2015.6.7☆本日のラインナップ☆
こんにちは！
のどかな日曜日〜(＾Д＾〜)
なんて想像してたら、開店早々ほぼ満席
ビックリしてしまいました。
昼から飲むビールはおいしいですよね♪
今日は７ＴＡＰがＮＥＷで登場。
反射炉ビヤ「ベイトトラップＩＰＡ」が初登場ですね。
昨晩途中から開栓してましたが、とても好評でした。
個性派ブルワー・阿久沢さんのメッセージ性の強い説明があるので、ちょっと長いですけど是非ご一読ください( ｀ー´)ノ
反射炉ビヤらしからぬビールなんですが、これを読むとらしさ全開に感じられます！！
おすすめフードには
千葉県産 ダイヤモンドポークのグリル
が登場。千葉が誇るブランド豚「ダイヤモンドポーク」のモモ肉をグリル！
中ヨークシャー種が本来持っているきめ細やかな肉質、脂肪の質も甘味があり口の中で旨みがとろけます！！
☆本日のNew Tap☆
反射炉ビヤ ベイトトラップＩＰＡ
ベイトトラップとは、虫などを餌で誘引し捕える罠のことです。このネーミングに至った発端は、弊社 の限定ビール 「ハイカラIPA(イングリッシュIPA)」がIPAのネーミングからアメリカンIPAを想像し飲 んだ方々に「これはIPAではない」というお言葉をたくさん頂いたことからです。すなわち、ホップのよ く効いたアメリカンIPAであれば格段に引っかかりがよくなる、このような昨今の傾向がまるでベイトト ラップのように感じ、ベイトトラップIPAの醸造に至りました。
ベイトトラップは一定のターゲットを効率良く捕らえられる罠ですが、特定の生物や新種を捕えること や発見には繋がらない罠です。
使用ホップ： Amarillo(アマリロ)、UK Cascade (カスケード)、 Saphir (サフィア)、Simcoe (シムコー)、Mosaic (モ ザイク)、Citra(シトラ)、Bravo (ブラボー)、 Mandarina Bavaria (マンダリナバーバリア)、 Polaris (ポラリス)
BFM アベッ デ セン ボンシェン
ワインやスピリッツに使ったオーク樽で数か月熟成させたストロングサワーエール！ワインのようなフルーティーな味わいと際立った酸味。ビオワイン好き必飲の、サプライズいっぱいのビール！！（11.0％）
ベアレン ラードラー
100年前の設備で職人が手造り、香料一切無添加、国産レモン果汁100％の本格フルーツビール！ レモンの爽やかさと本格ビールの味わい深さ。暑い日にピッタリの限定ビール！（2.5％）
エリシアン スーパーファズ ブラッドオレンジペールエール
夏限定の大人気商品！！圧倒的なアロマと、ブラッドオレンジとノースウェストホップの香りが芳醇！ホップはシトラ、カスケード、そしてアマリロを使用。（5.4％）
オラホ ビエール・ド・雷電 夏仕込み“ヴァイツェン”
季節ごとにビールを変える「ビエール・ド・雷電」の夏ヴァージョン！バナナを思わせる香りと、グローブのようなスパイスの香りが特徴。夏仕込みならではのフルーティーさとスッキリ感を兼ね備えた仕上がり！！（5.0％）
ロコビア 佐倉・香りの生
ロコビアのフラッグシップ！麦わら色のスッキリとしたボディに白ワインを思わせるフルーティーな香りが爽やか。アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方にもオススメ！！（5.0％）
南信州 アップルホップ フジ
信州伊那谷のりんごの持つ爽やかな甘みと酸味、ホップの香りとが調和したリッチな味わいのフルーツビール！「ふじ」は酸味のあるフルーティーな香りと味わいに、ややとろみのあるスムーズな口当たり！（6.5％）
☆本日のラインナップ☆
１．風の谷ビール ピルスナー
２．オラホ ビエール・ド・雷電 夏仕込み“ヴァイツェン”
３．ベアレン ラードラー
４．南信州 アップルホップ フジ
５．ロコビア 佐倉・香りの生
６．箕面ビール ペールエール
７．反射炉ビヤ ベイトトラップＩＰＡ
８．BFM アベッ デ セン ボンシェン
９．エリシアン スーパーファズ ブラッドオレンジペールエール
１０．デュポン モンクズスタウト
☆Information☆
おかげさまで、6/21(日)で2周年を迎えます！
日頃の感謝の気持ちを込めて、
当日はオリジナルビールの開栓をはじめとする様々な企画を考えています。
詳しくは、後日ブログやFBでお知らせします。
たくさんの皆様のご来店をお待ちしております！
詳しくはコチラから↓↓
https://www.facebook.com/events/844140292289882/
●店休日について
6月の店休日は6/1(月)・8(月)・15(月)です。
●現在スタッフ募集中です！！
ビール＆お料理が大好き！！人を楽しませることが大好き！！という方、大歓迎です
詳しくはコチラから↓↓
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/9995?mode=list&searchRegionArea=chiba&nofollow=false
それでは、今日も
It's Beer O'clock!!
