【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんばんは♪

 
昨日のスーパームーン、見れました？？
自分は五反田の歩道橋でしばし見てました。
綺麗でしたよー（写真じゃわかりづらいですが笑）
月のウサギさんも世界中の何十億の人間の視線を受け、
大忙しだったでしょう(笑)

   
さあ、今日もウサギに負けず劣らず忙しかった皆さん、
美味しいクラフトビールで、ホッとひと息ついてくださいな。

 
癒しキャラのスタッフが皆さんのお越しをお待ちしております！！
 
 
☆本日のNEW TAP☆
 
【富士桜高原麦酒　プレミアムピルスナー】
ドイツ・ハラタウ産のカスケードホップを使用した、キレと苦みの効いた限定ピルスナー！IBU５５の、富士桜高原史上一番苦いビール！（5.5％）
 
 
【FAR YEAST　ファースト アセントIPA】
NZ産のワイミアでドライホッピングを施した、シトラス・フルーティーな爽やかな香りと、しっかりとした苦味のアメリカンIPA！「First Ascent」とは登山において、前人未踏のルートを初めて登った人にささげられる称号！！(5.0%)

☆Dive to Beer Vol.9☆     
 
・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
 
☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．富士桜高原麦酒　プレミアムピルスナー
２．AOI BREWING　フレミッシュウィート
３．いわて蔵　パッションウィートエール
４．いわて蔵　アールグレイレッドエール-
５．いわて蔵　ヴァイツェン
６．いわて蔵　ホヤスモークエール
７．FAR YEAST　ファースト アセントIPA
８．アウトサイダー　スコティッシュスモーク
９．フィッシュブルーイング　ホジソンズ  ビター エンド  IPA
１０．いわて蔵　オイスタースタウト

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪
２日連続のイベント、ご来店いただいた皆様ありがとうございました！
おかげさまでこんなに空き樽がいっぱい。

それでもイベントに来られなかった方のために、まだまだいわて蔵ビール繋がってますよ（´∀｀*）
航さんからもお墨付きをいただいて、大人気だった「はっと汁」も少しだけお出しできるようです。
今夜はスーパームーンだったり、福山雅治さんご結婚だったり、飲む理由がたくさんありますね！

☆本日のNEW TAP☆

【フィッシュブルーイング　ホジソンズ  ビター エンド  IPA】
一杯一杯に冒険が詰まっている麦酒。苦み、ホップアロマ、フルーティーさ、そしてミネラルの豊富なIPA。フルボディーでホッピーなIPAの衝撃的で心地よい苦みに癒される事間違い無し！！（6.5％）

☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん

☆Dive to Beer Vol.10☆     

・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

☆本日のラインナップ☆

１．いわて蔵　東北復興支援ビール　福香
２．AOI BREWING　フレミッシュウィート
３．いわて蔵　パッションウィートエール
４．いわて蔵　アールグレイレッドエール-
５．呉・海軍さんの麦酒　ヴァイスビター
６．いわて蔵　ホヤスモークエール
７．いわて蔵　GTS～1年熟成～
８．アウトサイダー　スコティッシュスモーク
９．フィッシュブルーイング　ホジソンズ  ビター エンド  IPA
１０．いわて蔵　オイスタースタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪

 
今日は個人的にすごく楽しみにしていた日。。。
DIVE TO BEER  VOL.8！！
10タップすべて、いわて蔵ビールになります。
定番ビールから超レアなものまで繋がってまーす！

 
蔵元の佐藤航さんも到着して準備万端！
あとは思いっきり楽しむだけです！(笑)

 
夜にはいわて蔵ビール関連のグッズが貰えるじゃんけん大会も
やっちゃいます。賞品内容は来てからのお楽しみ。

 
とにかく。。。
楽しめる事間違いなし！！

 
まだ空席あります。
皆さんのお越しをお待ちしております！！

 
 
☆営業時間変更のお知らせ☆ 
　 
27日（日）は秋空日本酒バル出店のため、
営業時間を　16：00～22：00　とさせていただきますm(__)m 
 
 
☆Dive to Beer Vol.8☆    
 
・9/26(Sat)いわて蔵TAP TAKE OVER -- Guest:四代目蔵元 佐藤航さん
〝世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す（世嬉の一酒造）”という「世嬉の一酒造」の酒造りの技と、醸造士の新たな知識と技術により生まれた「いわて蔵ビール」。地元の食材や地域文化を活かした『いわて』のビールをたっぷりお楽しみください！！

