【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

本日のビール情報

2015.7.21☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

今日は、暑い夏にピッタリなNewTapが4つ
汗をかいた後にゴクゴクいけるビールが揃っていますよ、是非お待ちしてま~す(^O^)

☆本日のNew Tap☆

ハーヴェストムーン ピルスナー】
ハーブのようなホップのアロマに、爽快ながらシッカリとした苦味の正統派ボヘミアンピルスナー!後味に感じる苦味とフレーバーは、ドイツ産高級ホップが決め手です!!(5.0%)

【ノースアイランド コリアンダーホワイト】
北海道江別産小麦ハルユタカとコリアンダーを使用した夏季限定ビール!フルーティな小麦ビールをベースに、コリアンダーシードの爽やかな香りを効かせた、爽快な飲み口!!(5.0%)

反射炉ビヤ やっきりセゾン】
「やっきり」とは静岡の「嫌になるほど」という意味の方言。やっきりするほど暑い夏にピッタリな、 柑橘の香りが爽やかなベルギースタイルのセゾンを目指して、新人ブルワーが造りあげた ビール!!(5.0%)

【ジョージタウン エディーIPL】
ボトル販売は一切せず、樽生でしか提供しないブルワリー!モザイクホップが作り出す、パッションフルーツや、レーズンの香りをラガーイーストで引き立てた苦み、シトラスの香りが感じれるIPL!!(6.9%)

☆本日のラインナップ☆

1.ハーヴェストムーン  ピルスナー
2.ノースアイランド  コリアンダーホワイト
3.城山ブルワリー  ゆずセゾン
4.サンクトガーレン  パイナップルエール
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.反射炉ビヤ  やっきりセゾン
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.ウィアード・ビアード  ホーリー ホッピン ヘル バッチ6
9.ジョージタウン エディーIPL
10.スティルウォーター Surroundサラウンド

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.20☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

いよいよ今週末は、姉妹店『富士見バル』の5周年のイベントが開催されます
20150720_154628.jpg

7月25(土)は鮪食べ放題の『マグロ祭り』、26(日)は千葉ポートパークバーベキュー場にて『青空フジミBARU』BBQと2日間に渡って楽しいイベントを開催、盛り上がること間違いないですよ~☆
なお、BBQは予約制ですので、直接富士見バルまでお問い合わせください。
イベントの詳細はFacebookのページのコチラからどうぞ↓↓
https://www.facebook.com/events/600478996760970/

☆おすすめフード

『ジャージー牛のグリル』

主に乳牛として飼育されている、ジャージー牛のモモ肉をシンプルにグリル!!
きめ細やかな肉質で甘みもあり、柔らかくジューシー!!

☆本日のNew Tap☆

サンクトガーレン パイナップルエール】
デルモンテのゴールデンパインを使用した夏季限定ビール!手作業で切った果実と麦汁を一緒に発酵させることで、瑞々しい香りと泡までほんのり甘いパイナップル風味!!(4.8%)

【遠野麦酒「ZUMONA」 ストロングIPA】
リッチで厚みのある飲み口、ハイアルコールを感じさせるモルティでデザートのような甘さがあるが、後味はさらっとしたストロングなIPA!!(9.0%)

☆本日のラインナップ☆

1.呉・海軍さんの麦酒  ウィートラガー
2.門司港地ビール工房  サマーヴァイツェン
3.城山ブルワリー  ゆずセゾン
4.サンクトガーレン  パイナップルエール
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.ろまんちっく村  F2(エフ2)~fusion-2~
7.遠野麦酒「ZUMONA」  ストロングIPA
8.ウィアード・ビアード  ホーリー ホッピン ヘル バッチ6
9.スティルウォーター ステレオIPA
10.スティルウォーター Surroundサラウンド

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.19☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

こんなに足は上がりませんが.....( ;∀;)
20150719_151825.jpg
しかもビールを持って笑顔で、すごいですね~。

お待ちかねの『ジャパン・ビア・タイムズ』の2015夏号が届きましたよ!!
人気の、京都醸造の記事も掲載されているので気になる方は要チェック
店内にありますのでご自由にお持ちください。

☆本日のNew Tap☆

呉・海軍さんの麦酒 ウィートラガー】
創立20周年にちなみ、20種類の原材料を使用して仕込んだ、限定アニバーサリービール!!フルーティーで飲みやすく、夏にピッタリなスッキリした味わい!!(4.0%)

