いよいよ来週に迫りました
DIVE TO BEER Vol.5 ~The Counterの会~
モ○ッティだけじゃない!
イタリアンクラフトビールの奥深さを体感してみませんか?
どちらの会も、まだ若干名余裕があります。
ご予約お待ちしております!!
というわけで、ついにラインナップが決まりました
第1部・第2部ともに合わせてご紹介します
第1部<BFM・モンテジョッコの会~ハイアルコールなビールをとことん楽しむ昼下がり>
BFM<スイス>
・La Torpille(ラ トルピィ) == ストロングウィートエール
・La Cuvee Alex le Rouge(ラ クヴェエ アレックス レ ルジュ) == ジュラインペリアルスタウト
・Spike&Jerome(スパイク&ジェローム) == バーレーワイン
・√225 Saison(セゾン クインディチ) == セゾン
・Abbaye de St.Bon-Chien 2011(アベッデ セン ボンシェン2011) == ストロングサワーエール
・Abbaye de St.Bon-Chien 2012(アベッデ セン ボンシェン2012) == ストロングサワーエール
・Abbaye de St.Bon-Chien 2013(アベッデ セン ボンシェン2013) == ストロングサワーエール
Montegioco<イタリア>
・BIANCA(ビアンカ) == ホワイトエール
・DEMON HUNTER(デイモンハンター) == ダークエール
・DRACO(ドラコ) == バーレーワイン
全体的にハイアルコールで、味わい深いビールが揃っています。
スパイク&ジェロームは限定のコラボビールだったり、ボンシェンのビンテージ飲み比べができたり、
かなりレアなラインナップです
休日の午後、まったり優雅なひとときをお過ごしいただければと思ってます
第2部<イタリアビールの会~杉山さんを囲む お料理とイタリアンクラフトビールの夕べ>
ITALIANO<イタリア>
・TIPOPILS(ティポピルス) == ピルスナー
・SCIRES RISERVA 2009(シレス リゼルヴァ) == チェリーサワーラガー
Loverbeer<イタリア>
・BEERBERA(ビアベラ) == サワー/バルベラワイン
・MADAMIN(マダミン) == サワーエール
・MARCHE'L RE(マルシェ イルレ) == イタリアンインペリアルコーヒースタウト
・BEERBRUGNA(ビアブルーニャ) == サワーエール/プルーン
・DAMA BRUNA(ダマ ブルーナ) == サワーエール/オーク樽熟成
サワーエールを主体にしていますが、ワイン用のブドウをそのまま一緒に発酵しちゃったビールやら、
チェリーと一緒に発酵したラガーやら、とっても不思議で新感覚な美味しさに出会えてしまうラインナップです
美食の国「イタリア」 のビールだからこそ、お料理と一緒に味わえるビールがたくさんです