また、「いわて蔵ビール　10TAP　TAKE OVER」に加えて、今回は特別企画「航さんを囲んで10種ティスティング会」を開催します！！時間は15：00～17：00　定員10名・予約制です。
いつも通りの3900円でお試し10種セットが航さんの解説付きで楽しめちゃいます！奥のソファー席で文字通り、航さんを囲んでの会となりますので、ざっくばらんにたくさんお話を楽しんでいただけると思います！！ふるってご参加くださいね～(*^^)v
https://www.facebook.com/events/607848076022229/

・9/27(Sun)秋空日本酒バル＠千葉中央公園に出店します！！
https://ja-jp.facebook.com/akizoranihonshubar
http://sort.eplus.jp/…/T1U14P0010163P0108P002167458P0050001…
http://www.imaday.jp/html/page102.html
 
 
 
☆本日のラインナップ☆

 
１．いわて蔵　東北復興支援ビール　福香
２．いわて蔵　和讃エール
３．いわて蔵　パッションウィートエール
４．いわて蔵　アールグレイレッドエール-
５．いわて蔵　ジャパニーズハーブエール 山椒
６．いわて蔵　ホヤスモークエール
７．いわて蔵　GTS～1年熟成～
８．いわて蔵　Ｒ-IPA～３年熟成～
９．いわて蔵　  自然発酵ビール
１０．いわて蔵　オイスタースタウト

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

また、「いわて蔵ビール　10TAP　TAKE OVER」に加えて、今回は特別企画「航さんを囲んで10種ティスティング会」を開催します！！時間は15：00～17：00　定員10名・予約制です。
いつも通りの3900円でお試し10種セットが航さんの解説付きで楽しめちゃいます！奥のソファー席で文字通り、航さんを囲んでの会となりますので、ざっくばらんにたくさんお話を楽しんでいただけると思います！！ふるってご参加くださいね～(*^^)v
https://www.facebook.com/events/607848076022229/

・9/27(Sun)秋空日本酒バル＠千葉中央公園に出店します！！
https://ja-jp.facebook.com/akizoranihonshubar
http://sort.eplus.jp/…/T1U14P0010163P0108P002167458P0050001…
http://www.imaday.jp/html/page102.html
 

☆本日のラインナップ☆

１．ベイブルーイングヨコハマ　ベイダーク
２．呉・海軍さんの麦酒　ヴァイスビター
３．南信州ビール　ブルーベリーホップ
４．うしとらブルワリー　Sour of Love -やまももセゾン-
５．ハーヴェストムーン　ピルスナー
６．アウトサイダー　スコティッシュスモーク
７．いわて蔵　IPA
８．８ワイヤード　ホップワイヤードIPA
９．いわて蔵　  自然発酵ビール
１０．いわて蔵　スタウト 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

今日はあいにくの雨ですが、その代わりに週末はどうやらお天気が回復しそうですね
明日・明後日とイベントを控える私達には嬉しい誤算です

ビール・フード・じゃんけん大会。。。もう情報も出し尽くしたかな。。。なんて思ってませんか？

いえいえ、まだありますよー！！
明日限定で登場する世嬉の一酒造の清酒もお忘れなく

・純米吟醸　世嬉の一
・純米原酒　手造り
・純米大吟醸　秘蔵

の３種をご用意する予定です

ビールと合わせると13種類も楽しめちゃうんですね～

そしてなんと、先着５０名のお客様（１７時以降　いわて蔵ビールを飲んだ方に限り）には
いわて蔵ビールさんより帆布コースターのプレゼントが！
19：00　21：00　に行われるじゃんけん大会の賞品もマースジョッキや前掛けなど、
豪華賞品が用意されています（私も欲しい・・・(笑)）

皆さん、気合入れてお越しくださいね～

こんばんは♪

お天気、下り坂ですね。
当初の予報より早く雨が降るおかげで、２７日の秋空日本酒バルの予報にはついに晴れマークが登場しました！本当にこのパワーには恐れ入ります(^^;)

で、その２７日の秋空日本酒バルでのビールのラインナップですが、
・いわて蔵　ゴールデンエール
・いわて蔵　ヴァイツェン
・いわて蔵　IPA
の定番ビール３種を予定しています。DIVE TO BEER Vol.8では繋がらないので、この両日でいわて蔵ビールを堪能してください！！

フードメニューは、DIVE TO BEER Vol.8にも登場します、東北地方の郷土料理
「はっと汁」
をお出ししますよ。いわて蔵のビールと合わせるのはもちろん、日本酒を飲みつかれた時にも是非！！