【門司港地ビール工房 サマーヴァイツェン】
ソーヴィニヨン・ブランのような爽やかな香りのするNZ産ホップ「ネルソン・ソーヴィン」を使用!ヴァイツェンのフルーティーさにホップの香りと苦みが効いた、夏向きの軽めな仕上がり!!(5.0%)

【城山ブルワリー ゆずセゾン】
城山セゾンの第2弾、金柑に続き柚子のセゾンビール!!!九州、曽於産ゆずの皮の爽やかな酸味とほんのり香るゆずが特徴(5.0%)

☆本日のラインナップ☆

1.呉・海軍さんの麦酒  ウィートラガー
2.門司港地ビール工房  サマーヴァイツェン
3.城山ブルワリー  ゆずセゾン
4.志賀高原  "SHOUBU" no Miyama Blonde
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.ろまんちっく村  F2(エフ2)~fusion-2~
7.呉・海軍さんの麦酒  IPA 2015
8.ウィアード・ビアード  ホーリー ホッピン ヘル バッチ6
9.スティルウォーター ステレオIPA
10.スティルウォーター Surroundサラウンド

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.18☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

昨日、アメリカのクラフトビールインポータービア・キャッツ』のトッドさんにご来店いただきました!!(ちなみにトッドさんは左の方です、右は当店のシェフよっつ―)

FullSizeRender.jpg

7月20(月)海の日に、『Hops on the Beach Vol.2』がビア・キャッツさん主催のイベントが開催されます。
神奈川鎌倉市腰越の腰越海岸でクラフトビールを飲みながらビーチで寛ぎ、楽しい仲間と夏のひと時を過ごすイベント
ビールのラインアップはビア・キャッツ、AQベボリューション、エバーグリーン・インポーツ、そしてえぞ麦酒さんから美味いビールが登場するそうですよ。
連休最後に足を運んでみてはいかがですか?
イベントの詳細はFacebookのコチラから↓↓
https://www.facebook.com/events/447717595400124/?feed_story_type=17&action_history=[%7B%22surface%22%3A%22permalink%22%2C%22mechanism%22%3A%22surface%22%2C%22extra_data%22%3A[]%7D]

☆本日のNew Tap☆

【志賀高原 "SHOUBU" no Miyama Blonde】
自家栽培の酒米「美山錦」と、自家栽培のホップ「信州早生」を使ったセゾンに、野生の菖蒲を収穫したその日に生のままスパイスとして使った限定のスパイスエール!ほのかな甘みと爽快な味わい!!(6.5%)

☆本日のラインナップ☆

1.スティルウォーター  Monoモノ
2.COEDO   白-Shiro-
3.城端麦酒  グレートブルー
4.志賀高原  "SHOUBU" no Miyama Blonde
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.ろまんちっく村  F2(エフ2)~fusion-2~
7.呉・海軍さんの麦酒  IPA 2015
8.ウィアード・ビアード  ホーリー ホッピン ヘル バッチ6
9.スティルウォーター ステレオIPA
10.スティルウォーター Surroundサラウンド

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.17☆本日のラインナップ☆

こんばんは
千葉のあたりはあまり台風の影響も無かったようで、
今日も引き続き良いお天気でしたね。
蒸し暑かったけど・・・

そんなわけで、今日のランチタイムはビールの方がよく出ました(笑)
その結果、アメリカTAPが撃ち抜かれて、スティルウォーターのステレオIPAが繋がり
スティルウォーターの新ブランドの3種がそろい踏み
20150715_160109.jpg

一足先に開栓していた「Monoモノ」がそろそろ残りわずかな感じですので、
この3種のビールの飲み比べがしたいという方はどうぞお早目にお越しくださいね~

☆本日のNew Tap☆

【スティルウォーター ステレオIPA】
スティルウォーターBrian氏のニューブランド"contemporary works"が日本初上陸!!
世界中から集めた6種類のホッ プスを複雑にブレンドした、シトラシー、アーシー、パイ ニー、クリスプなIPA!!(7.0%)

【スティルウォーター Surroundサラウンド】
あらゆる方向に音が広がり部屋中が満たされるサウンドシステム(音響機器)の様なビール!!
 ダークチョコレート、 キャラメル、ロースト、スモーク、アーシーでウッディーな重低音が魅せる味わい。 (10.0%)

