日本酒に本格和食をカウンターのみの店内で楽しめる、稲毛のお店“【稲毛　日本酒　バー】Shu肴 和moon ”。
野菜は、山武市の有機農家の野菜を仕入れ、鮮魚は市場に通うので旬の素材が楽しめます。また、テーマを持って地域の日本酒と地域の食材を取り揃えたりと料理も変わるのも、「今月は何？」と期待するファンも多いほど。仕事帰りやデートにも気軽に立ち寄りたいそんなお店。