【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

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☆DIVE TO BEER Vol.5 THE COUNTERの会☆ 開催Ψ(`∀´)Ψ

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伝統的なものから、ユニークな方法で造られたものまで、
世界の中でも非常に特徴のあるビールを輸入しているThe Counterさんは、
「ビールの本当の美味しさや、面白さを発見してもらい、楽しんでもらう」
というコンセプトから設立されました。
このコンセプト、まさに「DIVE TO BEER」を始めた私たちの想いとピッタリ同じ
今回はTHE Counter 代表 杉山さんのお力をお借りして
その新しい味わい、香り、バランスを一緒に発見、経験し、楽しんでいただければと思います。

そんなTHE COUNTERさんの取扱いビールは
激レア&ハイクオリティであり、だからこそ高価なボトルばかりです。
ひとりだけではいろんなボトルビールを飲み比べるのって
なかなか難しいですよね。
でも、同じように思っている皆さんで少しずつ分けていけば、
結構たくさんの種類が飲めると思いませんか?

そんな想いに応えて今回のイベントはボトルを中心としたラインナップを楽しむ
会費制、要予約の会となります。

しかも、できるかぎりたくさんのビールを楽しんでいただくためになんと2部制
1部はBeerO'clockにて、2部は富士見バルにて行います。

というわけで、

「DIVE TO BEER vol.5

~THE COUNTERの会~」

2月22日(日)

1部 15:00~17:00 @BeerO'clock

2部 17:30~19:30 @富士見バル

スペシャルゲスト 杉山 弥保さん(THE COUNTER代表)

1部の目玉はなんといっても
BFMの「アヴェッデ・セン・ボンシェン」のビンテージ飲み比べ
2011・2012・2013 の3種の飲み比べができるという贅沢企画
その他にも個性的なビールが揃う
題して
ハイアルコールなビールをとことん楽しむ昼下がり
休日をまったりとリッチな気分で過ごしてみませんか?

一方2部の目玉は日本初上陸な醸造所。
それをはじめとする今世界的にも大注目のイタリアンクラフトビールは、お食事との相性もバッチリ
というわけで、
杉山さんを囲む お料理とイタリアンクラフトビールの夕べ
富士見バルで、立食パーティーの様に和気あいあいと楽しんでいただければと思います

会費は、それぞれおひとり様4000円ですが、両方合わせてご参加の場合は
なんとおひとり様7000円でご参加いただけます。
ご予約の際は、1部のみ・2部のみ・または両方参加とお伝えください。

これを逃すと、次はいつお目にかかれるかというものも。。。。
どうぞご期待ください
たくさんの皆さんのご参加お待ちしております。

ご予約・お問い合わせ
BeerO'clock 043-215-8426
富士見バル 043-441-3083

2015.2.6☆本日のラインナップ☆

常陸野ネスト祭り最後の一樽が開栓しました!!
日本古来の原料で造った「ジャパニーズビール」
是非お試しを~

☆本日のNEW TAP☆



常陸野ネスト ニッポニア

日本で開発されたビール麦の原種「金子ゴールデン」、日本で育成されていたホップ「ソラチエース」の2つの日本古来の材料で醸造したビール。柑橘系の華やかな香り、深い味わい、切れ味鋭い苦みが特徴!(6.5%)


エリシアン サヴァントIPA

エリシアンの “Manic IPA” シリーズ!チヌークとネルソン・ソーヴィ二ヨン・ホップを使用。パッションフルーツのようなフレーバーと激しい苦みのIPA!!Ratebeer96点 (6.3%)



☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ニッポニア

2  常陸野ネスト ヴァイツェン

3 
 ハーヴェストムーン ゆずエール


4  鬼伝説 シシリアンルージュトマト


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  常陸野ネスト ペールエール


7  ヤッホーブルーイング インドの青鬼

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  エリシアン サヴァントIPA


10 鬼伝説 ショコラスタウト


それでは、本日も

It's Beer O'clock
 

2015.2.5☆本日のラインナップ☆

雪が降るとか降らないとか話がありますが、今日は寒いですねぇ
そんな日は、温かい店内でゆっくりビールを味わってみてはどうでしょう

今日はNew Tapなしです
次のビールにはバーレーワインなどHOTなラインナップが控えているので、
どんどん打ち抜いていっちゃってくださいね


☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ブルックリンラガー

2  常陸野ネスト ヴァイツェン

3 
 宮崎ひでじビール 日向夏ラガー


4  鬼伝説 シシリアンルージュトマト


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・ウォーリアver.


