【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2015年11月

2015.11.21☆本日のラインナップ☆

こんにちは♪

3連休の始まりですね!初日は快晴!!
皆さんどこにお出かけするのでしょうか??
南関東の紅葉はまだ五割程度らしいですよ。
その紅葉に追いつけ追い越せ(?)なカンジで
今週はイルミネーション点灯を始めたところが多いようです。
今日見に行かれる方もいるのでは。
さて、その夜の予定までお時間ある方、街ブラしてる方、
または1日中ヒマな方(笑)、昼ビールしませんかー??
今日もスッキリ軽く飲めるものから、身体が温まり陽気になれるものまで
幅広くつながっていますよ!
ニュータップ4つからのスタートですが、打ち抜きリーチ樽あります。
開けたてはやっぱり新鮮!!
お待ちしてまーす!!

 

 

☆本日のニュータップ☆

【あくらビール 秋田美人のビール】
通常ではなくなってしまう「ホップポリフェノール」を秋田県が開発した新製法により残存させることに成功!ドイツ産ノーブルホップ・アメリカ産最高級ホップ使用のライト&スムーズで、お肌にもよいミュンヒナーヘレス!(5.0%)

【横浜ビール アルト】
ロースト麦芽の香ばしさと、みずみずしくほのかに甘い香りのする、飲みやすいドイツ伝統の琥珀色のビール!(5.5%)

【箕面ビール W-IPA】
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだストロングエール。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランス!!ワールドビアアワード2013で金賞受賞!(9.0%)

【New Belgium アビーベルジャンスタイルエール】
華々しい受賞歴を誇る、様々なモルトとベルギー酵母を巧みに使用したニューベルジャンの代表作!熟したチェリー、ロースト感のあるチョコレート、キャラメルなど複雑なアロマ、クリーミーかつ丸みのある口当たり!(7.0%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.あくらビール 秋田美人のビール
2.伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.独歩 マスカットピルス
5.ハーヴェストムーン シュバルツ
6.横浜ビール アルト
7.箕面ビール W-IPA
8.ブリュードッグ  ハロー・マイ・ネーム・イズ・ホーリームース
9.New Belgium アビーベルジャンスタイルエール
10.アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.20☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

昨日の国際野球大会「プレミア12」、侍ジャパン残念でしたね。
私事ですが、野球に限らず何事でも「最後まで何があるかわからない」と
親が言っていたのを思い出しました。
3位決定戦は明日です。ってことは今日は特に見るテレビ番組もないですかね(笑)
金曜日だし、外は寒いし、あったかーい店内で美味しいクラフトビールをどうぞ。
今日は「キーマカレーとマッシュポテトのシェパーズパイ」がオススメ!

シェパーズパイ.JPG

辛すぎずスパイシーなキーマカレーの上に、シルクのようなやさしい口当たりのマッシュポテト。ビールにあわないわけがない!!

本日、いくらかご予約いただいてますが、まだ喫煙席・禁煙席ともにご案内できます。
早めのご来店、当日の電話お待ちしてまーす!!

 

☆本日のニュータップ☆

【ブリュードッグ ハロー・マイ・ネーム・イズ・ホーリームース】
ブルーベリー、ラズベリー、コケモモ、シーバックソーンなどを大量に投入したベリーの酸味が楽しめるIPA!!ベリーの洪水を押しのけた末、ようやくホップのサワービターが押し寄せます!!(5.5%)


☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.独歩 マスカットピルス
5.ハーヴェストムーン シュバルツ
6.志賀高原 セゾンブラン
7.ノースアイランド IPA
8.ブリュードッグ  ハロー・マイ・ネーム・イズ・ホーリームース
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.19☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪ 皆さん、体調はいかが?
昨日はボジョレーヌーボー解禁日でいろいろな所で盛り上がったそうです。
姉妹店の富士見バルも結構な賑わいだったようで!
二日酔い、ダイジョブですかー??(笑)

僕はというと、おとといから2連休いただきまして、実家のお手伝い。
肝臓ではなく、筋肉を痛めてます(笑) まあそんなこと置いといて、今日は2タップ開栓!!
当店では久しぶりの伊勢角屋麦酒。ヒメホワイトです。
コリアンダー由来のスパイシーさと、柚子皮の爽やかさを楽しめるホワイトエールです。
名前がいいですよね。僕は色白なお姫様みたいな女性が好きです。
まあ、こんなどーでもいい僕の話も置いといて、、、 文章まとまってませんが、、、(笑) 今日もお待ちしてまーす!!

