【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

ブログ

2015.3.25☆本日のラインナップ☆

店内黒板で告知を始めてから、お客様から質問を受けることが増えてきました
次回イベントDIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
やはり、地元に出来るブルワリーということで、注目度も高いんでしょうね
本日Facebookにてイベントページを立ち上げました。
こちらもご覧ください!
https://www.facebook.com/events/953736497978638/

 SONGBIRD BEERブログ
  http://songbirdbeer.blogspot.jp/

 
 ☆このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

☆Information☆


*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


木曽路ビール キソジプレミアムラガー
麦芽100%から生まれる芳醇な味わいに、ふんだんに使用したチェコ産アロマホップが上品な香りと苦みを、香り高いアメリカ産・ニュージーランド産アロマホップが華やかさを演出!!(5.0%)


☆本日のラインナップ☆



1  木曽路ビール プレミアムラガー
2  門司港地ビール工房 ヴァイツェン

3  ノースアイランド×ミッケラー ハスカップブロンド

4  ビアへるん ゆずフレッシュ

5  ハーヴェストムーン 春の小麦ビール
6  箕面ビール W-IPA
7  志賀高原 スノーモンキーIPA
8  ヘラー シュレンケルラドッペルボック
9  エリシアン ビフロストウインターエール
10 エピック エピック・インペリアルスタウト

それでは、本日も

It's Beer O'clock

3・24(TUE)~27(FRI)☆今週のランチ☆

こんにちは♪
今日は寒いですねー
お天気は良いんですけどね~。
でも、春は寒い日と暖かい日が交互に来ますからね。
春が近づいている証拠!!
がんばりましょー

lunch.jpg

☆今週のランチ☆
メカジキのフリット

☆今週のパスタ☆
イノシシとレンズ豆のスパゲッティ

☆今月のランチ☆
トマトのキッシュとあいよ農場野菜のスープ

それでは今週も
It's Lunch O'clock!!\(^o^)/

2015.3.24☆本日のラインナップ☆

城端麦酒の人気ビールが競演していた週末でしたが、
どちらもあっという間に撃ち抜き。。。
昨日開栓の「ハスカップブロンド」に続き、本日もフルーツビール「ゆずフレッシュ」がNewTapです。
春になってくると、どちらのブルワリーでもいろいろなフルーツビールがラインナップとして増えてきます。
季節のフルーツを使ったフルーツビールが増えてくると春を感じますね

フルーツビールで季節を感じてみませんか

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
SONGBIRD BEERブログ
  http://songbirdbeer.blogspot.jp/

 
 このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 ↓詳しくはコチラから↓
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


ビアへるん ゆずフレッシュ
松江産柚子を使用!春香るさわやか柚子ビール!柚子の香りと酸味、程よい渋みが特徴的。キレと酸味で、スッキリとしていて飲みやすい!!(5.5%)

箕面ビール W-IPA
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだストロングエール。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランス!!ワールドビアアワード2013で金賞受賞!(9.0%)


☆本日のラインナップ☆



1  大山Gビール ピルスナー
2  門司港地ビール工房 ヴァイツェン

3  ノースアイランド×ミッケラー ハスカップブロンド

4  ビアへるん ゆずフレッシュ

5  ハーヴェストムーン 春の小麦ビール
6  箕面ビール W-IPA
7  志賀高原 スノーモンキーIPA
8  ヘラー シュレンケルラドッペルボック
9  エリシアン ビフロストウインターエール
10 エピック エピック・インペリアルスタウト

それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.3.23☆本日のラインナップ☆

昨日は、たくさんの皆様にご来店いただきありがとうございました。
3月は何かと別れの季節で、なんだかさみしい気持ちもありますが
別れの後には新たな出会いも待っていると信じて楽しく頑張っていきたいと思います

気を取り直して。。。
本日のNewTapの
ノースアイランド×ミッケラー コラボレーションビール
ハスカップブロンド
あのデンマークの鬼才「ミッケラー」がノースアイランドさんとコラボレーションをする。。。
しかも、北海道の名産ハスカップを使って。。。
なんてワクワクするビールなんでしょう
このビールについての詳しくはコチラをご覧ください
http://tedubaku.blog51.fc2.com/blog-entry-1043.html

是非、飲んでみて下さいねーー

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
SONGBIRD BEERブログ
  http://songbirdbeer.blogspot.jp/

 
 このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 ↓詳しくはコチラから↓
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


