【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2017年1月

2017.1.3☆本日のラインナップ☆

こんにちは~♪歳女のmayuです🐥
お正月休みはいかがお過ごしでしょうか?私はお休みを頂き初日の出を見てから初詣に行ったりと、ゆっくり過ごさせていただきました...
初日の出も綺麗でしたが、元旦の夕焼けも綺麗でしたよ~☽☆

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私も今日からバリバリ働きたいと思いま~~す🙋

本日はNewTapが4つです!

【大山Gビール ヴァイツェンボック】
通常のヴァイツェンの1.5倍の麦芽を使用!バナナや熟したフルーツを思わせるフルーティな香り!口に含むと、トロリとした濃厚でジューシーな深い味わい!(7.5%)

【ロコビア 佐倉・香りの生】
ロコビアのフラッグシップ!麦わら色のスッキリとしたボディに白ワインを思わせるフルーティーな香りが爽やか。アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方にもオススメ!!(5.0%)

【コアリション ドロッピングサイエンスIIPA】
チノックホップを使い、パイン、スパイス、柑橘類の香りが鼻をくすぐる、IBU85ながらカラメルモルトとオーツ麦によるまろやかな甘さがあるバランスとれたダブルIPA!!(8.0%)

【箕面ビール スタウト】箕面ビールのフラッグシップ。ローストされた麦芽のコーヒーのような香りに、クリーミーでなめらかな舌触りと、ほのかな麦芽の甘味にドライな後味!ビール界のオリンピック「World Beer Cup 2016」金賞受賞!!(5.5%)

お正月限定FOODも大好評いただいているようで、もう少しで終わってしまいそうなものもありますよ~!!
皆様食べ逃しのないように♪

それでは本日も皆様のご来店お待ちしております🙏

☆本日の混雑予想☆
〇…空いております。禁煙も喫煙もお席ございますのでぜひ!
念のため5名様以上でお越しの際は、お電話下さい!:)

☆information☆
◆年末年始営業時間のお知らせ◆
~12月29日(木) 通常営業
12月30日(金)~1月4日(水) 12:00~22:00
1月5日(木) 17:00~24:00
6日(金)   17:00~24:00
7日(土)~  通常営業
※年末年始は休まず営業します!!
◎1月11日(水)~ ウィスク・イー 5TAP TAKE OVER!!
BeerO'clock×富士見バル×RockWell's

☆本日のラインナップ☆ 
1.いわて蔵ビール 樽生スパークリング純米吟醸
2.大山Gビール ヴァイツェンボック
3.ソングバードビール モデルネ 黒糖&ユズ
4.ロコビア 佐倉・香りの生
5.常陸野ネスト 賀正エール
6.アウトサイダー ドランク・マンク・トリペル
7.反射炉ビヤ インドラ
8.デュポン ボンヴー
9.コアリション ドロッピングサイエンスIIPA
10.箕面ビール スタウト
Next.京都醸造 冬の気まぐれ
Next.湘南ビール 早摘みレモンエール
Next.ブラッセルズビアプロジェクト ソレイユ・ルヴァン
  
☆4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆ 
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
 
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2017.1.2☆本日のラインナップ☆

こんにちは!曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ

千葉ペリエは今日から初売りがスタートですね!!
初売りと言えば福袋!!いつも買うか悩んでしまいます(゜-゜)笑
ロコビアや反射炉ビヤでも今日から福袋が販売されるみたいです♪要チェックですね!!

さてさて!せっかくのお休みです♪ぜひとも外にでかけにいきましょう(`・ω・´)
BeerO'clockでは年始のスペシャルなビールとフードをご用意しております!!
景品が当たるおみくじもまだございますよー!!

本日は2TAP開栓です(/・ω・)/
新年のお祝いにぴったりのビール!芳醇な風味のベルジャン・ストロング・エール!!
常陸野ネスト「賀正エール」!
反射炉ビヤでは珍しいくらいのホップを投入したIBU90のアメリカンIPA!
反射炉ビヤ「インドラ」!!
新年ビールに潜んでいる「とり」の存在には大分お気づきになっているかと思います!
ちなみにアウトサイダーのブルワーさんのお名前は丹羽さんです…渾身のセレクト(゚∀゚)!!笑

そしてスペシャルフードも大好評いただいております♪
おせち三点盛りのウニ伊達巻は「一本欲しい!」というお声もありました( *´艸`)
ほっこりあたたかな「農家さんの雑煮」でシメられている方もいらっしゃいましたね!

