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LOVE CHIBA
千葉県の日本酒

2015年8月

記事の変更のお知らせ

この度、千葉県日本酒活性化プロジェクトに関しまして参加される小泉酒造ですが、諸事情により今回の参画は見送ることになりました。

今後、次回の新酒に関しましてまた発表することもあるかと思いますが何卒よろしくい願いいたします。

8月26日の記事
https://lovechiba.jp/blog/kiji.php?blog_id=chibasake&kiji_cd=25057

千葉県日本酒活性化プロジェクト事務局

第二弾の発表と、9月10日にひやおろしスタート

本日、千葉県日本酒活性化プロジェクト第二弾の話し合い。
発表させていただきたいのが、第1弾は木戸泉、藤平、東灘の3蔵でしたが次回は1蔵加わり4蔵になりました。

その4蔵目が富津市にある小泉酒造です。
寛政5年に創業。現在は蔵主自ら杜氏を務め伝統を守りながら、新しい先造りを目指している蔵元です。

今年の課題も踏まえ取り組んで参りますので、次回の新酒も喜んでいただけたら幸いです。

そして第一弾の日本酒は9月10日に参加店舗で飲む事が出来ます。
次回のひやおろしにもご期待下さい!