ノースアイランド×ミッケラー ハスカップブロンド
チェコのピルゼンで生まれたビールで、淡色麦芽からくる麦本来の穏やかな香り、低温で長期間の熟成をおこなった、すっきりとした味わいと爽快感が楽しめるビール!!(5.0%)

大山Gビール 八郷
ヴァイツェン特有のバナナのようなフルーティーな香りと控えめな苦味で、コクや香りのバランスが良く、爽やかな飲み心地のビール!!ジャパン・アジア・ビアカップ2011金賞受賞!(5.5%)

エリシアン ビフロストウインターエール
「紅茶のシャンパン」ともいわれるダージリンを使用、ごく稀に造られる限定品!スパークリングワイン感覚で香り高く、スッキリと飲み干せる味わい!!(5.0%)

☆本日のラインナップ☆



1  大山Gビール ピルスナー
2  門司港地ビール工房 ヴァイツェン

3  ノースアイランド×ミッケラー ハスカップブロンド

4  城端麦酒 ダージリン

5  ハーヴェストムーン 春の小麦ビール
6  大山Gビール 八郷
7  志賀高原 スノーモンキーIPA
8  ヘラー シュレンケルラドッペルボック
9  エリシアン ビフロストウインターエール
10 エピック エピック・インペリアルスタウト

それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.3.22☆本日のラインナップ☆

こんにちは
すっかり春の陽気ですね。
春といえば卒業。。。

実は本日、半年間店内を明るく元気に盛り上げてくれたスタッフ堤が
大学卒業にともない、Beer O'clockを卒業をします。

この場をお借りして。。。
半年間本当にありがとう
社会人になっても、その明るさを忘れずエマちゃんらしく突き進んでね

というわけで、本人からひと言
黒板.JPG
「ツツミです。
半年間、お世話になりました。
幸せなことに、10TAPを選ばせてもらえたのですが、
お客様から“おいしい!!”という感想をいただいたビールと、
自分の好みをコラボして選んでみました。
どうぞ飲みに来て下さい。
私はこれから社会人になって稼ぎます!!」

そうなんです!!
実は本日のTAPは彼女の希望を取り入れて揃えたものです
是非、このスペシャルなラインナップを飲みに、
そして、彼女に会いに来てあげてください
本日は日曜日のため、22時までの営業となりますが、
ツツミは終日カウンターにてお待ちしております。

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
SONGBIRD BEERブログ
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 このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 ↓詳しくはコチラから↓
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


大山Gビール ピルスナー
チェコのピルゼンで生まれたビールで、淡色麦芽からくる麦本来の穏やかな香り、低温で長期間の熟成をおこなった、すっきりとした味わいと爽快感が楽しめるビール!!(5.0%)

門司港地ビール工房 ヴァイツェン
ヴァイツェン特有のバナナのようなフルーティーな香りと控えめな苦味で、コクや香りのバランスが良く、爽やかな飲み心地のビール!!ジャパン・アジア・ビアカップ2011金賞受賞!(5.5%)

城端麦酒 ダージリン
「紅茶のシャンパン」ともいわれるダージリンを使用、ごく稀に造られる限定品!スパークリングワイン感覚で香り高く、スッキリと飲み干せる味わい!!(5.0%)

ハーヴェストムーン 春の小麦ビール
アメリカンホップとニュージーランドホップを使用した香り豊かなビール!小麦麦芽由来のほのかな酸味と、春の訪れを感じさせるホップのほろ苦さが心地よい小麦のビール!!(5.5%)

志賀高原 スノーモンキーIPA
志賀高原で3/13、14に開催されたスノーモンキービアライブの為に造られた限定ビール!柔らかいホップのアロマと、優しい苦味が心地の良いIPA!(5.5%)

☆本日のラインナップ☆



1  大山Gビール ピルスナー
2  門司港地ビール工房 ヴァイツェン

3  城端麦酒 Sakura

4  城端麦酒 ダージリン

5  ハーヴェストムーン 春の小麦ビール
6  常陸野ネスト アンバーエール
7  志賀高原 スノーモンキーIPA
8  ヘラー シュレンケルラドッペルボック
9  ヴィクトリー ヘッドウォーターズペールエール
10 エピック エピック・インペリアルスタウト

それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.3.21☆本日のラインナップ☆

今日は天気が良いですね
早くも春の到来を感じます。
店内は早い時間から、休日のビールを楽しむお客様でにぎわっています
こんなことにも春の到来を感じたりして。。。
本日は祝日ですが、土曜日ですので24:00まで営業しております。
こうして書いているうちにも早くも撃ち抜きが出ていますが、
春を感じるビールが続々登場しますのでどうぞお楽しみに

☆Information☆

*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
SONGBIRD BEERブログ
  http://songbirdbeer.blogspot.jp/
 
 このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 ↓詳しくはコチラから↓
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆

城端麦酒 Sakura
シーズナルが毎回人気の城端麦酒の定番!ピーチの香りのするスパークリングワインの様な飲み心地!お酒の苦手な方でもぐいぐい飲めてしまいそうな、新感覚のフルーツビール!(5.0%)

麦雑穀工房マイクロブルワリー 夏の扉IPA
柑橘感たっぷりのアロマとしっかり苦いアメリカンホップをガッツリ使った、麦雑穀工房らしからぬIPA!夏を待ちきれない。夏にピッタリ・・・という意味のほかにもう一つの意味が!?ヒントは「猫」が関係してます!!(7.0%)

ヘラー シュレンケルラドッペルボック
樫の木で焙煎した大麦モルトを使用した限定品!樫の木由来の多重層の薫香と、ハラタウホップのアロマによる苦み、まろやかな口当たり!!(8.0%)

エピック エピック・インペリアルスタウト
ほのかに香るダークチェリーやドライフルーツのベリー感、コーヒーやダークチョコレートのような苦み、スモーキーで豊かな麦芽の甘み!Rate Beer 98点!!(9.1%)


☆本日のラインナップ☆

1  ノヴァーパカ ブロウチェクラガー
2  ブリマー モザイクホワイトエール
3  城端麦酒 Sakura
4  伊勢角屋 文旦エール
5  ロコビア レッドシャムロック
6  常陸野ネスト アンバーエール
7  麦雑穀工房マイクロブルワリー 夏への扉IPA
8  ヘラー シュレンケルラドッペルボック
9  ヴィクトリー ヘッドウォーターズペールエール
10 エピック エピック・インペリアルスタウト

それでは、本日も
It's Beer O'clock

2015.3.20☆本日のラインナップ☆

金曜日です
金曜日になると飲みたくなるのはなぜでしょう
そんな皆様を心からお待ちしております

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
SONGBIRD BEERブログ
  http://songbirdbeer.blogspot.jp/

 
 このイベントは東京ビアウィークのイベントとして登録されています。
 ↓詳しくはコチラから↓
 東京ビアウィーク

http://beerweek.jp/2015/

*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


ノヴァーパカ ブロウチェクラガー
風味豊かなモルトのコクとホップの苦味のバランスが絶妙な、
スパイシーな料理や濃い目の味付けの料理にも相性の良い、深い味わいのビール!!(6.0%)

伊勢角屋 文旦エール
イベントのために特別に出荷してもらえた超限定品!
白ワインや洋ナシを思わせる、ホップのフレッシュな香りとシャープな苦みで、ゴクゴク飲めるセッションIPA!(4.5%)


☆本日のラインナップ☆



1  ノヴァーパカ ブロウチェクラガー
2  ブリマー モザイクホワイトエール

3  ベアード お寺の庭 ゆずエール

4  伊勢角屋 文旦エール

5  ロコビア レッドシャムロック
6  常陸野ネスト アンバーエール
7  反射炉ビヤ シークレットなセッションIPA
8  反射炉ビヤ ミニマルビター
9  ヴィクトリー ヘッドウォーターズペールエール
10 反射炉ビヤ 頼朝

それでは、本日も

It's Beer O'clock

りょう散歩 ~第15回TETSU流編~

こんにちは!

今日は私、コイケが千葉の街を散歩する「りょう散歩」の第15回目をお送りします。
向かう先は、知る人ぞ知る隠れ家的なお店、『TETSU流』さんです
千葉市美術館からすぐの場所にあります。
夜からの営業ということで、今回は夜にお散歩です
これって・・食べ歩き・・・?
いえ、お散歩ですよ