【ウィアード・ビアード ホーリー ホッピン ヘル バッチ6】
rate beer主催の ランキング"Top New Brewers In The World "で5位に選ばれたダブルIPA!!
マンゴー、熟したピーチなどの熱帯果物のような風味があり、コショウやビスケットなどの香りもあるビターな後味!(9.5%)

【ろまんちっく村 F2(エフ2)~fusion-2~】
<限定醸造!!>栃木県オリジナルの清酒酵母「F(エフ)」の吟醸香と、
シャンパン酵母による白ワインやシェリー酒を思わせるエレガントな香りが融合した、
ドライな飲み口のハイ・アルコールビール!!(13.0%)

【呉・海軍さんの麦酒 IPA2015】
ホップとイーストが織りなすフルーティーなフレーバーとグラッシーな香り!
ミディアムボディで、苦みに負けない様に若干甘みを持たせた、ゆっくりと苦みが押し寄せてくるIPA!!(5.0%)


☆本日のラインナップ☆

1.スティルウォーター  Monoモノ
2.COEDO   白-Shiro-
3.城端麦酒  グレートブルー
4.宮崎ひでじ  宮崎ゆずエール
5.ロコビア×Beer O’clock  It's Beer Season!!
←2周年記念オリジナル!
6.ろまんちっく村  F2(エフ2)~fusion-2~
7.呉・海軍さんの麦酒  IPA 2015
8.ウィアード・ビアード  ホーリー ホッピン ヘル バッチ6
9.スティルウォーター ステレオIPA
10.スティルウォーター Surroundサラウンド

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.16☆本日のラインナップ☆

こんばんは!!

ビールが特に美味しくなるこの季節、各地でビールのイベントが色々行われていますね!
明日7月17日からは舞浜で『イクスピアリ・クラフトビア・コレクション2015』
が開催されます!
ビールに関するいろんなイベントや、限定ビールなども登場するそうですよ。
て、醸造所の方と直接お話ができるビール好きにはたまらないイベントですね!!

今週末は、是非足を運んでみてはいかがですか?

イベントの詳細はコチラから ↓↓↓
http://www.ikspiari.com/ent/event/craftbeer2015/index.html

☆おすすめフード

『白丸ナスのガーリックステーキ』

あいよ農場さんの白丸ナスを厚めにカットして焼き、仕上げに醤油ベースのガーリックソースをからめた白ナスのステーキ!!果肉が軟らかく口当たりの良いのが特徴!!

『タコのラグーとツルムラサキのスパゲッティ』
身が柔らかく甘みのある岩手県産久慈のタコをラグーにし、おなじみあいよ農場さんのツルムラサキを絡めたスパゲッティ!!タコの旨みが溶け込んだソースともっちりパスタが絶妙!!

☆本日のNew Tap☆

『COEDO  白-Shiro-』
無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール!小麦麦芽とヴァイツェン酵母のフルーティーな香り、爽やかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉ごし!!(5.5%)

☆本日のラインナップ☆

 1.プランク ピルザール
2.COEDO  白-Shiro-
3.伊勢角屋 サザンフルーツウィート
4.城端麦酒 グレートブルー
5.ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!←2周年記念オリジナル!

 6.ワイマーケット パープルスカイペールエール モザイクVer.
7.ワイマーケット レインコールセッションIPA
8.ブラッセルズビアプロジェクト デルタ
9.マイク ヘス  ハビトゥス ダブルIPA
10.ロコビア ロブストポーター

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.15☆本日のラインナップ☆

こんばんは!!

本日はNewTapにステキなビールが登場!!

『スティルウォーター・アーティザナル mono モノ』

20150715_160216.jpg

口当たりの良いスッキリした飲み口の後に、ギャラクシーホップの苦味が強い印象的なピルスナー!!

このビール、実は音響にちなんだ3つのラインナップがあるんです。
・Monoモノ  (ピルスナー)
・Stereo ステレオIPA
Surround サラウンド (スタウト)
それぞれの味を楽しんでみたいですね!!
 20150715_160109.jpg


近日繋がる予定ですので!!
是非おたのしみに(^O^)/ 

☆本日のNew Tap☆

『スティルウォーター  mono モノ』
これは流行でもあるシングル(mono:単一の)ホップビー ルの”進化形”。メインにギャラクシーホップを使用。Brian 曰く,このホップの良さが最大限に出るのは他のホップで 支えられた時。そこでセンテニアルとステアリングをアク セントに加え,柑橘やグラッシーさが弾ける頻度を高めま した。 純粋にシンプルさを追求することで進化した 究極のピルスナー!!(5.2%)

『城端麦酒  グレートブルー』
城端麦酒の夏季限定品!ミント…レモン…白桃を想わせる幾層の風味。青く爽やかな色で、夏の太陽の下で飲みたくなる1杯!(4.5%)

☆本日のラインナップ☆

 1.プランク ピルザール
2.鬼伝説  アメリカンバーレーウィートエール
3.伊勢角屋 サザンフルーツウィート
4.城端麦酒 グレートブルー
5.ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!←2周年記念オリジナル!

