【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

割と優柔不断な私ですが、昨日は好きな音楽ゲームのCDを発見してから
買うまでに10秒かかりませんでした・・・こんなに即買いしたのは久々です(=ﾟωﾟ)ﾉ
ちなみにラブライブではありません（笑）

10月も終わりに近づき、気温もどんどん低くなってきますね・・・
寒いなあ・・・何か飲みたいそんな時
ビールだったらホッとするかも(∩´∀｀)∩！！
というCMがありましたよね？（笑）

寒くなってきたからこそ！！あたたかいものを食べ！ビールを飲みましょう♪
がっつりと食べたい方にもってこい！の短角牛とシカのグリルもありますよ☆
お腹も心も満たしちゃいましょう(/・ω・)/ﾜｯｼｮｲﾜｯｼｮｲ‼

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆

【ひでじビール　きんかんラガー】
〈宮崎農援プロジェクト〉宮崎県が全国の生産量の６割を占める金柑を原料に使用！フルーティで爽やかな金柑の香りとカスケードホップの苦みが絶妙にマッチ！！（4.5％）

【ソングバードビール　スモークマイルド】
軽いスモークに軽めのマイルド、軽めのカーボネーション。ゴールデンビターのようにしみじみと楽しむこともできますが、お肉など食事にも合わせやすい赤色ビールです！！（3.8％）

☆Dive to Beer Vol.9☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノヴァーパカ　コアビア
２．横浜ビール　ヴァイツェン
３．ひでじビール　きんかんラガー
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ソングバードビール　スモークマイルド
６．大山Ｇビール　大山ゴールド
７．ろまんちっく村　ドッグファイト
８．BFM ラ・サラマンドレ
９．ストーン　08.08.08 Vertical Epic Ale
１０．ロコビア　セゾン ノワール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

今日は暖かい風が心地良かったですね～。
微かに夏の香りを感じちゃったのは僕だけでしょうか？
ん、、、僕？？って思われた方、
そうです、出張先の「富士見バル」から久しぶりに帰ってきましたよ！
そして、帰ってきたと同時に当店初登場の横浜ビールが開栓！！

実は先日、大好きな散歩ＩＮ横浜で前々から興味があった横浜ビール直営店の
「驛の食卓」にお邪魔しまして、、、
お取引いただけるように営業もしてきちゃいました！(笑)
早速試飲。わかっていたがやはり美味い！！
まずは「ヴァイツェン」からでーす！

気温が上がり気分もアゲアゲな水曜日、大いに笑って楽しんで、
明日への活力にしましょう！！

お待ちしてまーす！！

☆本日のNEW TAP☆

【横浜ビール  ヴァイツェン】
小麦麦芽を使用した、まろやかな白ビール。酵母由来のバナナのようなフルーティーな香りが楽しめるビール。苦味がほとんどなく、普段ビールを飲まない方からの人気。2015年アジアビアカップ金賞受賞！（5.5％） 

☆Dive to Beer Vol.9☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノヴァーパカ　コアビア
２．横浜ビール　ヴァイツェン
３．南信州ビール　アップルホップ　つがる
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ハーヴェストムーン　パンプキンエール
６．大山Ｇビール　大山ゴールド
７．ろまんちっく村　ドッグファイト
８．BFM ラ・サラマンドレ
９．ストーン　08.08.08 Vertical Epic Ale
１０．ロコビア　セゾン ノワール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

なにかと口内トラブルが多い私ですが、昨日から舌と上あごを火傷しています☆
ちなみに歯茎の裏に新たな口内炎もできました(笑)
ビタミン不足でしょうか・・・今日はレモンを買ってかえりたいと思います(=ﾟωﾟ)

本日のNewtapはロコビアさんのセゾン ノワール！
そしてなんとなんと！今日のランチにロコビアの鍵谷さんが家族でいらっしゃいました(´▽｀*)
素晴らしいタイミングですね(笑)
いつも美味しいビールをありがとうございます（●＾o＾●）

そしてそして！11月3日にロコビア周年祭がございます！！
三周年ということで、この一大イベントぜひ皆様も行ってください(*´ω｀)
詳しくはこちらから！チェックしてくださいね☆
http://www.locobeer.jp/  