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年神様もご利益をいただくとも言われているお雑煮!
山武市・サンバファームと東金市・あいよ農場のコラボレーションです!!ぜひお試しくださいませ!

本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

☆本日の混雑予想☆
△…ほどほどに空いております。夜はご予約たくさんいただいておりますが、まだお席ございますのでぜひ!
念のため3名様以上でお越しの際は、お電話下さい!:)

☆本日のNEW TAP☆
【常陸野ネスト 賀正エール】
新年のお祝いにぴったりのニューイヤーエール!数種類のホップとバニラビーンズ、コリアンダーなどのスパイスを加え醸造した、芳醇な風味のベルジャン・ストロング・エール(8.0%)
【反射炉ビヤ インドラ】
仕込み工程の煮沸時、ホップ投入後の蒸気をすうだけで口の中が苦く感じるほどホップを投入した、IBU90のアメリカンIPA!!反射炉ビヤでは珍しいくらいのホップを投入!!(7.2%)

☆information☆
◆年末年始営業時間のお知らせ◆
~12月29日(木) 通常営業
12月30日(金)~1月4日(水) 12:00~22:00
1月5日(木) 17:00~24:00
6日(金)   17:00~24:00
7日(土)~  通常営業
※年末年始は休まず営業します!!
◎1月11日(水)~ ウィスク・イー 5TAP TAKE OVER!!
BeerO'clock×富士見バル×RockWell's

☆本日のラインナップ☆ 
1.いわて蔵ビール 樽生スパークリング純米吟醸
2.タルマーリー ホワイトエール
3.ソングバードビール モデルネ 黒糖&ユズ
4.ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
5.常陸野ネスト 賀正エール
6.アウトサイダー ドランク・マンク・トリペル
7.反射炉ビヤ インドラ
8.デュポン ボンヴー
9.ブラックレイヴン トリックスターIPA
10.ビアへるん 縁結麦酒スタウト
Next.大山Gビール ヴァイツェンボック
Next.コアリション ドロッピングサイエンスIIPA
Next.ブラッセルズビアプロジェクト ソレイユ・ルヴァン
  
☆4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆ 
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
 
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!\(^o^)/

2017.1.1☆本日のラインナップ☆

あけましておめでとうございます!曽我部ですヾ(●´▽`●)ノ
ついに2017年を迎えましたね!!今年も皆様が笑顔で楽しく過ごせるお店となるように
頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します!!

さてさて!ビールのラインナップも新年らしくなりました(=゚ω゚)
ところどころにひそんでいる「とり」にもご注目ください(笑)

フードもスペシャルメニューが登場です!!縁起物、酉年にかけたものなど盛り沢山( *´艸`)!!
気になるメニューはこちら!!

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☆迎春!オクロックおせち三点盛り☆
・ウニ伊達巻…魚のすりみと卵、砂糖を混ぜて焼き、巻いた伊達巻!ウニの旨味、卵のほんわりとした甘さやすりみのしっとり感など素材本来のおいしさをそのまま楽しめます!
・鶏の松風焼き…松風は肉のすり身やひき肉に卵などのつなぎと調味料を混ぜて型に入れ、和菓子の「松風」のように上になる面にけしの実やごまなどを散らし、天火などで焼いた料理!柔らかく、ふわっと広がる味噌や生姜の風味でビールもすすみます!
・海老のしば煮…びはゆでたり焼いたりすると背が丸くなることから、腰が曲がるまで長生きできるようにという長寿の願いがこめられています!吸い物風にあっさりと仕上げ、身はふっくら!味が染み込んだ深い味わい!

☆鳥取県産ブリのマリネ☆
縁起物・出世魚のブリをマリネにしました。鮮魚のエキスパート「海人水産」が採算度外視のセレクトで、脂もノリノリです!!

