【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

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2015.2.15☆本日のラインナップ☆

こんにちは
今日はなんだかポカポカ暖かいですね。
風も強くて、なんとなく春の訪れを感じます
こんな日は(こんな日も)ビールが美味しいですよ~




☆本日のNEW TAP☆


サッポロ 白穂乃香

飲食店限定販売の、大手では珍しい小麦を使ったビール!酵母由来のフルーティーな香りに、スッキリした酸味とまろやかな甘味のホワイト!!(4.5%)


ロコビア イミグラントピルスナー

歴史的醸造シリーズ第2弾!ドイツからの移民が新大陸で入手可能な材料を使って祖国の味を再現したクラシックアメリカンピルスナー。コーン由来の甘くクリスピーな味わいにしっかり利いたホップが特徴!!(5.5%)




☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ダークラガー

2  サッポロ 白穂乃香

3 
 ブルーマスター かぼす&ハニー


4  大山Gビール バーレーワイン2014


5  ロコビア イミグラントピルスナー

6  城端麦酒 俺のA.J.I


7  アウトサイダー バンイップ・オーストラリア・IPA

8  ウェストマール ダブル


9  ネブラスカ ホップゴッドIIPA


10 いわて蔵 ショコラスタウト



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.14☆本日のラインナップ☆

こんにちは


今日はバレンタイン
もう、チョコレートは渡し終わり or 受け取り終わったのでしょうか
是非、お店でお話聞かせてくださいね




☆本日のNEW TAP☆


ブルーマスター かぼす&ハニー

大分産かぼすとはちみつを使ったビール!
甘酸っぱいフレーバーから、ほんのりと苦味が感じられるフィニッシュ!!(4.6%)


大山Gビール バーレーワイン2014

熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、
とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています!(9.0%)


いわて蔵 ショコラスタウト

チョコレートの原料であるカカオニブ(カカオ豆を粉砕したもの)を使用して醸造したシーズナル!
チョコレートのいい香りと黒ビールの焙煎のビターな味がマッチしていて、甘いものが苦手な方にも人気のスタウト!(5.0%)




☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ダークラガー

2  KONISHI スノーブロンシュ

3 
 ブルーマスター かぼす&ハニー


4  大山Gビール バーレーワイン2014


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  城端麦酒 俺のA.J.I


7  アウトサイダー バンイップ・オーストラリア・IPA

8  ウェストマール ダブル


9  ネブラスカ ホップゴッドIIPA


10 いわて蔵 ショコラスタウト



それでは、本日も

It's Beer O'clock

DIVE TO BEER Vol.5 ~The Counterの会~ ラインナップ決まりました!!

いよいよ来週に迫りました
DIVE TO BEER Vol.5 ~The Counterの会~

モ○ッティだけじゃない!
イタリアンクラフトビールの奥深さを体感してみませんか?
どちらの会も、まだ若干名余裕があります。
ご予約お待ちしております!!

というわけで、ついにラインナップが決まりました
第1部・第2部ともに合わせてご紹介します

第1部<BFM・モンテジョッコの会~ハイアルコールなビールをとことん楽しむ昼下がり>

BFM<スイス>
・La Torpille(ラ トルピィ) == ストロングウィートエール
・La Cuvee Alex le Rouge(ラ クヴェエ アレックス レ ルジュ) == ジュラインペリアルスタウト
・Spike&Jerome(スパイク&ジェローム) == バーレーワイン
・√225 Saison(セゾン クインディチ) == セゾン
・Abbaye de St.Bon-Chien 2011(アベッデ セン ボンシェン2011) == ストロングサワーエール
・Abbaye de St.Bon-Chien 2012(アベッデ セン ボンシェン2012) == ストロングサワーエール
・Abbaye de St.Bon-Chien 2013(アベッデ セン ボンシェン2013) == ストロングサワーエール
Montegioco<イタリア>
・BIANCA(ビアンカ) == ホワイトエール
・DEMON HUNTER(デイモンハンター) == ダークエール
・DRACO(ドラコ) == バーレーワイン

全体的にハイアルコールで、味わい深いビールが揃っています。
スパイク&ジェロームは限定のコラボビールだったり、ボンシェンのビンテージ飲み比べができたり、
かなりレアなラインナップです
休日の午後、まったり優雅なひとときをお過ごしいただければと思ってます

第2部<イタリアビールの会~杉山さんを囲む お料理とイタリアンクラフトビールの夕べ>

ITALIANO<イタリア>
・TIPOPILS(ティポピルス) == ピルスナー
・SCIRES RISERVA 2009(シレス リゼルヴァ) == チェリーサワーラガー
Loverbeer<イタリア>
・BEERBERA(ビアベラ) == サワー/バルベラワイン
・MADAMIN(マダミン) == サワーエール
・MARCHE'L RE(マルシェ イルレ) == イタリアンインペリアルコーヒースタウト
・BEERBRUGNA(ビアブルーニャ) == サワーエール/プルーン
・DAMA BRUNA(ダマ ブルーナ) == サワーエール/オーク樽熟成