 6.ワイマーケット パープルスカイペールエール モザイクVer.
7.ワイマーケット レインコールセッションIPA
8.ブラッセルズビアプロジェクト デルタ
9.マイク ヘス  ハビトゥス ダブルIPA
10.ロコビア ロブストポーター

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.14☆本日のラインナップ☆

こんばんは!!

日中かいた汗には水分補給が必要ですね、最初の1杯目はゴクゴクいけるラガービール『プランク ピルザール』がおすすめ!
フルーツ好きなら、NewTapの『宮崎ひでじビール  宮崎ゆずエール』もイイですね!
夏の暑さで体力を奪われた方は、本日新メニューの『牛リブロールのグリル』で体力回復!
是非お待ちしておりま~す!!

☆おすすめフード

『牛リブロールのグリル』

お肉をガッツリ食べたい時にはコチラがオススメ!牛リブロールをシンプルにグリル!!ほどよい脂と柔らかな肉質が最高~~☆

☆本日のNew Tap☆

『宮崎ひでじビール  宮崎ゆずエール』
日本古来よりその独特で爽やかな香りが愛されてきた柚子。そんな宮崎県産柚子をまるごと絞った「ユズノン」たっぷりの香り豊かな果汁を原料に使用した、香りを愛でるエール!!(5.0%)

☆本日のラインナップ☆

 1.プランク ピルザール
2.鬼伝説  アメリカンバーレーウィートエール
3.伊勢角屋 サザンフルーツウィート
4.宮崎ひでじビール 宮崎ゆずエール
5.ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!←2周年記念オリジナル!

 6.ワイマーケット パープルスカイペールエール モザイクVer.
7.ワイマーケット レインコールセッションIPA
8.ブラッセルズビアプロジェクト デルタ
9.マイク ヘス  ハビトゥス ダブルIPA
10.ロコビア ロブストポーター

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.13☆本日のラインナップ☆

こんばんは!!
週末から引き続き、猛暑が続いてますね~
馬鹿のひとつ覚えのようですが(笑)、これはビールを飲むしかないですよ~

先月の2周年を記念して醸造しました
アニバーサリービール「It's Beer Season!!」ですが、
BeerO'clockでは周年の日よりずーっと繋ぎ続けておりますが、
連日の暑さも手伝ってか残量は折り返し地点を超えて、
今月いっぱいもつかな。。。という感じになってまいりました。
沢山の皆様に楽しんでいただけているようで、とても嬉しく思っております

よりたくさんの皆様にお楽しみいただきたかったので、
そのうちの数樽を、先週末にご紹介しました市川の「アローズ」さんをはじめとする
全国の数店舗の皆様にお取扱いいただいています。
本日、そのうちの2店舗で開栓するようです
千葉はちょっと遠いなぁという皆様にも是非「ビールの季節」をお楽しみいただければと思います

まず1店舗目は
大阪の「京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR」さん
dig.png

昨年、大阪遠征をした際には、本店の「eni-bru」さんにおうかがいし、
いろいろ勉強をさせていただきました。
実は「dig beer baR」さんもBeerO'clockと同じく2周年

おめでとうございます

そんなわけで、アニバーサリー企画のひとつとして
いろいろな店舗や醸造所のアニバーサリービールを集めて飲んでしまおう!!という

Anniversary Beer Festival

を行ってらっしゃいます。
そしてなんとラインナップのひとつとして
It's Beer Season!!」も繋いでいただいてるんです

全国の名だたる名店のビールの仲間に入れていただき、
大変恐縮ですが大阪の皆様にも楽しんでいただければ幸いです
詳しくはコチラから

そして2店舗目
神田の「ヒマラヤテーブル」さん
himaraya.png
クラフトビールとネパール料理のマリアージュを楽しむお店として人気のお店です。
スパイシーな中にも深みのある美味しさが、
ビールをより美味しく感じさせてくれる食いしん坊必見なお店です。
私も以前行った時には、ネパール風の餃子「モモ」やカレー、タンドリーチキンなどなど、
自分でも信じられないくらい食べてしまいました。。。(笑)
絶品ネパール料理と共に「It's Beer Season!!」をお楽しみください
お店についてはコチラから