お店の入口。
立派な門がお出迎えです
TETSU流入口

店内はカウンター席とテーブル席が。
静かで落ち着いた空間です
TETSU流店内

気になるメニュー「男好みのポテトサラダ」を注文
フレンチなテイストで美味しい
TETSU流ポテサラ

鶏の半身揚げも絶品
これなら、半身といわず1羽でも2羽でもいけそうです
TETSU流半身揚げ

〆のデザートに感動
桜のブランマンジェです
もう、言うことなしの美味しさ
日本人に生まれてよかったとしみじみ思いました
TETSU流ブランマンジェ

シェフのオガワさんです
美味しいお料理をありがとうございました
TETSU流オガワさん

今度は渾身の肉料理を堪能させてもらいます

2015.3.19☆本日のラインナップ☆

こんにちは

あいにくの雨ですが、気温は暖かいですね
暖かいときこそ ビールがさらに美味しくいただけますよ
ぜひぜひ、どうぞ☆

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
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*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


常陸野ネスト アンバーエール
風味豊かなモルトのコクとホップの苦味のバランスが絶妙な、
スパイシーな料理や濃い目の味付けの料理にも相性の良い、深い味わいのビール!!(6.0%)

反射炉ビヤ シークレットなセッションIPA
イベントのために特別に出荷してもらえた超限定品!
白ワインや洋ナシを思わせる、ホップのフレッシュな香りとシャープな苦みで、ゴクゴク飲めるセッションIPA!(4.5%)

ヴィクトリー ヘッドウォーターズペールエール
ドイツのミュンヘンに近い水質の水、シトラやセンテニアルといったアメリカンホップ、
ジャーマンモルトを使用した、こだわりのペールエール!!RATE BEER 94点!!(5.1%)

☆本日のラインナップ☆



1  サッポロ エーデルピルス
2  ブリマー モザイクホワイトエール

3  ベアード お寺の庭 ゆずエール

4  反射炉ビヤ 伊豆プライド

5  ロコビア レッドシャムロック
6  常陸野ネスト アンバーエール
7  反射炉ビヤ シークレットなセッションIPA
8  反射炉ビヤ ミニマルビター
9  ヴィクトリー ヘッドウォーターズペールエール
10 反射炉ビヤ 頼朝

それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.3.18☆本日のラインナップ☆

イベントでずらっと並んだ「反射炉ビヤ」
昨日はだいぶ撃ち抜きもでています。
現ラインナップのビールも残りわずかな樽がチラホラです。
イベントの余韻が楽しめるのも今日明日くらいでしょうか。。。
もう少し反射炉ビヤを楽しみたい皆様も、
まだ楽しめていない皆様も、
お早目にどうぞ―
お待ちしておりまーす

そして、昨日ご紹介した317「セント・パトリックス・デー」にちなんで造られた
ロコビア「レッドシャムロック」も、昨日開栓してます。
こちらのさらに詳しい情報は昨日のブログをご覧くださいませ
https://lovechiba.jp/blog/kiji.php?blog_id=beeroclock&kiji_cd=23956

☆Information☆


*4月10日(金)~12日(日) 
DIVE TO BEER Vol.7 ~SONGBIRD BEER~
 2月に木更津に誕生したばかりのマイクロブルワリー「ソングバードビール」の初お披露目
 もちろん、ブルワーさんにもご来店いただきます!
 
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*スタッフ募集中です
 
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995


☆本日のNewTAP☆


ロコビア レッドシャムロック
アイルランド国花のシャムロックに身を包んだ人々のパレードで有名な「セントパトリックスデー」にちなんだアイリッシュレッドエール!甘味で始まりローストのドライ感で終わる、麦芽中心の飲みやすいビール!(5.0%)

ブリマー モザイクホワイトエール
シムコーから派生し、トロピカルフルーツやシトラス、ベリーやハーブなどの香りがモザイクのように複雑に組み合わされたホップ「モザイク」を使用。ホップの香りと苦みのきいたホワイトエール!(5.4%)

サッポロ エーデルピルス
「高貴なピルス」という意味を持つサッポロのプレミアムビール!ファインアロマホップを通常の3倍使用した清々しい苦味と、キレのよいおいしさのピルスナー!!(5.0%)

☆本日のラインナップ☆



1  サッポロ エーデルピルス
2  ブリマー モザイクホワイトエール

3  ベアード お寺の庭 ゆずエール

4  反射炉ビヤ 伊豆プライド

5  ロコビア レッド・シャムロック
6  反射炉ビヤ ミニマルビター
7  反射炉ビヤ ポストモダンIPA
8  反射炉ビヤ ハイカラIPA
9  反射炉ビヤ PTS-01APA(プロトタイプ早雲)
10 反射炉ビヤ 頼朝

それでは、本日も

It's Beer O'clock