サワーエールを主体にしていますが、ワイン用のブドウをそのまま一緒に発酵しちゃったビールやら、
チェリーと一緒に発酵したラガーやら、とっても不思議で新感覚な美味しさに出会えてしまうラインナップです
美食の国「イタリア」 のビールだからこそ、お料理と一緒に味わえるビールがたくさんです

2015.2.13☆本日のラインナップ☆

こんにちは



今日は寒いですねぇ
こんな寒い日は、やはりバーレーワインですかね
温かい店内でゆっくり楽しんで下さいませ



☆本日のNEW TAP☆


アウトサイダー バンイップ・オーストラリア・IPA

オーストラリア産ホップを100%使用した苦みの強いビール!
柑橘系の強い香りそして口中に広がる強い苦みが特徴!!
「バンイップ」 は、アポリジニの妖怪という意味。(6.5%)




☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ダークラガー

2  KONISHI スノーブロンシュ

3 
 南信州ビール アップルホップ王林


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  城端麦酒 俺のA.J.I


7  アウトサイダー バンイップ・オーストラリア・IPA

8  ウェストマール ダブル


9  ネブラスカ ホップゴッドIIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.12☆本日のラインナップ☆

こんにちは



昨日のNEW TAPでご紹介させていただいた、富士桜高原のダークラガーの説明文が誤っていました・・・申し訳ございません
今日、改めてご紹介させていただきます
昨日飲んでいただいた皆さんからも大好評でしたよ
ぜひぜひ、どうぞ



☆本日のNEW TAP☆


富士桜高原 ダークラガー

ふんだんに投入されたカラメルモルトとローストモルト由来の、芳醇で重量感ある口当たりと抜群のキレ!
10年ぶりに復活醸造された黒いラガー!!(5.5%)



KONISHI スノーブロンシュ

小麦を使用し、さらにオレンジピール、コリアンダーを加えたベルジャンホワイト!
爽やかな酸味、甘み、深みがありながら新鮮で透き通るような味わいが特徴!!(4.5%)




☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ダークラガー

2  KONISHI スノーブロンシュ

3 
 南信州ビール アップルホップ王林


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  城端麦酒 俺のA.J.I


7  箕面ビール W-IPA

8  ウェストマール ダブル


9  ネブラスカ ホップゴッドIIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.11☆本日のラインナップ☆

こんにちは



今日はホップ好きにはたまらない、魅力的なビールが多数つながりましたよ
ホップの神まで降臨…
ぜひぜひ、お試しあれ



☆本日のNEW TAP☆


富士桜高原 ダークラガー

世界で最も飲まれているラガータイプ。
3種類のホップを使用し、全体的に爽快で香りのホップと苦みのホップのバランスが良く飲みやすいビール!
ワールドビアアワード2013世界一を受賞!!(5.0%)



城端麦酒 俺のA.J.I

箕面ビールの醸造設備を譲りうけて初仕込みされたぺールエール!
柑橘系のアロマと口に広がる苦みのバランスが絶妙!(6.2%)



箕面ビール W-IPA

通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだストロングエール。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランス!!
ワールドビアアワード2013で金賞受賞!(9.0%)


ネブラスカ ホップゴッドIIPA

ベルジャントリペルとウエストコーストスタイル IPA(シトラ シー&ホッピーさが特徴)の掛け合わせ。 
イーストからくるスパイシーでフルーティー、トロピカルなアロマ。
ホッピーで後からくる苦味が絶妙!!IBU 101(9.3%)



☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ダークラガー

2  城端麦酒 絹香(きぬのかほり)

3 
 南信州ビール アップルホップ王林


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  城端麦酒 俺のA.J.I


7  箕面ビール W-IPA

8  ウェストマール ダブル


9  ネブラスカ ホップゴッドIIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.10☆本日のラインナップ☆

こんばんは



本日は19:30~21:30まで貸切での営業となります。
というわけで本日は
17:00~19:00・・・通常営業
19:30~21:30・・・貸切営業
22:00~24:00・・・通常営業(予定)
となります。
飲み会前の0次会や、飲み足りない方の2次会などお待ちしておりまーす

本日はNEW TAPがありませんが、リーチ樽もちらほらありますので、
気になるビールがある方はお早目に

☆本日のラインナップ



1  ベアレン クラシック

2  城端麦酒 絹香(きぬのかほり)

3 
 南信州ビール アップルホップ王林


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  常陸野ネスト ペールエール


7  伊勢角屋 SNOW IPA

8  ウェストマール ダブル


9  エリシアン サヴァントIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.9☆本日のラインナップ☆