☆本日のNEW TAP☆

【ロコビア セゾン ノワール】
『黒いだけのセゾンが有っても良いじゃないか』という発想で造られた限定品！高発酵率で爽快という特徴は変えず、ビターチョコレートに酵母由来の柑橘風味が加わった、オレンジチョコにも似た仕上がり！！（5.5％） 

☆Dive to Beer Vol.9☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノヴァーパカ　コアビア
２．田沢湖　こまちヴァイス
３．南信州ビール　アップルホップ　つがる
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ハーヴェストムーン　パンプキンエール
６．大山Ｇビール　大山ゴールド
７．ろまんちっく村　ドッグファイト
８．BFM ラ・サラマンドレ
９．ストーン　08.08.08 Vertical Epic Ale
１０．ロコビア　セゾン ノワール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

昨日は友人のライブを見に行きまして、頭をふりすぎて首を痛めています(゜-゜)
男ばかりのサークルモッシュに飛び込みたい気持ちだけはなんとかおさえました(笑)

そして本日！行って参りました(｀･ω・´)ｷﾘｯ

「のうそんカフェ　nora」

FARM&とあいよ農場の旬の採れたて無農薬野菜を
ふんだんに使ったお料理をいただきました（●＾o＾●）

こんなに野菜でお腹も大満足したのは久しぶりかもしれません(´▽｀*)
どの料理もとっても美味しかったです！！
古民家の落ち着いて安心できる雰囲気に、帰りたくなくなってしまいます(笑)
皆様もぜひ行ってみてくださいね‼

そしてそして！！今日のオススメに
あいよ農場さんの「黒落花生の塩茹で」が登場しております！(∩´∀｀)∩
ビールと共にぜひどうぞ！！

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆
 
【大山Ｇビール　大山ゴールド」】
地元農家の方と育てた大麦をそのまま使用！オレンジや白ワインを思わせるジューシーで芳醇な香味！そして、独特な穀物・麦の香りこそが「大山ゴールド」の醍醐味！（6.0％）

【ろまんちっく村　ドッグファイト】
2015年グランドスラム IPA シリーズの集成版！今年グランドスラムシリーズで使用したアメリカンホップを中心に、５種類のホップ（シトラ、モザイク、チヌーク、ソラチエース、シムコー）を使用！（7.0％）

【ストーン　08.08.08 Vertical Epic Ale】
Stoneの20周年を祝う“Stone 20th Anniversary Encore Series”の第一弾！2008年に発売された商品が7年の時を経て帰ってきました。ウェストコーストスタイルとベルジャンスタイルが見事に融合した傑作！！（8.9％）

☆Dive to Beer Vol.9☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノヴァーパカ　コアビア
２．田沢湖　こまちヴァイス
３．南信州ビール　アップルホップ　つがる
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ハーヴェストムーン　パンプキンエール
６．大山Ｇビール　大山ゴールド
７．ろまんちっく村　ドッグファイト
８．BFM ラ・サラマンドレ
９．ストーン　08.08.08 Vertical Epic Ale
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪
今日は「世界パスタデー」ということで、Beer O'clockで使用しているパスタをご紹介！
2.5mmというやや太めの生麺で、モッチモチの食感とデュラム小麦の芳醇な香り。
ブロンズダイスにより、表面がざらついた仕上がりなので、ソースがよく絡むんです。
生パスタで有名な某店で使われているパスタと一緒だったりします。
ちなみに、1番人気はＢＢＱソースのナポリタン。
ＩＰＡをはじめ、ビールのおともにもピッタリですよ(^^)v

☆本日のNEW FOOD☆
【いわて短角牛ランプ肉のグリル】　
いわて短角牛は脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉で、かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉です。赤身が多いから量を食べても飽きがこない旨味が特徴！部位がイチボからランプに替わりました！モモ肉の特に柔らかい旨みのある部分で、きめ細かくやわらかな赤身です。

☆本日のNEW TAP☆
 
【ノヴァーパカ　コアビア】
メタボ・アンチエイジング対策に効果があるといわれているカボチャの種（オーガニック）を使ったダークラガー！ローストモルトのやさしい香りと心地よい苦味、スモーキーな後味で、飲み飽きしない濃褐色ビール！（4.9％）

【ハーヴェストムーン　パンプキンエール】
「かぼちゃの焼き菓子」 をイメージしたハロウィン限定品！まろやかなカボチャのアロマと、ジュニパーベリー、ナツメグ、クローブの香りがスパイシーな大人の味わい！！（4.5％）