7  ヤッホーブルーイング インドの青鬼

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  常陸野ネスト だいだいエール


10 鬼伝説 ショコラスタウト


それでは、本日も

It's Beer O'clock
 

2015.2.4☆本日のラインナップ☆

節分に合わせてご用意した「鬼」ビール達、
営業開始時にはまだ登場してなかったビールもありましたが、
昨夜早々に出揃いましたよー
このビール達を飲めば、「無病息災」が叶うかも?(笑)
というわけで、立春の本日も引き続き鬼退治しちゃいましょー♪

☆本日のNEW TAP☆




常陸野ネスト ヴァイツェン

小麦麦芽を主原料に、バナナやクローブのようなフルーティな香りを醸す酵母で醸造したビール!柔らかい酸味や控えめな苦味で、爽やかな飲み口が特徴!!(5.5%)


鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・ウォーリアver.

アメリカ産のホップをふんだんに使い、柑橘系のフルーティで華やかな香りと、シャープな苦味が特徴!今回はトロピカルフルーツの香りのホップ「モザイク」と甘いシトラスのような香りの「ウォーリア」を使用!!(5.0%)



ヤッホーブルーイング インドの青鬼

まさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わい!!(7.0%)





☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ブルックリンラガー

2  常陸野ネスト ヴァイツェン

3 
 常陸野ネスト セゾン・ドゥ・ジャポン


4  鬼伝説 シシリアンルージュトマト


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・ウォーリアver.


7  ヤッホーブルーイング インドの青鬼

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  常陸野ネスト だいだいエール


10 鬼伝説 ショコラスタウト


それでは、本日も

It's Beer O'clock
 

☆2/3(TUE)~6(FRI)☆今週のランチメニュー

こんにちは♪

2月第1週のランチメニューです(*^^)v

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☆今週のランチ☆

鶏もも肉のインボルティーニ タプナードソース<ライスorパン>


☆今週のパスタ☆
ヤリイカと菜の花のイカ墨スパゲッティ<バゲットorガーリックトースト>

☆今月のランチ☆
ラザニアとあいよ農場にんじんポタージュのプレート<バゲットorガーリックトースト>

寒さがますます深まるこの時期にピッタリなあったかメニューの登場です(*´ω`*)

それでは今週も
It's Lunch O'clock!!\(^o^)/

2015.2.3☆本日のラインナップ☆

こんにちは

今日は節分ということで、鬼関連するビールがちらちら
今つながっているビールの撃ち抜き後も・・・鬼かも

こんなに美味しい鬼を追い払っちゃうのも勿体ないですが、
みんなで楽しくBeer O'clockで節分を過ごしませんか

☆本日のNEW TAP☆



鬼伝説 シシリアンルージュトマト

ホワイトエールをベースに、シシリアンルージュトマト、バジル、コリアンダーを使用した、イタリアンテイストなベジタブルエール!鬼伝説の準定番品!!(5.0%)





☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ブルックリンラガー

2  常陸野ネスト ホワイトエール

3 
 常陸野ネスト セゾン・ドゥ・ジャポン


4  鬼伝説 シシリアンルージュトマト


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  常陸野ネスト ペールエール


7  常陸野ネスト ジャパニーズクラシックエール

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  常陸野ネスト だいだいエール


10 鬼伝説 ショコラスタウト


なんと今日はトマトのビールが登場してます
トマトの爽やかな香りがいっぱいなので、ぜひぜひ飲んでみてくださいね


それでは、本日も

It's Beer O'clock
 

2015.2.2☆本日のラインナップ☆

こんにちは

2月に入りましたが、まだまだ寒い日がつづきますね

しかしながら、今日は通勤の途中に春の香りを感じましたよ

冷たい風が吹き付ける冬真っ只中ですが、春ももうじきやってくるのかなと思うとわくわくしちゃいます

寒い時期にちびちび飲むスタウトはこの時期ならではの楽しみなので、今のうちに満喫してくださいね

今日は多数のビールの打ち抜きが予測されます
お目当てのビールございましたらお早目にお越しください

☆本日のNEW TAP☆



ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン

スモークしたモルトを使用した南ドイツの古都バンベルクの伝統的なビール!スモーキーな香り、ローストした麦芽の甘みが特徴。オクトーバーフェストに提供されるビールとしても有名なスタイル!!(5.1%)



