【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんばんは♪

突然ですが皆さん、最近空を見上げていますかー？？
今日の空は「秋空」そのものですよ。薄い青色をしていて、雲が高い。
夕方になれば、徐々にオレンジ色に染まっていきます。
飛行機もゆっくりと飛んでいます。

そんな日にピッタリの今日の開栓ビールのひとつ、【あきそらセッションIPL】。
ブルワーさんからのコメント「天高く爽やかな風が心地よい、そんな秋晴れの一日に快晴の空を眺みながら飲んでもらいたいビール」。
開店時間には星空になっているでしょうが、それはそれでよろしいかと。。。(笑)

今日もよく頑張った自分に最高のご褒美を！！
お待ちしております！！

☆本日のNEW TAP☆
 
【麦雑穀工房マイクロブルワリー  シトラスヴァイス】
麦雑穀工房定番のヴァイツェンに、小川町産（ご近所さんのおすそ分け）グレープフルーツの果汁と皮を使って二次発酵させたフルーツエール！とてもジューシーでフルーティな爽やかなヴァイツェン！（5.0％）

【ソングバードビール  ブロンド】
２月に木更津にできたばかりのマイクロブルワリー。イーストのキャラクターとホップのスパイシーさが特徴のベルジャンビール。麦芽のほのかな甘みもあり、飲みやすいながらも複雑なビール！！(5.0％) 

【ワイマーケットブルーイング  あきそらセッションIPL】
ラガーの飲み心地の良さと、フレーバーに満ち溢れたテイストのバランスがよく、さらにライトボディーでローアルコールに仕上げることで、その味わいが身体中に染み渡るように広がる！！（4.3％） 

【湘南ビール  27コーヒーエール】
辻堂の27COFFEEROASTERSが特別にブレンドした「MOKICHIオリジナル」を使用！コーヒー豆がもたらす果実やナッツの香りと酸味が上手く引き出され、ベースのブラウンエールのボディと甘みとのバランスが絶妙！（5.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノーライ　スイッチヒッター　ゴールデンエール
２．プランク　ヘラー ヴァイツェンボック
３．麦雑穀工房マイクロブルワリー　シトラスヴァイス
４．コロナド　パンキンドラブリック
５．ソングバードビール　ブロンド
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．ワイマーケットブルーイング　あきそらセッションIPL
８．クルーリパブリック　Ｘ２．１（バーレイワイン）
９．ネブラスカ　ブルネットナットブラウン
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

先日のKOBATSU　OKTOBERFESTは大大大盛況に終わりました!!
15時からのテイスティング会は勿論、夜もたくさんの方にお越しいただました!!
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございます(*'ω'*)

今回のスペシャルゲストは
KOBATSUさんことKOBATSUトレーディング代表取締役社長小林努さん‼
明るく素敵な方でお話もとても面白かったです(●´ω｀●)

15時からは前回のイベントに引き続き、10種のテイスティング会を行いました。

皆様真剣なご様子・・・・
実は私も後ろからこっそりと聞いています|дﾟ)ﾁﾗｯ

こばつさんのお話はとても分かりやすく興味深いものばかり！
メモにとりきれないほどです・・・(;・∀・)

そして乾杯の歌も教えていただき、みんなでプロースト!!(^O^)／🍺☆

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますね・・・( ;∀;)
ですがここからまた熱い夜がスタートいたします!!

メニューもこの日のためにドイツフードが充実!
ビールに合わないわけがありません(｀・ω・´)ｷﾘｯ‼

夜はこばつ景品くじイベントを行いました!!
ドイツビールorフードでスタンプをためてのくじ引きチャンス☆
しかも!!こばつさんご本人からくじを引けるという・・・あわわ(; ･`д･´)

たくさんあったグッズ達もあっという間に無くなってしまいました( ﾟДﾟ)!!
豪華景品が当たった皆様をパシャリ📷☆彡

こばつさんとおそろいの帽子ですね‼素敵な笑顔です(´▽｀*)

こちらはグラスです!!これでお家で飲むビールもより美味しいですね( *´艸｀)

店内もとても盛り上がり、満席状態!!
皆様は非常に賑やかで楽しそうな様子…
どこにいても笑い声が聞こえてきました（●＾o＾●）

そして壁のサインもまた一つ増えましたよ♪
サインをバックにここでもパシャリ📷☆彡

大変貴重で楽しい時間をいただきました!!
私もドイツビールについてもっと知りたい、もっと飲みたいという気持ちになりました!!
本当にありがとうございます(≧▽≦)!!

そしてそしてそして!!次回イベントのお知らせです。
1１/28（土）　CRAFTBEER×FOOD PAIRING　SEMINAR(仮）

「食欲の秋」ということで、ビールだけじゃなくフードにも注目してみました。
ジャパンビアタイムズのエディターでもある熊谷さんをゲストに、ビールとフードの美味しい組み合わせについてのセミナーをワークショップ形式で行います!!

BeerO’clockの定番メニューをベースに、なぜこのビールとフードが合うのか？ということを科学的に分かりやすく説明してくれます。詳細はまたブログ、FBなどでご案内していきます！どうぞお楽しみに！！