew Tapが3つ！
オススメフードには夏らしいお料理が！！
これは楽しいですよーヾ(≧▽≦)ﾉ
本日のNew Tapにてご紹介するCOEDOの「Gattsu Pozu -ガッツポーズ-」は、こだわりがギッシリ詰まったビール！
このビールのコンセプト、実は「野球」なんです！！
ガッツポーズは、カリフォルニアのFieldwork Brewingとのコラボビール☆
Fieldwork Brewingのブルワー、アレックス氏は野球好き！
仕込んだ時期が日米ともに球春到来！ということでこのコンセプトになったそう。
野球と言えば木製バット、ということで埼玉が誇る西川材のヒノキを使用して香りと味わいを抽出！
さらに奄美産のさとうきび、埼玉の特別栽培米「彩のかがやき」、アメリカ産のホップを３種類使用！
複雑な味わいとどっしりしたボディ、ほんのり感じる優しい甘味が楽しめるダブルIPAです(*´▽｀*)
しかも、コラボの様子を紹介した動画もアップされていますよ☆
ぜひぜひ、動画を見て、ビールも楽しんじゃってください！！
↓↓動画はコチラ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=ef2jeE888hQ&sns=em
そして！本日おススメのNew Foodは「北海道産真イワシとフレッシュオレンジのマリネ」！！
脂ののったイワシをマリネにし、フレッシュオレンジやミント、ドライトマトと一緒に・・♪
イワシの味わいを引き立てるオレンジがイイですね(*^▽^*)
これはお酒がススム味わいですよ☆
それでは、本日のNew Tap紹介いってみましょう☆
☆本日のNew Tap☆
【リンデマンス ペシェリーゼ】
ペシェ＝桃を使ったフルーツランビック！まさに”桃”な甘味を帯びた香りに、ランビックらしい酸味と甘～いフレーバーのビール！お酒が苦手な方でもイケちゃうかも！？（2.5％）
【COEDO Gattzu Pozu】
FieldBrewingとのコラボビール！ウッディ―な香りのアメリカンホップ、奄美の花見糖、埼玉が誇る西川材のヒノキ、埼玉県産の特別栽培米「彩のかがやき」を使用したDIPA！ヒノキの香りが独創的！！（10.0％）
【ヘレティック イーヴルカズン インペリアルIPA】
インペリアルIPAにしてはアルコール8%と低めに設定をしクリーンな飲み口でバランスのとれた仕上がり！！そこに襲ってくるIBU：100の苦味はまさにEVIL！！悪魔のいとこ（Cousin:カズン）は強烈な苦みを持っています。！！（8.0％）
それでは、本日も皆様のお越しをお待ちしております！！
☆本日の混雑予想☆
◎…禁煙、喫煙、カウンター席どこでもご案内できます！
5名様以上でご来店の際は、念のためお電話下さい！！
●information●
☆お盆期間中の営業時間は以下の通りです。
8/11(金・祝) 12:00-22:00
8/12(土) 12:00-22:00
8/13(日) 12:00-22:00
8/14(月) 12:00-22:00
8/15(火) 12:00-22:00
☆公式instagram始めました→beer_oclock621
☆スタッフ募集中です！
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995
☆姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆
４Tap＆１０Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」の本日のラインナップ！
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
☆クラフトビールとシードル、自然派ワイン＆ブルックリンスタイルのフレンチ
が楽しめる「Bistro Récolte」がNEW OPEN！！
https://www.facebook.com/recoltechiba/
●本日のラインナップ●
１．日本海倶楽部 ピルスナー
２．城山ブルワリー ベルギーホワイト（桜島こみかん）
３．ベアード 日本物語エール
４．リンデマンス ペシェリーゼ
５．ロコビア しあわせアルト
６．バーバリックワークス Le Vin
７．COEDO Gattzu Pozu
８．FAR YEAST KAGUA Japanese Citrus Saison
９．ヘレティック イーヴルカズン インペリアルIPA
１０．アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インぺリアル・スタウト
Next.日本海倶楽部 奥能登伝説
Next.鬼伝説 フランボワーズ
Next.プランク ヘフェヴァイツェン
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!＼(^o^)／