☆本日のニュータップ☆

【伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト】
伊勢角屋麦酒社長が採取した天然酵母「ヤマトヒメ」を使用!酵母とコリアンダー由来のスパイシーさと、柚子皮の爽やかさを楽しめるホワイトエール!(5.0%)

【ハーヴェストムーン シュバルツ】
ロースト麦芽の芳ばしいコーヒーのような香りに、苦みと甘みのバランスが取れたスムーズな飲み口の黒!アジアビアカップ3年連続金賞受賞!!(4.5%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.独歩 マスカットピルス
5.ハーヴェストムーン シュバルツ
6.志賀高原 セゾンブラン
7.ノースアイランド IPA
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.18☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

雨が・・・降っておりますね( ゚Д゚)
皆様傘はちゃんと持っていますか?私は持っていません。

・・・雨はなんだか感傷的になりますね。
音楽もしっとりした洋楽などを聴きたくなります(*´ω`)
そしてゆっくりとビールを飲んで過ごす・・・あ、最高ですね(笑)
想像できた方はBeerO'clockにぜひお越しください(*'ω'*)

本日はnewtapはございません・・・が!!
打ち抜かれそうなtapもあります・・・|д゚)チラッ
まだ飲んでいなかった!!と逃している方はチャンスです!
ハッピアワーもやっていますので、早い時間からぜひ!

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.ベアード ウィートキング ウィット
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.独歩 マスカットピルス
5.ロコビア 佐倉・香りの生
6.志賀高原 セゾンブラン
7.ノースアイランド IPA
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.17☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪お昼に引き続き曽我部です(/・ω・)/

暖かい日が続いているというのに、昨日から鼻水がとまりません(゜-゜)
非常に鼻声です・・・。今なら車掌さんのアナウンスのモノマネが上手くできそうですね。

夜は冷えますので薄着は禁物ですよ!
皆様体調崩されないようにお気を付けください(;´・ω・)

さてさて!本日はNewtapが3つございます(●^o^●)
10番には、先日直接訪問させていただいたアウトサイダーさんの
「ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト」がつながっていますよ!
香ばしさとしっかりとしたコクが非常に美味しいです!お供にペカンナッツパイはいかがでしょうか♪
アウトサイダー

そして殻付き牡蠣は勿論ですが、
牡蠣とほうれん草のグラタンも忘れてはいけません☆
熱々で牡蠣のうまみがぎゅっと詰まっています!ぜひぜひ(*'ω'*)

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆


独歩 マスカットピルス】
岡山県特産のマスカットの天然果汁と果肉を、一次発酵と二次発酵に果汁と果肉をくわえてじっくりと発酵・熟成させたフルーツビール!マスカットのすっきりとした爽やかな味わい!(5.0%)

【志賀高原 セゾンブラン】
二種類の酵母とメインに二種類のNZ産のポップを使った穏やかなバランスのセゾン!ドライで繊細で、ミネラル感のある白ワインみたいなビール!!(5.5%)

【アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト】
コーヒー、カカオを想わせる香ばしい麦芽の味わい、しっかりとしたコク、そして高いアルコールが絶妙なバランスで奏でてくれます!!(8.0%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.ベアード ウィートキング ウィット
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.独歩 マスカットピルス
5.ロコビア 佐倉・香りの生
6.志賀高原 セゾンブラン
7.ノースアイランド IPA
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.アウトサイダー ザ・ダーク・サイド・インペリアル・スタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.16☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

「ホントに冬に向かってんの?」って思うくらい暖かい月曜日になりました。
週のはじまり、皆さん調子はどうですか?
週末おもいっきり楽しんで逆に疲れちゃった方や休みなく働いている方に、
疲れも吹っ飛ぶオススメスウィーツ【ペカンナッツパイ】のご紹介!
ザクザク食感の生地に香ばしいペカンナッツとコーンシロップの甘さが絶妙なマッチ!
!ほっとひと息つけますよ。あわせるビールは黒ビールがよろしいかと。
暖かい店内でゆっくりお過ごしください。
そして、もうひとつ。大人気の北海道産生牡蠣、今日入荷してます!
前回、前々回とタイミングを逃して食べれていない方、比較的空いてる月曜日の今日、
狙い目です!!

お待ちしてまーす!!



