酒セミナーin千葉 ~日本産種類を知ろう~
先日、東京国税局主催の『酒セミナーin千葉 ~日本産種類を知ろう~』のセミナーに参加してきました。
当日は、日本のワインも含め、幅広い話を聞くことが出来、またその日本で造られるお酒を海外の方へどのように説明することで理解が深まるのか?など、とても有意義な内容になっていました。
国税局の報告によると、訪日外国人客で日本の酒を飲んだ事のある方は87.1%が満足しているという報告がありました。
日本酒はもちろん、日本産のワインやクラフトビールもかなりも仕上がっている中、さらなる満足度が上がる事を期待します。
弊社も千葉県の日本酒の産業に携わっている中、今後もより多くの外国人の方に広めつつ、何より県内消費量が増す事が少しでも出来ればと思い活動しております。
このようなセミナーには積極的に参加しつつ、個人的に理解を深めアウトプット出来ればと思います。