☆本日のNew Tap☆

『ワイマーケット  パープルスカイペールエール モザイクVer.』
「ホッピーだけど苦味控えめでゴクゴク飲める」のコンセプトをそのままに、モザイクをシングルホップで使用したペールエール!!シトラス、トロピカル&ちょっとスパイシーなキャラクターお楽しみください!(5.6%)

※昨日開栓の「シムコーver.」からのホップ違いです!!
ホップの違いによる味わいの違いをお楽しみください。

☆本日のラインナップ☆

 1.プランク ピルザール
2.鬼伝説  アメリカンバーレーウィートエール
3.伊勢角屋 サザンフルーツウィート
4.南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
5.ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!←2周年記念オリジナル!

 6.ワイマーケット パープルスカイペールエール モザイクVer.
7.ワイマーケット レインコールセッションIPA
8.ブラッセルズビアプロジェクト デルタ
9.マイク ヘス  ハビトゥス ダブルIPA
10.ロコビア ロブストポーター

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!

2015.7.12☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

日曜日の今日も絶好のビール日和
休日のお昼から飲むビールは格別に美味しいですね!!
特にグビグビ飲めるセゾンビールがおすすめ。
セゾンビールと言えば、当店2周年記念ビール 『ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!』が繋がっていますが、市川市の「パブリックアローズ」さんでも飲むことができますよ。

「パブリックアローズ」さんは今年で11周年、【Public ARROWS市川店 11th Anniversary Party】を開催!
その中の一として当店のビールを繋いでいただいています、ありがとうございます、そして「おめでとうございます」(^O^)/
是非足を運んでみてください。
お店情報はFacebookのページコチラから https://www.facebook.com/events/784689971649580/

おすすめフード

『ヤオギモ(牛の肺)のペースト』
20150712_153316.jpg
レバーペーストのヤオギモ(牛の肺)版!!ホルモン独特の臭みが少なく、なめらかな口当たり!!

☆本日のNew Tap☆

『プランク  ピルザール』
地元ハラタウ産の最高品質のアロマホップが主役のビール!北ドイツを意識して通常のピルスよりも多めのホップを使用した、心地よいホップの苦味と香りのジャーマンピルスナー!!(4.9%)

『鬼伝説  アメリカンバーレーウィートエール』
北海道石狩産の大麦とアメリカンホップを使用したアメリカンウィートエール!!ホップからくる柑橘系の香りと柔らかい口当たりが特徴、思わずゴクゴク飲んでしまいます!(5.5%)

『ワイマーケット  パープルスカイペールエール シムコーVer.』
「ホッピーだけど苦味控えめでゴクゴク飲める」のコンセプトをそのままに、シムコーをシングルホップで使用したペールエール!!シトラス感、ウッディーでスパイシーなキャラクターを存分にお楽しみください!(5.6%)

『ブラッセルズビアプロジェクト  デルタ』
アメリカンホップのキャラクターをもちながらも、セゾン酵母が醸し出す、華やかさや独特のスパイシーさがあり、ほのかな酸味と苦みのバランスが抜群なベルジャンIPA!!(6.5%)

『マイク ヘス   ハビトゥス ダブルIPA』
極少量のみの高品質ビールを醸造しているMike Hessが日本初上陸!非常に飲みやすく、多量のホップが使用されたクリスピーでスパイシーなライIPA。2014年World Beer Cup金賞受賞の傑作IPA!(8.0%)

☆本日のラインナップ☆

 1.プランク ピルザール
2.鬼伝説  アメリカンバーレーウィートエール
3.伊勢角屋 サザンフルーツウィート
4.南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
5.ロコビア×Beer O’clock It's Beer Season!!←2周年記念オリジナル!
 6.ワイマーケット パープルスカイペールエール シムコーVer.
7.ワイマーケットワイマーケット レインコールセッションIPA
8.ブラッセルズビアプロジェクト デルタ
9.マイク ヘス  ハビトゥス ダブルIPA
10.ロコビア ロブストポーター

それでは、本日も
It's Beer O'clock!!