【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

2015年1月

2015.1.11★本日のラインナップ★

こんにちは

3連休中日、いかがお過ごしですか??
まったりゆっくり、クラフトビールを楽しむのもいいですよ

☆本日のNew Tap☆

田沢湖ビール ピルスナー

美しく黄金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しが特徴!
最高級のピルスナーモルトとチェコ産のザーツ・ザーツという
ファイン・アロマホップを使用した、ひと味違う最高のビール!!(5.0%)

スワンレイク B-IPA
ベルギーイーストが醸し出すフルーティーでスパイシーな香りと風味のIPA!
モルトのふくよかな味わいと、アメリカンホップによる柑橘系の香り、
強く爽やかな苦みが吹きぬけます!(7.0%)

ワイマーケット ナイトビショップ
『Chess Series(チェスシリーズ)』の第三弾!8種類のモルトをブレンドし、
複雑なモルトフレーバーを楽しめるポーター!モルトの甘みや苦味、
酸味がそれぞれの焙煎麦芽から感じられる一品!(5.6%)


☆本日のラインナップ☆

1  田沢湖ビール ピルスナー
2  ヘラー シュレンケルラ ラオホ ウルボック
3  鬼伝説 フランボワーズ
4  JKスクランピー ウィンターラプション ファームハウス ハードサイダー
5  ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6  ヤッホーブルーイング 月面画報
7  スワンレイク B-IPA
8  ルル キュヴェ メイユール ヴー
9  ロンポック ウルトラホッピーサワースパイIPA
10 ワイマーケット ナイトビショップ

本日はNew Tapが3つも
どれもステキなビールなので、楽しんでくださいね

それでは、今日も

It's Beer O'clock!!   

2015.1.10★本日のラインナップ★

こんにちは



今日から3連休の始まりですね



いつもより早い時間からBeerO'clockでのんびりとビールを飲みながら優雅な時間を過ごすのも楽しいですよー





☆本日のラインナップ☆



1  ベアレン オンリーファーストウォート

2  ヘラー シュレンケルラ ラオホ ウルボック

3  鬼伝説 フランボワーズ

4  JKスクランピー ウィンターラプション ファームハウス ハードサイダー

5  ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート

6  ヤッホーブルーイング 月面画報

7  志賀高原 ハウスIPA

8  ルル キュヴェ メイユール ヴー

9  ロンポック ウルトラホッピーサワースパイIPA

10 宮崎ひでじビール ひでじスタウト







本日はNew Tapなしでございます



すぐに撃ち抜かれてしまうビールが多々ありますので、お目当てのビールがございましたらお早目にお越しくださいね





それでは、今日も



It's Beer O'clock!!   

2015.1.9★本日のラインナップ★

こんにちは



今日も寒いですねー


そんな日はビールを飲んで身体ぽかぽかにして寒さを吹き飛ばしちゃいましょう


店内暖かくしてBeerO'clockスタッフ一同お待ちしております


☆本日のラインナップ☆



1  ベアレン オンリーファーストウォート

2  ヘラー シュレンケルラ ラオホ ウルボック

3  鬼伝説 フランボワーズ

4  JKスクランピー ウィンターラプション ファームハウス ハードサイダー

5  ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート

6  ヤッホーブルーイング 月面画報

7  志賀高原 ハウスIPA

8  ルル キュヴェ メイユール ヴー

9  ロンポック ウルトラホッピーサワースパイIPA

10 宮崎ひでじビール ひでじスタウト







本日はNew Tapなしでございます



初めの一杯から最後の一杯まで楽しめるビールをご用意しておりますのでお気軽にお越しくださいね





それでは、今日も



It's Beer O'clock!!   

2015.1.8★本日のラインナップ★

こんばんは♪



お正月も終わってしまいましたね


BeerO'clockも3日間お正月休みを頂きました

本日から営業再開ってことで気合を入れていきますよー








☆今日のNEW☆



ベアレン オンリーファーストウォート

麦汁をろ過する際に自然にあふれ出てくる一番麦汁のみを使用した、贅沢な冬季限定プレミアムピルスナー!飲んだ後の余韻・・・本当に贅沢なビールです!



ヘラー シュレンケルラ ラオホ ウルボック

毎年10月~12月にかけて販売されるウルボックビール!ブナの木で燻したシュレンケルラの自家製焙煎モルト100%使用!アルコール度数が高く、より厚みのある味わい!


鬼伝説 フランボワーズ
フランボワーズピューレを使用したウィートエール!甘酸っぱく、苦みが少ない飲みやすいビール!爽やかなフランボワーズの香りが楽しめます!

JKスクランピー ウィンターラプション ファームハウス ハードサイダー
シナモン、バニラで軽めにスパイスされ、農場にある老木から採れた少量のメープルシロップを投入したオーガニックで無濾過のサイダー!大量生産品にはない豊潤な果実味!


ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート


小麦を使用し酵母を取り除かないことから白色に近い麦藁色で、小麦特有の香りと酸味、高炭酸が特徴!コリアンダーとオレンジピールを使用し、苦味を抑えた、フルーティーでさわやかなビール!



ヤッホーブルーイング 月面画報
Amazonとのコラボで発売された限定品!ベルジャン酵⺟が醸し出す、⽢くフルーティー な⾹りと アメリカンホップがもたらすオレンジのような爽やかで軽快なフレーバーが特徴のベルジャンペールエール!


志賀高原 ハウスIPA

英国産の最高級モルト「マリスオッター」100%のクリーンな味わいに、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香り!豊かな味わいと、圧倒的な香り、爽快な苦みがバランスした人気の準定番ビール!


ルル キュヴェ メイユール ヴー

「あけましておめでとうございます」という名のベルジャンストロングダークエール!アメリカ産ホップとオルヴァル修道院の酵母を使用。甘味とコクを携えた深みのある味わいと、しっかりした苦味!Ratebeer 94点

ロンポック ウルトラホッピーサワースパイIPA

ビアブロガーとのコラボビール!柑橘系IPAを乳酸菌を使って発酵!シトラス感を醸し出すためにウルトラホップでドライホッピング!酸味と柑橘系の苦味が絶妙!

宮崎ひでじビール ひでじスタウト

冬季限定醸造のスタウト!コーヒーや黒砂糖のようなアロマ、ナッツや甘草・ハーブのようなフレーバー、 後味にはスタウト独特のしっかりとした心地よい苦味!


☆本日のラインナップ☆



1  ベアレン オンリーファーストウォート

2  ヘラー シュレンケルラ ラオホ ウルボック

3  鬼伝説 フランボワーズ

4  JKスクランピー ウィンターラプション ファームハウス ハードサイダー
5  ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート

6  ヤッホーブルーイング 月面画報
7  志賀高原 ハウスIPA

8  ルル キュヴェ メイユール ヴー
9  ロンポック ウルトラホッピーサワースパイIPA

10 宮崎ひでじビール ひでじスタウト







本日は1番から10番まで全てNew Tapです

個性あふれるビールを取り揃えておりますので、是非お店にどうぞ









それでは、今日も



It's Beer O'clock!!   

2015.1.3★本日のラインナップ★

こんにちは♪

2015年に入り早いもので3日が経ちましたね!

みなさまビール飲んでますか

今年もガンガンビール飲んでいきましょう


☆今日のNEW☆



富士桜高原 ピルス

世界で最も飲まれているラガータイプ。3種類のホップを使用し、全体的に爽快で香りのホップと苦みのホップのバランスが良く飲みやすいビール!ワールドビアアワード2013世界一を受賞!!



ブルーマスター あまおうノーブルスイート

福岡産の完熟いちご”あまおう”をたっぷり使ったビール!口の中に広がるフレッシュなイチゴの風味を感じ、その後にビールの香ばしさや苦味が広がります!!


ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート

小麦を使用し酵母を取り除かないことから白色に近い麦藁色で、小麦特有の香りと酸味、高炭酸が特徴!コリアンダーとオレンジピールを使用し、苦味を抑えた、フルーティーでさわやかなビール!





☆本日のラインナップ☆



1  富士桜高原 ピルス

2  ヒューガルデンホワイト 
3  ブルーマスター あまおうノーブルスイート

4  いわて蔵 樽生スパークリング清酒

5  ハーヴェストムーン ベルジャンスタイルウィート
6  常陸野ネスト 賀正エール

7  常陸野ネスト だいだいエール

8  デグラール 馨和-KAGUA Rouge-

9  ラグニタスIPA

10 ビアへるん 縁結麦酒スタウト







ワールドビアアワードで世界一を受賞した富士桜高原ピルスと、



いちごの王様あまおうを仕様したあまおうノーブルスイート!

そして千葉県民大好きなハーヴェストムーンのベルジャンスタイルウィートが登場です!!



2015年も美味しいビールたくさんあります



是非、お店にどうぞ









それでは、今日も



It's Beer O'clock!!   

2015.1.2★本日のラインナップ★

こんにちは!

お正月ということで、縁起を担いだ、福の多いメニューを数量限定でご用意しております

一気に全部紹介しちゃいますよ

☆お正月メニュー☆

七福プレート
1年のはじまりに、7つの福が詰まったプレートはいかがでしょうか?

☆お正月<<数量限定>>メニュー☆

●千葉県産ブリのマリネ ~箕面ビールのいっぽん酢で~
「ブリ」は、出世魚であることから、出世を祈願する縁起物です。

●骨付きラムチョップ
2015年は「ひつじ」年ですね!!とりあえず1本食べておきませんか?