【BFM ラ・サラマンドレ】
コリアンダーとハチミツを使用したウィートエール！小麦由来のまろやかな酸味と酵母由来のスパイシーな香り、BFM得意のドライな後味！（5.5％）

【田沢湖　こまちヴァイス】
秋田県仙北市産の小麦「ネバリゴシ」と六条大麦「シュンライ」、田沢湖ビールの自家栽培ホップ「信州早生」を100％使用した限定ヴァイツェン！フルーティーな香りとクリーミーな泡、フレッシュな味わい！！（5.0％）

☆Dive to Beer Vol.9☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノヴァーパカ　コアビア
２．田沢湖　こまちヴァイス
３．南信州ビール　アップルホップ　つがる
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ハーヴェストムーン　パンプキンエール
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．反射炉ビヤ　ベイトトラップIPL
８．BFM ラ・サラマンドレ
９．ノーライ　クローニー ノースウェスト ブラウンエール
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

学生の頃から色んな言葉に「まる」をつけるのが私のお気に入りです(∩´∀｀)∩
でも今の若者でも言っている人がいるそうな・・・仲間がいました(笑)

そして皆様に大変お得まるなお知らせです(*'ω'*)
先日のちーバルイベント‼どこのエリアも大盛況でしたね☆

しかしかしかし！「チケットを買ったけど全部使いきれなかった・・・(;´･ω･)」
そんな方がいらっしゃると思います‼
実は昨日から30日まで「ちーばるNEXT」やっております！！
一枚650円の金券としてご利用いただけますよ（●＾o＾●）ぜひ使ってくださいね！

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆
 
【南信州ビール　アップルホップ　つがる】
信州伊那谷のりんごの持つ爽やかな甘みと酸味、ホップの香りとが調和したリッチな味わいのフルーツビール！「つがる」は。早生品種特有のフレ ッシュさを引き出し、後味のすっきりとしたタイプ！（6.5％）

【バウンダリーベイ　ブロンドエール】
ライトボディでとても飲みやすいブロンド。すべてを包み込むような柔らかさを持ったボディと、ホップのクリーンな味わいがGood.まったり飲みたい時に。 （4.5％）

☆Dive to Beer Vol.10☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．サッポロ　エーデルピルス
２．シュナイダーヴァイセ　TAP4・グリューネス
３．南信州ビール　アップルホップ　つがる
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ソングバードビール　ブロンド
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．反射炉ビヤ　ベイトトラップIPL
8．クルーリパブリック　Ｘ２．１（バーレイワイン）
９．ノーライ　クローニー ノースウェスト ブラウンエール
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

本日わたくしめすっぴんでございます☆彡
非常にどうでもいいとは思いますが、言わせてください(｀・ω・´)ｷﾘｯ
ですがあまり変わらない・・・・と信じたいです(笑)

さてさて!先日のKOBATSU　OKTOBERFESTに登場していた、
作草部のマイスター東金屋さんのメニューが再登場しておりますよ‼
ボリューミーなソーセージ‼これはビールがすすみますね‼
そして「また食べたい」と思っていた皆様!!準定番メニューとなります|дﾟ)ﾁﾗｯ

お店もパシャリ📷☆ぜひ皆様も行ってみてください（●＾o＾●）

金曜なのでハッピーアワーもやっています☆
今週はラストですよ!お得に楽しく飲んじゃいましょう(*^-^*)

本日も従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

☆本日のNEW TAP☆
 
【サッポロ　エーデルピルス】
「高貴なピルス」という意味を持つサッポロのプレミアムビール！ファインアロマホップを通常の3倍使用した清々しい苦味と、キレのよいおいしさのピルスナー！！（5.0％）

【ノーライ　クローニー ノースウェスト ブラウンエール】
シムコーホップの特徴である、トロピカルフルーツ＆松にスポットライトを当てたブラウンエール！ノースウェストの特徴であるモルティなボディはとても滑らか！！（5.1％）

☆Dive to Beer Vol.10☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．サッポロ　エーデルピルス
２．シュナイダーヴァイセ　TAP4・グリューネス
３．麦雑穀工房マイクロブルワリー　シトラスヴァイス
４．ニューベルジャン　パンプキック
５．ソングバードビール　ブロンド
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．ワイマーケットブルーイング　あきそらセッションIPL
８．クルーリパブリック　Ｘ２．１（バーレイワイン）
９．ノーライ　クローニー ノースウェスト ブラウンエール
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