こんにちは



本日はゆっくりじっくりと味わえるビールが多数出揃っております
なかなか日本でお目にかかることのできない素晴らしいビールも入ってきたので、ぜひお試しください



☆本日のNEW TAP☆



ベアレン クラシック

ベアレンの定番中の定番ビール!クラシックなスタイルによる、奥深い香りとしっかりした苦味が特徴の、ドイツのエキスポート(ドルトムンダー)というスタイルのラガービール!!(6.0%)



ウェストマール ダブル

ベルギーのウェストマール修道院で醸造されたトラピストビール!フルーティで芳醇、複雑なフレーバー、しっかりとした香ばしさとコク、爽やかな甘みと酸味が心地良い味わい!(7.0%)


南信州ビール アップルホップ王林

信州伊那谷のりんごの持つ爽やかな甘みと酸味、ホップの香りとが調和したリッチな味わいのフルーツビール!「王林」はトロピカルなフレーバーを持ちながら、やわらかい口当たりで優しい味わい!!(6.5%)



☆本日のラインナップ☆



1  ベアレン クラシック

2  城端麦酒 絹香(きぬのかほり)

3 
 南信州ビール アップルホップ王林


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  常陸野ネスト ペールエール


7  伊勢角屋 SNOW IPA

8  ウェストマール ダブル


9  エリシアン サヴァントIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター



それでは、本日も

It's Beer O'clock

2015.2.8☆本日のラインナップ☆

こんにちは

本日2/8は箕面ビール前社長 故 大下正司氏のお誕生日です。
全国のビアバーでは、
有志で「KANPAI MASAJI!!」というものが行われています。
箕面ビールで正司氏のお誕生日をお祝いしようという試みです。

 

というわけで、BeerO'clockでは「ゆずホ和イト」が開栓しています。
クラフトビールの父大下正司氏のお誕生日を一緒にお祝いしましょう
↓詳しくはコチラ↓
https://www.facebook.com/MasajiBeerProject?fref=nf

☆本日のNEW TAP☆



城端麦酒 絹香(きぬのかほり)

)城端産小麦(農林10号)による白い濁りは柔らかな口当たりを、絹の町城端のシルクパウダーがほのかな甘みを醸し出す、やさしい味わい!ゆずの酸味と香りも楽しい!(4.5%)


ハーヴェストムーン シュバルツ

ロースト麦芽の芳ばしいコーヒーのような香りに、苦みと甘みのバランスが取れたスムーズな飲み口の黒!アジアビアカップ3年連続金賞受賞!!(4.5%)

志賀高原 インディアンサマーセゾン

Indian Summerまで楽しめるようにたっぷりのホップを使ったセゾン!セゾン酵母のフルーティーな香りが、NZとアメリカ産のアロマホップの個性と調和した、ベルギー版IPAともいえるドライで爽快な味わい!!(7.0%)


☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ニッポニア

2  城端麦酒 絹香(きぬのかほり)

3 
 箕面ビール ゆずホ和イト


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン シュバルツ

6  常陸野ネスト ペールエール


7  伊勢角屋 SNOW IPA

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  エリシアン サヴァントIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター


それでは、本日は
KANPAI MASAJI!!
 

2015.2.7☆本日のラインナップ☆

こんにちは

まったりした週末にピッタリな、バーレィ ワインがつながりましたよ
ぜひぜひ、お試しください

☆本日のNEW TAP☆



箕面ビール ゆずホ和イト

オレンジピールではなく柚子の皮で香りづけしたベルジャンホワイト!
ベルジャン酵母特有の複雑な風味と柚子の爽やかな香りが、新しい「和」のテイストを醸し出します!(5.0%)


ベアード がんこおやじのバーレィワイン

バーレイ(大麦)を用い、長期間かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つビール。
甘みと苦み、リッチさとドライさ、力強さと繊細さ、そして強さとやわらかさを兼ね備えた、頑固なほど強いビッグビール!(11.0%)

湘南ビール チョコレートポーター

チョコレートモルトを贅沢に使用し、ビターチョコレートのようなまろやかで深いコクが特徴!
温度を上げるとより一層、香りが楽しめます!2012年ワールドビアカップ銅賞(6.0%)



☆本日のラインナップ☆



1  常陸野ネスト ニッポニア

2  常陸野ネスト ヴァイツェン

3 
 箕面ビール ゆずホ和イト


4  ベアード がんこおやじのバーレィワイン


5  ハーヴェストムーン ヴァレンタインスタウト

6  常陸野ネスト ペールエール


7  ヤッホーブルーイング インドの青鬼

8  ヘラー シュレンケルラ ラオホ メルツェン


9  エリシアン サヴァントIPA


10 湘南ビール チョコレートポーター


それでは、本日も

It's Beer O'clock