☆7/1（火）～４（金）☆今週のランチメニュー
今週からランチメニューが少し変わります
夜も人気のパスタメニューが充実したラインナップとなっています。
しかもバゲットorガーリックトースト付
もちろん、プレートランチ・パスタランチの週替わりメニューも継続していきますのでどうぞお楽しみに
今週のランチ
豚ばら肉とサボイキャベツの白ワイン煮込み＜ライスorパン＞
今週のパスタ
エビとヤリイカのトマトスパゲッティ シトラス風味＜パンorガーリックトースト＞
【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)
2014年6月
おかげさまで1周年！！＼(^o^)／☆感謝祭リポート☆
おかげさまで６月２１日(土）、ビアオクロックはオープン1周年を迎えました。
当日はとにかく楽しい1日をということで
「Special Beers,Foods and Guests」
をテーマに1周年感謝祭を行いました
そんな当日のラインナップはこちら！！
どれをとってもスペシャルなビールばかり
しかも、お気づきの通り1番は
この日のためにハーヴェストムーンさんに造っていただいたオリジナルビール
その名も「It's Beer O'clock!!」
そして、ご来店したことのある方はさらにお気づきの様に、
ビールの種類がいつもより多い！！
なんと、ロコビアさんが「スコティッシュライト」を
ハンドポンプごと持ってきてくださったのです。
実はこのビールはリアルエールといって、
設備的にビアオクロックのサーバーでは提供できないビールなのです。
これが実際にハンドポンプで注ぐ姿です。
この方はロコビア日塔さん。
ブルワー鍵谷さんの旦那様でブレーン的存在です。
そんな方をオープン早々だいぶこき使ってしまいました(笑)
そして、オリジナルビールの醸造を全面的に取り仕切ってくださった
ハーヴェストムーン斉藤さんも駆けつけてくださいました
サービング姿がとても自然でした。
こんな時にはハプニングも多発するもので、
ビールのひとつが届かないというアクシデントが
かなり焦ったのですが、なんとこれが一転して、
インポーターさん自らはるばる宇都宮から配達してくれるという素敵なサプライズに
はい、こちらが「チームＡＱ」(ＡＱベボリューション）のみなさんです。
店内中、大歓声でお出迎えでした。
ＡＱベボリューションといえば、
アメリカンクラフトビールのインポーターであるとともに
宇都宮餃子「ＡＱ餃子」の製造元でもあります。
ということで、ビアオクロックアレンジの人気商品「ＡＱ餃子」3種を食べていただき、
社長アルバートさんのお墨付きも頂きました
まだ食べたことがないという方、是非今度食べてみてくださいね
さらに今回の目玉の一つとして、
利益度外視のスペシャルプライスでご用意した殻ガキとラムチョップ、
100個以上あったはずなのですが、夕方までには無くなっていました。。。
食べられなかった皆様ごめんなさい。とても美味しかったそうです(笑)
当日は想像をはるかに上回る方にご来店いただき、
スタッフの手が全く足りず、お客様にはとてもご迷惑をおかけしてしまいました。
そんな中「おめでとう」というたくさんの声をいただき、
こんなにもたくさんの笑顔に出会えたことで
私たちは皆さんに支えられているということを深く感じることができました
皆さんの期待や思いを裏切ることなく、
さらに楽しいお店を作っていきたいと改めて思いました。
お客様に負けないくらいはしゃぎ楽しんだスタッフたちでしたが、
これからもどうぞよろしくお願いします
最後になりますが、これらのステキな写真を撮ってくださった木村さん
長い時間、本当にありがとうございました
1周年感謝祭開催☆その4 ～スペシャルフードご紹介～
美味しいビールには美味しいお料理が必須！
もちろんお料理も利益度外視のとっておきをご用意しちゃいます。
Special Food
原価で提供 ラムチョップ
ビールと言えば肉！！
そんなあなたの為に、心を込めて焼きます。
がぶっといっちゃってください！
Special Food
原価で提供 殻ガキ
おなじみ築地尾辰商店さんより、殻ガキを大量入荷
もちろん生でそのままでも食べられますが、お好みで焼きガキもお楽しみ頂けます。
食べすぎ注意です(笑)
Special Food
箕面ビール公認 牛すじ煮込みの「社長の焼きそば」
ご存じ箕面ビールさんの「社長の焼きそば」（スタウト煮込みの牛すじ入り）にインスパイアされて!?作ってみたらなんだかとってもおいしかった牛すじ入りの焼きそばです。
敬意を込めて、名前を使わせていただきます。
Special Food
えびすや にんにくスープ
ご近所の老舗洋食店・えびすやさんが緊急参戦
なんと、名物「にんにくスープ」をご用意いただきます
その名の通りにんにくがきいたおつまみにもなるスープです。
私も大好きで、これが食べたくてよくお店に行くのですが
それがなんと、ビアオクロックで食べられてしまうなんて(笑)
もちろんそのほかのグランドメニューもご用意していますので、
たくさん食べてたくさん飲んでお楽しみくださいね～
1周年感謝祭開催☆その２ ～スペシャルビールご紹介～
1st ANNIVERSARY まであと11日!