・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 
https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のNEW TAP☆

【ロコビア 佐倉・香りの生】
ロコビアのフラッグシップ!麦わら色のスッキリとしたボディに白ワインを思わせるフルーティーな香りが爽やか。アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方にもオススメ!!(5.0%)

【ノースアイランド  IPA】
爽やかな柑橘系の香りと強烈な苦み!ふんだんに使ったアメリカンホップによるガツンとした苦みは、一度飲んだらクセになる!!(7.0%)

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.ベアード ウィートキング ウィット
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.城端麦酒 Kaede「楓」
5.ロコビア 佐倉・香りの生
6.大山Gビール 強吟
7.ノースアイランド IPA
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.京都醸造 双截龍(ダブルドラゴン)

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.15☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

天気予報も見事に(?)外れ、陽射しも見えた日曜日でしたね。

1115青空.JPG

前日までは「今日は天気悪いし、出歩く方は少ないかなー」なんて
思っていたのですが、ランチタイムからご家族連れや映画を観る前に
ちょっとという方、看板を見てフラっとという方達などたくさんのお客様が
ご来店くださいました。
皆様も今からの予定の前にでも後にでも一杯いかがでしょうか?
笑顔いっぱいの店内で今日もお待ちしてまーす!!


・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 
https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のNEW TAP☆

【富士桜高原麦酒 ラオホ】
ラオホとは“燻煙”という意味で、燻製した麦芽を使用した独特な味と香りの、ドイツ・バンベルグ特産のビール!ウイスキーならバーボン、焼酎なら芋焼酎、ビールならラオホといわれる癖になるビール!!(5.5%)

【レボルーション  リトルクレイジーペールエール】
ベルジャンとアメリカンが融合したペールエール!モルト由来のトースト香とグラスに注いだ瞬間に立つフレッシュな柑橘香が特徴の,飲みやすいビール!!(6.8%)

☆本日のラインナップ☆
 
1.富士桜高原麦酒 ラオホ
2.ベアード ウィートキング ウィット
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.城端麦酒 Kaede「楓」
5.ハーヴェストムーン ピルスナー
6.大山Gビール 強吟
7.うしとらブルワリー 1st Complex
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.レボルーション リトルクレイジーペールエール
10.京都醸造 双截龍(ダブルドラゴン)

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.14☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪
あいにくの雨の土曜日になってしまいましたね。
昨日の撃ち抜きラッシュと打って変わって、今日はゆったりとした午後になりました。
NewTapも6つありますよ!!!

さて、いよいよ再来週の土曜日に迫りました、「Dive to Beer Vol.10  目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~」のファシリテーターの熊谷さんからチラシが届きました。

マリアージュとペアリングの違いなどご説明いただきながら、
Beer O'clockの定番フード4品に、
各2種類(計8種類)のビールを、
なぜコレとコレが合うのか、
を科学的に教えていただき、
ビールの奥深さをさらに味わえちゃいます!

マリアージュ.jpg

残席も少なくなってきました。ご予約お待ちしてまーす!!

☆本日のNEW TAP☆


【うしとらブルワリー 1st Complex】
うしとらブルワリーの新しい醸造師・村瀬匠さんのデビュー作!3種類のモルトとウィートモルト、そして大量のホップを使用して、しっかりとした苦みと柑橘系の香りを出したセッションIPA!!(4.2%)

【ワイルドビア  マッドネスIPA】
大量のレイトホップとドライホップにより、素晴らしいフレーバーとアロマが最高潮まで高まり、次々と押 し寄せるトロピカルとシトラスの波が体験できる、ウエストコーストIPA!!(6.8%)

【大山Gビール 強吟】
大山の麓で栽培・収穫した鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用し、清酒用吟醸酵母で醸した特別なビール。まさに吟醸酒を思わせる豊かな香りと上品な味わいが楽しめる、贅沢な長期熟成ビール!(7.0%)

【オリジナル  シン ペアーサイダー】
2種類のシャンパン酵母で発酵し、洋梨本来が持つ自然の風味を生かしたサイダー!オリジナルシンとはキリスト教で人類が最初に犯した罪、アダムとイブが禁断の木の実を口にし神の命令に背いた罪。(4.5%)

【ハーヴェストムーン ピルスナー】
ハーブのようなホップのアロマに、爽快ながらシッカリとした苦味の正統派ボヘミアンピルスナー!後味に感じる苦味とフレーバーは、ドイツ産高級ホップが決め手です!!(5.0%)