鬼伝説 ショコラスタウト

3種類のチョコレートモルトを使用し、甘みを少し残して仕上げた、チョコレートモルトと軽いホップの香りが心地良く、飲み応えのあるスイートスタウト!!(7.0%)





☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ブルックリンラガー

2  常陸野ネスト ホワイトエール

3 
 常陸野ネスト セゾン・ドゥ・ジャポン


4  常陸野ネスト 塩梅エール


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  常陸野ネスト ペールエール


7  常陸野ネスト ジャパニーズクラシックエール

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  常陸野ネスト だいだいエール


10 鬼伝説 ショコラスタウト


本日は2種類のスタウトをご用意しております
この機会に両方飲み比べてみてはいかがですか


それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.1☆本日のラインナップ☆

気づけば今日から2月
イベントが続いたせいか、あっという間の1か月でした。。。
1月最終日の昨日は

DIVE TO BEER Vol.4~常陸野ネスト~

たくさんの皆様にお越しいただき、ありがとうございました!
気さくでお話上手な木内洋一さんと楽しむ「常陸野ネストビール」
楽しく美味しいひと時をお楽しみいただけて本当に良かったです。
イベントの様子はまた後ほどブログにてご紹介します。

そして本日も引き続き「常陸野ネスト」祭り
継続中です。
気になってたけど来られなかった方や、もう一度飲まれたい方など
お待ちしてます

☆本日のNEW TAP☆



常陸野ネスト ペールエール

英国産のモルト、ホップをふんだんに使い、本場の英国式の醸造法で仕込んだペールエール! アロマホップの華やかな香りが特徴的なビールです。(5.5%)


常陸野ネスト だいだいエール
代々伝わる地元・茨城県石岡市八郷産の「福来(ふくれ)みかん」と、柑橘風味のホップを使ったIPA!福来みかんの爽やかな香りと、柑橘系ホップの持つ苦味と旨味の絶妙なバランス!!(6.2%)

ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

ハーヴェストムーンの季節限定品!ビターチョコレートやコーヒーを思わせる香りに、スムースな口当たりとふくよかなモルトのフレーバー!!(7.0%)




☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト 常陸野ネストラガー

2  常陸野ネスト ホワイトエール

3 
 常陸野ネスト セゾン・ドゥ・ジャポン


4  常陸野ネスト 塩梅エール


5  常陸野ネスト アマリロセッションエール

6  常陸野ネスト ペールエール


7  常陸野ネスト ジャパニーズクラシックエール

8  常陸野ネスト エキストラ ハイ


9  常陸野ネスト だいだいエール


10 ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト



それでは、本日も

It's Beer O'clock

☆DIVE TO BEER vol.4~常陸野ネスト~☆ 開催しました\(^o^)/

1/31(土)は

DIVE TO BEER Vol.4 ~常陸野ネスト

でした。
1823年(文政6年)より続く造り酒屋「木内酒造」が造る、
“世界で一番飲まれている日本のクラフトビール”「常陸野ネストビール」。
その名称は古くからこの地方の呼び名「常陸野(ひたちの)」
そして木内酒造の所在地である「鴻巣(こうのす)」の「巣」の英語「NEST」を組み合わせ
「常陸野ネストビール」となりました。
そこからイメージキャラクターがふくろうになったんですね。
ふくろう.JPG

今回のラインナップはコチラ
ラインナップ.JPG
全14種類をご用意しました。

そして、今回のスペシャルゲストは

木内酒造 専務 木内洋一さん

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クラフトビールの楽しみ方などの真面目な話から、好きな女性のタイプまで(笑)
あらゆるお話をしてくださいました。
さらに当日サプライズでご用意いただいた常陸野ネストグッズ
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皆さんに平等にチャンスを!!ということで、急きょじゃんけん大会を開催しました
見事ゲットされた皆様、おめでとうございます