現在予定しているスペシャルBEERはなんと6TAP♪
今日は１，２，３のご紹介です。
Special Beer ＆ Special Guest
ハーヴェストムーン×Beer O'clock
オリジナルビール開栓♪
ハーヴェストムーンさんのご協力のもと、なんと
１周年記念オリジナルビール
作っちゃいました。
暑くなるこの時期にごくごく飲めちゃう、
香り華やかスッキリ爽やかなビール（になる予定）です。
実は前回の社員研修はこのビールの仕込みのためのものでした。
以前もご紹介しましたが、その時の様子はこちら
そしてイベント当日は、
このビール作りを取り仕切ってくれたブルワーの齋藤さんがご来店！
しかも、齋藤さん自らサービングもしてくれちゃいます。
なんてぜいたくな企画なんでしょう(笑)
Special Beer ＆ Special Guest
ロコビア スコティッシュライト
ハンドポンプでサービングをするリアルエールなので、
通常Beer O'clockではご提供できません。
なんと今回は特別に、
ブルワーの鍵谷さんがハンドポンプを持ってご来店してくれます。
もちろんサービングもしてくれますよっ！
Special Beer
ロコビア バーレーワイン
2013年10月に独立壱周年を迎えたロコビアさんが記念醸造されたビール。
昔から特別な日のビールとして醸造され、特別な日に飲まれてきたバーレイワイン♪
ロコビアさんの1周年とBeer O'clockの1周年、
両方のお祝い気分でお楽しみください！！
☆6/10(火)～13(金)☆今週のランチ
今週11日(水)は、ランチタイムをお休みさせていただきます。
営業時間は17：00～24：00となります。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。m(_ _)m
今週のランチ
厚切り豚肩ロースのソテー ジンジャーソース
ぜいたくに厚切り豚肩ロースで作ったポークジンジャー
今週のパスタ
自家製オイルサーディンのスパゲッティ
大量に良いいわしが入ったので、オイルサーディンにしてみました
1周年感謝祭開催☆その１
来る6月21日(土)、ビアオクロックはオープン1周年を迎えます！
無事にこの日を迎えられるのもお客様や応援してくださる
感謝の気持ちを込めて、より多くの皆様に楽しい1日を過
企画詳細についてはこれから少しずつご紹介していきます
たくさんの皆様とお会いできること楽しみにしております。
☆6/3（火）～6（金）☆ランチメニュー
６月第１週ということで今月のランチも変わりまーす!!
今週のランチ
「フライドチキン ピリ辛パクチーソース」＜ライスorパン＞
蒸し暑くて食欲が出なくなってきた方にもピッタリ♪
今週のパスタ
じっくり煮込んだ自家製ミートソースが生パスタによく絡みます♪
「ナスのミートソーススパゲッティ」
今月のランチ
「チキンオムライス」
チキンライスで作った定番オムライス♪
です！
お散歩がてらランチにいらっしゃいませんか。