●サーモンと大根のなます ミルフィーユ仕立て
「なます」は、お祝いの水引をかたどったもので、おめでたい意味が込められています

レンコンのアンチョビ炒め
「レンコン」は、孔があいており先が見通せることから、未来の見通しがきくという、縁起をかついだものです

タコの自家製スモーク
「タコ」は、「多幸」、「善いものに吸い付く」、「体色の赤は縁起よし」、「苦難を煙に巻く」などと云われます

くわいと生ハムのコロッケ
「くわい」は、大きな目が出ることから、出世を祈願する縁起物です

●ソフトシェルシュリンプのケイジャンフライ
「エビ」には、ひげや腰が曲がっている形が老人を連想させることから、長寿の願いが込められています

縁起のいいものと一緒に合わせるならどのビールがいいでしょうか??

考えながら味わうのもまた楽しみ

ここからは、ビールのラインナップ紹介です

☆今日のNEW☆

ヒューガルデン ホワイト
小麦、コリアンダー、オレンジピールが織り成す複雑で爽やかな味わいの、代表的なベルジャンホワイト!
黄色がかった乳白色で、ビールとは思えないフルーティなおいしさ!!

ラグニタス IPA
柔らかいシトラスと軽やかな苦みは飲む人を選ばないラグニタスの看板ビール!
適度なホップ感、トロピカルフルーツのような味わいに、
つい次の1口へと進んでしまう柔らかでフレッシュなテイスト!!

☆本日のラインナップ☆

1  ベアード 初醸造2015 インディアペールラガー
2  ヒューガルデン ホワイト
3  城端麦酒 アールグレイ
4  いわて蔵 樽生スパークリング清酒
5  ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
6  常陸野ネスト 賀正エール
7  常陸野ネスト だいだいエール
8  デグラール 馨和-KAGUA Rouge-
9  ラグニタス IPA
10 ビアへるん 縁結麦酒スタウト

富士見バルでも大人気のヒューガルデン ホワイトと、

THE☆アメリカンIPAの代表格!ラグニタスIPAが登場しています!!

お正月もやっぱり、クラフトビールは美味い

是非、お店にどうぞ!

それでは、今日も

It's Beer O'clock!!   

2015.1/1☆本日のビールラインナップ☆

あけましておめでとうございます。
今年もたくさんの魅力的なクラフトビールや美味しいお料理とともに、
楽しいお店づくりを頑張っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。

新年ということで(?)、本日よりビールラインナップをブログ内に移行します。
これで、伝えたいことがたくさーんある時なんかも、じっくりお伝えできるかなと思ってます。

それではさっそく
本日のNEW

・ベアード 初醸造2015 インディアペールラガー
ベアード新年ビール!IPAのレシピをラガー酵母で発酵させたインディアペールラガー!
全 4 種のホップをドライホッピング!ラガー特有のクリーンで、丸みのあるフレーバー!

・伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
伊勢角屋麦酒社長が採取した天然酵母「ヤマトヒメ」を使用!
酵母とコリアンダー由来のスパイシーさと、柚子皮の爽やかさを楽しめるホワイトエール!

・いわて蔵 樽生スパークリング清酒
ビールの樽にスパークリング清酒を詰めた、酒蔵でもあるいわて蔵ならではの限定品!
口当たりが良いので、ちょっと危険な日本酒!!
日本酒度:+2、酒米:トヨニシキ、酒質:特別純米酒

・ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
ほんのりチヌークでドライホッピングした、フルーティーかつ爽やかでライトなピルスナー!
苦味控えめで軽やかな味わいと、すっきりとしたフレーバーが特徴!

・常陸野ネスト 賀正エール
新年のお祝いにぴったりのニューイヤーエール!
数種類のホップとバニラビーンズ、コリアンダーなどのスパイスを加え醸造した、
芳醇な風味のベルジャン・ストロング・エール

・ビアへるん 縁結麦酒スタウト
焙煎麦芽の香ばしい風味と、「ミルクスタウト」という伝統的な製法で乳糖を使用した
マイルドな口当たりで、誰もが飲みやすく感じるスムーズな黒ビール!
このビールがきっかけで結ばれた方がいるそう!!

本日のラインナップはコチラ
1ベアード 初醸造2015 インディアペールラガー
2伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
3城端麦酒 アールグレイ
4いわて蔵 樽生スパークリング清酒
5ハーヴェストムーン ニューイヤーピルスナー
6常陸野ネスト 賀正エール
7常陸野ネスト だいだいエール
8デグラール 馨和-KAGUA Rouge-

10ビアへるん 縁結麦酒スタウト

おかげさまで、年末は想定をはるかに超えるお客様にご来店いただきました。
そのため、9番<アメリカTAP>に繋がる次のビールがまだ届いていません。
新年早々波乱の幕開けです。。。
2015年はどんな年になるのでしょうか。。。
というわけで、誠に申し訳ありませんが本日は9TAPでのスタートです。
ご了承くださいませ。m(_ _)m

それでは、2015年も
It's Beer O'clock!!