途中、クラフトビール専門仲卸の「クラフトビアーズ」の筑城さんもサプライズ来店
洋一さんと筑城さん.JPG
国内のクラフトビールは、直接醸造所から仕入れているものと
クラフトビアーズさんを通して仕入れているものがあるんです。
ちなみに、常陸野ネストさんのビールは、筑城さんにご手配いただきました
いつもとってもお世話になってます!!
そして、もちろんお約束のサインも書いていただきましたよ。
筑城さんサイン.JPG
筑城さん.JPG

今回はビールだけではなく、木内酒造で造られるお酒もご用意しました。
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どれもとても美味しかったですが、
個人的には、特に「しゅわしゅわ梅酒」は食後酒としてもイイかも。。という感じでした。

お食事ももちろん茨城にこだわってみました
納豆オムレツ.JPG
ガレット.JPG
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なかなか好評だったようです

洋一さんは、とっても気さくでお話上手
だから、あちらこちらのテーブルで大盛り上がりでした
長い時間、ずーーーっとしゃべりっぱなしだった洋一さん
本当にありがとうございました

イベントの最後は記念撮影&サインタイム
洋一さんとファン.JPG
当日のメニューにサイン、もらってました
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イベント中に、偶然ずっと欲しかった「靴」に出合い、お買い上げされていました

そして、お客様に交じってスタッフも・・・(笑)
洋一さんとじんくん.JPG
おちゃめなメッセージ、頂きました(笑)このTシャツはもちろんBeerO'clockオリジナルTシャツ

洋一さんと親子.JPG
真面目な顔で「親子??」って聞かれてました。

そしてお決まりの壁のサインは誰よりも高いところに書いていただきました
洋一さんサイン.JPG
洋一さん.JPG

長時間お付き合いいただき、ありがとうございました
そして、ご来店いただいた皆様も、イベントを一緒に盛り上げてくださり
本当にありがとうございました

さて、次回の
DIVE TO BEER は2/22(日)です。

テーマはザ・カウンター

「ザ・カウンター」さんは、「アベッセ・デ・ボンシェン」で有名な「BFM」や、
イタリアの「ビリフィーチョイタリアーノ」「ローベルビア」など
個性的なビールを取り扱うインポーターです。
今回は樽・ボトルなどでご用意できるかなぁと思っています。

そして当日のゲストは
ザ・カウンター 杉山弥保さん

です。実は杉山さんは、木内酒造さんにいらっしゃったとか。
イベントの順番はたまたまだったのですが、ステキな偶然です
杉山さんはとってもビールに熱いステキな方です。
どうぞお楽しみに 

2015.1.31★本日のラインナップ★

こんにちは♪
いよいよ本日は

DIVE TO BEER Vol.4~常陸野ネスト~

すでに店内はにぎやかな雰囲気となっております。
洋一さんもたった今到着しました!!
楽しみですね
本日はもちろん樽生10TAPは常陸野ネストビール
そして、今回は特別に木内酒造のお酒を5種類ご用意しました。
数量限定ですので、気になる方はどうぞお早目に



☆本日の常陸野ネスト ラインナップ☆



1  常陸野ネストラガー→ニッポニア

2  ホワイトエール→ヴァイツェン

3 
 セゾン・ドゥ・ジャポン


4  塩梅エール→だいだいエール


5  アマリロセッションエール

6  アンバーエール→ペールエール


7  ジャパニーズクラシックエール

8  エキストラ ハイ


9  ブルックリンラガー


10 スイートスタウト


☆本日の木内酒造 ラインナップ☆



1  しゅわしゅわ梅酒

2  柚子ワイン

3 
 純米吟醸にごり酒 春一輪


4  純米大吟醸古酒 月下香


5  木内の雫(ホワイトエールから作ったリキュール)


☆本日のスペシャルフード☆

   ~THE 茨城フーズ~


・水戸天狗納豆のオムレツ

・木内酒造直営蕎麦店「な嘉屋」のそば粉のガレット
・茨城県産「ローズポーク」のロースト~アップルソース~


それでは、本日も


It's Beer O'clock