☆営業時間変更のお知らせ☆ 
　 
27日（日）は秋空日本酒バル出店のため、
営業時間を　16：00～22：00　とさせていただきますm(__)m 

☆本日のNEW FOOD☆
　
【マンボウの腸とツルムラサキのガーリック炒め】
コリコリさくさくしていて、イカや牛ミノのような食感の珍味・マンボウの腸と、東金・あいよ農場のツルムラサキをガーリックバターで炒めました！ラガー系のビールにピッタリ！！ 

☆本日のNEW TAP☆
　
【いわて蔵　IPA】
イギリスのホップを通常のペールエールの4倍以上ホップを使用し、かつ、麦芽を1.5倍使用し、強いホップの苦味と香りが特徴！香草のようなイングリッシュホップは肉料理によくあいます！！（6.0％） 

☆Dive to Beer Vol.8☆

・9/26(Sat)いわて蔵TAP TAKE OVER -- Guest:四代目蔵元 佐藤航さん
〝世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す（世嬉の一酒造）”という「世嬉の一酒造」の酒造りの技と、醸造士の新たな知識と技術により生まれた「いわて蔵ビール」。地元の食材や地域文化を活かした『いわて』のビールをたっぷりお楽しみください！！

また、「いわて蔵ビール　10TAP　TAKE OVER」に加えて、今回は特別企画「航さんを囲んで10種ティスティング会」を開催します！！時間は15：00～17：00　定員10名・予約制です。
いつも通りの3900円でお試し10種セットが航さんの解説付きで楽しめちゃいます！奥のソファー席で文字通り、航さんを囲んでの会となりますので、ざっくばらんにたくさんお話を楽しんでいただけると思います！！ふるってご参加くださいね～(*^^)v
https://www.facebook.com/events/607848076022229/

・9/27(Sun)秋空日本酒バル＠千葉中央公園に出店します！！
https://ja-jp.facebook.com/akizoranihonshubar
http://sort.eplus.jp/…/T1U14P0010163P0108P002167458P0050001…
http://www.imaday.jp/html/page102.html
 

☆本日のラインナップ☆

   
１．ベイブルーイングヨコハマ　ベイダーク
２．呉・海軍さんの麦酒　ヴァイスビター
３．南信州ビール　ブルーベリーホップ
４．うしとらブルワリー　Sour of Love -やまももセゾン-
５．ハーヴェストムーン　ピルスナー
６．アウトサイダー　スコティッシュスモーク
７．いわて蔵　IPA
８．８ワイヤード　ホップワイヤードIPA
９．レフトハンド　  ツインシスターズ　Ｗ－ＩＰＡ
１０．いわて蔵　スタウト 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪

 
シルバーウィークも後半に入りました！！
連休楽しんでいますかー？
今日は国民の休日です。
ってことは皆さん、絶対休みましょう！遊びに出掛けましょう！！(笑)
おっと、その前に当店で腹ごしらえを忘れずに。
腹が減っては遊びはできぬ(笑)
もちろん、昼ビールも大歓迎です！

 
そして今日もお知らせをひとつ。
皆さん大好きな千葉テレビで今夜19：00～19：55まで
ドキュメント番組『ドキュメンタリー まっすぐ ハマのビール職人の822日』
が放送されます。主役は、ボヘミアンスタイルビールの醸造を得意とする
ベイブルーイングヨコハマの鈴木真也さん。30代前半と若いながら、美味しい
ビールを造り続けています。「千葉のみなさん、見てみてください」と
本人からのコメントも出ています。

 
ベイブルーイングヨコハマのビールを試してみたい方、実はタイミングよく
10番タップに繋がってます。オススメです！！

  
今日もお待ちしております！！
（あっ、テレビは録画しておいて、明日観てくださいね！笑）

http://www.chiba-tv.com/timetable/daily?d=2015-09-22

 
☆本日のニュータップ☆
   　
【南信州ビール　ブルーベリーホップ】
爽やかなピンク色をしたブルーベリービール！ピルスナーモルトを使用したビールをベースに、酸味と甘みのバランスの良い信州大鹿村産のブルーベリーを独自の割合でブレンド！！（6.5％）　
 
【うしとらブルワリー　Sour of Love -やまももセゾン-】
シンプルなセゾンをベースに、ややももを贅沢にたっぷりと漬け込んだ酸っぱいビール！セゾンイーストのスパイシーなアロマとやまももの香り、酸味が調和した複雑な香味！！（6.1％）
 　
【湘南ビール　IPAカリプソ】
アメリカ産ホップ『カリプソ』をシングルホップで使用したIPA！大地を感じるアースフレーバーが特徴で、草や土を連想させるマイルドなフレーバー、長く続くスパイシーな苦味の余韻！！（6.0％)
  