☆いわて短角牛ローストビーフとケールのサラダ☆
「赤身がおいしい和牛」として知る人ぞ知るいわて短角牛のシンタマ(きめが細かく柔らかい内ももの下にある部位)のローストビーフ&サンバファームの栄養たっぷりのケール&農薬や化学肥料を使わずに育てられた岩手県産「えごま」をイエローマスタードと合わせた調味料☆

☆鯛ちくわのちくわサラダ☆
熊本県のソウルフード「ちくわサラダ」を新鮮な鯛をふんだんに使った鯛ちくわで!衣のサクサク感とちくわのプリプリ感、そしてポテトサラダのほっこり感のバランスが絶妙!!

☆【サンバファーム×あいよ農場】農家さんの雑煮☆
山武市・サンバファームのみそと東金・あいよ農場の玄米餅を使ってお雑煮をつくりました♪里芋や小松菜など野菜がたっぷりでほっこりまろやか!!

☆錦爽どりのチキン・ムアンバ ~アフリカ風チキンシチュー~☆
世界美食ランキングにも選ばれている「チキン・ムアンバ」を千葉県産の錦爽どり、九十九里町の「HAPPY NUTS DAY」さんのピーナッツバターを使用して作りました。クスクスと一緒におつまみにもお食事にも♪

☆トリッパのトマト煮込みスパゲッティ☆
酉年ということで独特な食感がクセになるトリッパ(牛の第2胃袋)、そしてほくほく美味しいひよこ豆を煮込んで、うまみがぎゅっとつまったパスタに!パスタは勿論モッチモチの生パスタ☆

さらに!!おひとり様2017円以上のご飲食で、ハズレなしの景品があたるおみくじがひけちゃいます!!
グラスやTシャツなどなど…そして去年に続き、わたくし曽我部のお告げもついております|д゚)笑
いっぱい飲んで食べてGETしちゃいましょう!!

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新年もクラフトビールで乾杯!!
本日も従業員一同、皆様を心よりお待ちしております('◇')ゞ

☆本日の混雑予想☆
△…ほどほどに空いております。禁煙席は15時ごろからご案内できます。
念のため3名様以上でお越しの際は、お電話下さい!:)

☆本日のNEW TAP☆
【いわて蔵ビール 樽生スパークリング純米吟醸】
樽にスパークリング清酒を詰めた、酒蔵でもあるいわて蔵ならではの限定品!口当たりが良いので、ちょっと危険な日本酒!!基の清酒は純米吟醸酒、オール岩手の酒米、糀、酵母を使用した人気の清酒!!(7.0%)
【ソングバードビール モデルネ 黒糖&ユズ】
コアントローのようなオレンジピールの香りや、複雑なハーブのような香りを帯びたソングバードのトリペル!  ホリデーシーズン用にお正月のおせちをイメージしてつくった限定バージョン!!(8.5%)
【ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー】
副原料にコーンシロップを使用して、ライトボディーで苦み控えめ、すっきりとしたフレーバーが特徴!新年のお祝いをこのビールで何杯でも乾杯して頂きたいという願いをこめたピルスナー!!(5.0%)

☆information☆
◆年末年始営業時間のお知らせ◆
~12月29日(木) 通常営業
12月30日(金)~1月4日(水) 12:00~22:00
1月5日(木) 17:00~24:00
6日(金)   17:00~24:00
7日(土)~  通常営業
※年末年始は休まず営業します!!

◎1月11日(水)~ ウィスク・イー 5TAP TAKE OVER!!
BeerO'clock×富士見バル×RockWell's

☆本日のラインナップ☆ 
1.いわて蔵ビール 樽生スパークリング純米吟醸
2.タルマーリー ホワイトエール
3.ソングバードビール モデルネ 黒糖&ユズ
4.ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
5.ベアード  ジュビレーションエール
6.アウトサイダー ドランク・マンク・トリペル
7.スワンレイク IPA
8.デュポン ボンヴー
9.ブラックレイヴン トリックスターIPA
10.ビアへるん 縁結麦酒スタウト
Next.大山Gビール ヴァイツェンボック
Next.常陸野ネスト 賀正エール
Next.反射炉ビヤ インドラ
  
☆4Tap&10Wineが楽しめる、姉妹店「富士見バル」のラインナップ☆ 
https://lovechiba.jp/fujimibaru/blog
 
それでは、本日も
It's Beer O'clock!!\(^o^)/