【ベアード ウィートキング ウィット】
小麦が主役の、ベルギースタイルの白濁したビール!スパイスやフルーツを加えず、小麦や酵母由来のいきいきとしたフルーツのようなフレーバーで、爽やかなビールでノドの渇きを癒したいという人にオススメ(5.0%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.ビリフィーチョ イタリアーノ ティポ・ピルス
2.ベアード ウィートキング ウィット
3.オリジナル  シン ペアーサイダー
4.城端麦酒 Kaede「楓」
5.ハーヴェストムーン ピルスナー
6.大山Gビール 強吟
7.うしとらブルワリー 1st Complex
8.ワイルドビア  マッドネスIPA
9.ストーン ルイネーションダブルIPA 2.0
10.京都醸造 双截龍(ダブルドラゴン)

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.13☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪

待ちに待った金曜日の夜、皆さん1週間お疲れ様です。
もう少しで仕事から解放される時間。
皆さんの目が輝いているのが想像できます(笑)。
さて今日はそんな皆さんの目と同じくらい輝き、そして鮮度抜群なオススメフードを
ご紹介!
まずは一口では食べれないであろう、大きな牡蠣。キッチンの大内さんもここまでのサイズはなかなか見ないねという一品!!毎回即完売の牡蠣を是非どうぞ!!

牡蠣.jpg

そしてもうひとつ、静岡県沼津からは透き通った身体がその鮮度をものがたる生シラス!甘みと苦みの調和が素晴らしく、海の香りをしっかり感じます!コチラも数量限定!!

生シラス.jpg

さあ今日は飲んで食べて、おおいに盛り上がりましょう!!
お待ちしてまーす!!

☆本日のNEW TAP☆


【京都醸造 双截龍(ダブルドラゴン)】
Tiny Rebelとのコラボレーションビール。隠し味に使用した干しイチジクが酵母の生み出すフルーツ感を引き立て、深い味わいながら、ベルギー酵母由来のドライで飲みやすいスタウト!(5.8%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.ビリフィーチョ イタリアーノ ティポ・ピルス
2.ビアへるん 宍道湖ムーン
3.サンクトガーレン アップルシナモンエール
4.城端麦酒 Kaede「楓」
5.ソングバードビール マルチナ
6.南信州ビール ワンダーバーレイ茜
7.湘南ビール IPAネルソン・ソービン
8.ヴァルデュー  グランクリュ
9.ストーン ルイネーションダブルIPA 2・0
10.京都醸造 双截龍(ダブルドラゴン)

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

2015.11.12☆本日のラインナップ☆

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

私の人生の中できっと今が一番胃が小さくなっていると思います。
食べたい気持ちと食べれる量が比例しなくて切ないです( ;∀;)
ですが、お酒を飲んでいる時が一番食べることができるという不思議さもあります(笑)

さてさて!Newtapには湘南ビールのIPAネルソン・ソービンがつながっていますよ♪
白ブドウのようなフレーバーがとても華やかでうっとりしてしまいます(*´ω`)

そして、本日は昼に紹介させていただいた
「塩ダラと大根のトマトスパゲッティ」が夜のメニューにも登場しております|д゚)チラッ
ランチで逃した方はこの機会に是非!!
昨日に引き続き、殻付き牡蠣もございますよ!数に限りありますのでお早めに☆

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆


【湘南ビール IPAネルソン・ソービン】
IPA シリーズの中でも 1、2 を争う人気のニュージーランド産「ネルソン ソービン」を使用!その味わいはまるで白ブドウを入れたかのような華やかなアロマとフレバーが特徴の限定IPA! (6.0%)

☆Dive to Beer Vol.10☆

・11/28(Sat)     目からウロコのマリアージュ塾~ビールとフードのステキな関係~
 https://www.facebook.com/events/824174161015031/

☆本日のラインナップ☆
 
1.ビリフィーチョ イタリアーノ ティポ・ピルス
2.ビアへるん 宍道湖ムーン
3.サンクトガーレン アップルシナモンエール
4.城端麦酒 Kaede「楓」
5.ソングバードビール マルチナ
6.南信州ビール ワンダーバーレイ茜
7.湘南ビール IPAネルソン・ソービン
8.ヴァルデュー  グランクリュ
9.ストーン ルイネーションダブルIPA 2・0
10.プレストンエールブルワリー アイリッシュエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!