【ベイブルーイングヨコハマ　ベイダーク】
日本ではあまり造られていないボヘミアンスタイル・ダークラガー。豊かなローストアロマとザーツホップによるクリーンな苦みが特徴で、黒なのにスルスル飲めます！！（5.3％）
 
 
☆シルバーウィーク営業時間☆ 
　 
19（土）　12：00～24：00
20（日）　12：00～24：00
21（月）　12：00～24：00
22（火）　12：00～24：00
23（水）　12：00～22：00
 
 
☆本日のラインナップ☆
   
１．富士桜高原麦酒　ピルス
２．京都醸造　京の真夏
３．南信州ビール　ブルーベリーホップ
４．うしとらブルワリー　Sour of Love -やまももセゾン-
５．ソングバードビール　ピーティーオイスタースタウト
６．志賀高原　ペールエール Harvest Brew
７．湘南ビール　IPAカリプソ
８．クルーリパブリック　ミュニック  イージー
９．レフトハンド　  ツインシスターズ　Ｗ－ＩＰＡ
１０．ベイブルーイングヨコハマ　ベイダーク 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪
シルバーウィーク、どうやらゆったりお過ごしいただけるみたいです(*´▽｀*)
近隣では、この時期おなじみの「アロハフェスティバル」や、ナンパ通りを歩行者天国にして「富士見ストリートフェス」が行われていますね。東京のクラフトビール「VIRGOビール」が飲めるキッチンカーも登場してましたよ！

さて、シルバーウィークに入って市場もお休みになって、人気メニューのカルパッチョやフィッシュ＆ﾁｯﾌﾟｽに使うお魚の確保にいつも頭を悩ませるのですが、今回は「船橋産瞬〆スズキ」が入ってきてひと安心。

「瞬〆スズキ」は、普段からちょこちょこ登場しているのですが、エアガンの形に似た エア抜き機で、一気に神経を破壊するという特殊な〆方で、鮮度とうま味成分をより長時間キープできるんです。スズキの水揚げ日本一の千葉・船橋港から届いた美味しい鮮魚も是非お楽しみください！！
http://www.suikei.co.jp/gyoshoku/%E9%80%B2%E5%8C%96%E3%81%99%E3%82%8B%E3%80%8C%E6%B4%BB%E3%80%86%E3%80%8D/
 
☆本日のニュータップ☆
 　
【志賀高原　ペールエール Harvest Brew】
2015年の Harvest Brew第3弾！仕込当日に収穫した自家栽培のホップ“カスケード”をたっぷり使用！フレッシュホップのみずみずしさが感じられる、爽やかで、本当に「もう一杯」が飲みたくなる不滅のベストセラー！（4.8％）　
 
【京都醸造　京の真夏】
アメリカのChuckanut Breweryとのコラボビール！Chuckanutの強みであるドイツラガーのピルスナーモルトレシピに京都醸造の特徴であるベルギー酵母を加えました。出来上がったビールは度数の割に飲みやすく、ベルギーのゴールデンエールとドイツのヴァイツェンの中間点を思わせる味わいになりました。アロマはバナナ、ベリー、スパイスが強く、ボディはしっかりとして蜂蜜っぽい味わい。コラボビールは８月９日という真夏の日に作りました。京都ならではの暑さの中に仕込をしたことがネーミングの由来です。（5.7％）
 　
【富士桜高原麦酒　ピルス】
世界で最も飲まれているラガータイプ。3種類のホップを使用し、全体的に爽快で香りのホップと苦みのホップのバランスが良く飲みやすいビール！ワールドビアアワード2013世界一を受賞！！（5.0％）
 
☆シルバーウィーク営業時間☆ 
　 
19（土）　12：00～24：00
20（日）　12：00～24：00
21（月）　12：00～24：00
22（火）　12：00～24：00
23（水）　12：00～22：00
 
 
☆本日のラインナップ☆
   
１．富士桜高原麦酒　ピルス
２．京都醸造　京の真夏
３．ブルーマスター　かぼす＆ハニー
４．ゼファー　レッドアップルサイダー
５．ハーヴェストムーン　秋麦
６．志賀高原　ペールエール Harvest Brew
７．ろまんちっく村　グランドスラムIPA　ネルソン・ソーヴィンVer.
８．クルーリパブリック　ミュニック  イージー
９．シェラネバダ　  ハーヴェストフレッシュホップIPA–サザンヘミスフィアハーヴェスト
１０．ブリマー　ポーター
 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!