朝の薄雲もとれて、午後は良い天気となりました。
今日も星空が綺麗に広がるでしょう。
ちょうど明日の未明にオリオン座流星群が極大を迎えるそうですよ。
個人的にオリオン座流星群と言えば、20数年前、地元の海で仲間達とテトラポットに
座って観たのを鮮明に覚えています。
キレイだったな～。
皆さん今日は夜更かしをしてみてはいかがでしょうか？
ただ単に待っているのはしんどいと思うので、時間までクラフトビールを
片手に（笑）

そしてお知らせをひとつ。。。
最近この記事を書いているわたくし、今から数日間出張に行ってきます。
行き先は徒歩3分程度の姉妹店「富士見バル」！！（笑）
かなりキンチョーしてます。。。
よろしければ、テンパってる姿を見にきませんか～？？（笑）

今日もお待ちしてまーす！！

☆本日のNEW TAP☆
 
【シュナイダーヴァイセ  TAP4・グリューネス】
ネイチャーランドオーガニックに認定された黄金に輝く小麦ビール！スパイシーなだけでなく、ホップと柑橘系を思わせる芳香の絶妙なバランスと、爽快なのどごし！（6.2％）

☆Dive to Beer Vol.10☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノーライ　スイッチヒッター　ゴールデンエール
２．シュナイダーヴァイセ　TAP4・グリューネス
３．麦雑穀工房マイクロブルワリー　シトラスヴァイス
４．コロナド　パンキンドラブリック
５．ソングバードビール　ブロンド
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．ワイマーケットブルーイング　あきそらセッションIPL
８．クルーリパブリック　Ｘ２．１（バーレイワイン）
９．ネブラスカ　ブルネットナットブラウン
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

突然ですが皆さん、最近空を見上げていますかー？？
今日の空は「秋空」そのものですよ。薄い青色をしていて、雲が高い。
夕方になれば、徐々にオレンジ色に染まっていきます。
飛行機もゆっくりと飛んでいます。

そんな日にピッタリの今日の開栓ビールのひとつ、【あきそらセッションIPL】。
ブルワーさんからのコメント「天高く爽やかな風が心地よい、そんな秋晴れの一日に快晴の空を眺みながら飲んでもらいたいビール」。
開店時間には星空になっているでしょうが、それはそれでよろしいかと。。。(笑)

今日もよく頑張った自分に最高のご褒美を！！
お待ちしております！！

☆本日のNEW TAP☆
 
【麦雑穀工房マイクロブルワリー  シトラスヴァイス】
麦雑穀工房定番のヴァイツェンに、小川町産（ご近所さんのおすそ分け）グレープフルーツの果汁と皮を使って二次発酵させたフルーツエール！とてもジューシーでフルーティな爽やかなヴァイツェン！（5.0％）

【ソングバードビール  ブロンド】
２月に木更津にできたばかりのマイクロブルワリー。イーストのキャラクターとホップのスパイシーさが特徴のベルジャンビール。麦芽のほのかな甘みもあり、飲みやすいながらも複雑なビール！！(5.0％) 

【ワイマーケットブルーイング  あきそらセッションIPL】
ラガーの飲み心地の良さと、フレーバーに満ち溢れたテイストのバランスがよく、さらにライトボディーでローアルコールに仕上げることで、その味わいが身体中に染み渡るように広がる！！（4.3％） 

【湘南ビール  27コーヒーエール】
辻堂の27COFFEEROASTERSが特別にブレンドした「MOKICHIオリジナル」を使用！コーヒー豆がもたらす果実やナッツの香りと酸味が上手く引き出され、ベースのブラウンエールのボディと甘みとのバランスが絶妙！（5.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆    
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆
 
１．ノーライ　スイッチヒッター　ゴールデンエール
２．プランク　ヘラー ヴァイツェンボック
３．麦雑穀工房マイクロブルワリー　シトラスヴァイス
４．コロナド　パンキンドラブリック
５．ソングバードビール　ブロンド
６．ベアード　信州早産ウェットホップエール
７．ワイマーケットブルーイング　あきそらセッションIPL
８．クルーリパブリック　Ｘ２．１（バーレイワイン）
９．ネブラスカ　ブルネットナットブラウン
１０．湘南ビール  27コーヒーエール

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!