【千葉 クラフトビール ランチ】
ビアオクロック (Beer O'clock)

こんばんは♪

今日も1日おつかれさまです！
今日の疲れは今日のうちに取っておきましょう。
なぜなら、明日は「ちーバル」の裏チバエリア、、、
そうです、当店があるエリアです！

チケット1枚でドリンク＋フードをご提供します。
コレ、どう考えてもお得！！お得過ぎますよ（笑）
自分もお客さんとして参加したい（笑）

さあ、今日はクラフトビールを飲んで、快適な睡眠を。
お待ちしております！！

☆Dive to Beer Vol.9☆

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/
10月といえばオクトーバーフェスト！！ということでプランク・クルーリパブリックのインポーター「KOBATSUトレーディング」さんの全面協力により、店内でオクトーバーフェストを開催！！なんといつもの10TAPがすべてドイツビールに！？KOBATSUさんことKOBATSUトレーディング代表取締役社長小林努さんもスペシャルゲストとして、乾杯の歌を歌いに来てくれます！！皆さん、一緒に乾杯しましょう～♪プロースト！！＼(^o^)／ 

☆本日のNEW TAP☆
 
【志賀高原　IPA】
志賀高原ビール開業からの定番のフラッグシップビール！グレープフルーツのようなホップアロマに、ほんのりモルト感とガツンとくる苦味！！（6.0％） 


☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．田沢湖　ピルスナー
２．大山Ｇビール　ヴァイエンホップ
３．湘南ビール　サマーオレンジエール
４．コロナド　Punk' In Drublic
５．ロコビア　佐倉・スチーム
６．うしとらブルワリー　セカンドインパクト
７．志賀高原　IPA
８．ラ・シレーネ　ボタニク
９．スクーナーエグザクト　ホップヴァインIPA
１０．ソングバードビール ミルティーユ　ノワール 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪
３連休最終日、気持ちのいいお天気ですねー！！

同じくらい天気の良かった７月のとある日に（もちろん、とても暑かったですが）、
オープン当初からご来店頂いているお客様の畑に、
木更津・ソングバードビールの中島夫妻とお邪魔して、
ブルーベリーの収穫をさせていただきました！

その時のブルーベリーを使ってできたビールが「ミルティーユ ノワール」
ミントとブルーベリーの風味が、昨日ご紹介した「いわて短角牛イチボのグリル」にもよく合いますよ(^o^)丿
ふるかわさん、変なタイミングで開けっちゃってスミマセン

ちなみに本日祝日なので、１２時オープン・２２時クローズ（２１時３０分ラストオーダー）となります。
ご来店お待ちしてます！！！

☆Dive to Beer Vol.9☆

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/
10月といえばオクトーバーフェスト！！ということでプランク・クルーリパブリックのインポーター「KOBATSUトレーディング」さんの全面協力により、店内でオクトーバーフェストを開催！！なんといつもの10TAPがすべてドイツビールに！？KOBATSUさんことKOBATSUトレーディング代表取締役社長小林努さんもスペシャルゲストとして、乾杯の歌を歌いに来てくれます！！皆さん、一緒に乾杯しましょう～♪プロースト！！＼(^o^)／

 
☆本日のNEW TAP☆
 
【ソングバードビール　ミルティーユ ノワール】
自宅で採れたミントを使用したダークセゾン”Noir Menthe”に、四街道で育てられたブルーベリーを漬け込んだ限定品！ブルーベリーの酸味・タンニンがベースビールと合わさり複雑な味わい！！(5.5%)
 
【田沢湖　ピルスナー】
美しく黄金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しが特徴！最高級のピルスナーモルトとチェコ産のザーツ・ザーツというファイン・アロマホップを使用した、ひと味違う最高のビール！！（5.0％）
 
【湘南ビール　サマーオレンジエール】
柑橘系の爽やかなフレーバーが特徴のゴールデンエールに、甘夏の果汁とピールを漬け込んだシーズナル！甘夏のアロマとフレーバーが残暑を吹きとばすのにピッタリなフルーツビール！！（5.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．田沢湖　ピルスナー
２．木曽路ビール　ヴァイツェン
３．湘南ビール　サマーオレンジエール
４．コロナド　Punk' In Drublic
５．ロコビア　佐倉・スチーム
６．うしとらブルワリー　セカンドインパクト
７．ろまんちっく村　グランドスラムIPA　ソラチエースVer.
８．ラ・シレーネ　ボタニク
９．スクーナーエグザクト　ホップヴァインIPA
１０．ソングバードビール ミルティーユ　ノワール 

それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

3連休始まりましたね！！
今日は開店からたくさんのお客様にご来店いただいております。

プロ野球のクライマックスシリーズを見たり、
お出かけしたり、皆さんいろいろお忙しいでしょうが、
その合間に美味しいクラフトビールを！！

今日も元気いっぱいのスタッフが、皆さんのお越しをお待ちしております！！

☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/

 
 
☆本日のNEW TAP☆
 
【日本海倶楽部　奥能登伝説】
仕込み水に能登の海洋深層水と生きた天然酵母を使用したアンバーラガー！天然のミネラルやビタミンを多めに含んだ美容と健康に優れたビール。切れとまろやかさ、コクを兼ね備た一品！！（5.0％）
 
 【ろまんちっく村　グランドスラムIPA　ソラチエースVer.】
力強いレモンラムネのような香りとパンチの効いた飲み飽きない強い苦味が特徴！！日本で開発され、その後アメリカに渡ったホップで、北海道の空知郡が名前の由来。(7.0%)

 【スクーナーエグザクト　ホップヴァインIPA】
ノースウェストIPAスタイルで、ほんのりとしたモルトの甘味と、チヌークとコロンブスを最初に、そしてシトラを最後に大量に追加することで際立つホップのアロマ。ホップ畑の恵みをそのまま受け取るような味わい！（6.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．日本海倶楽部　奥能登伝説
２．木曽路ビール　ヴァイツェン
３．箕面ビール　国産桃ヴァイツェン
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．志賀高原　DPA Harvest Brew
７．ろまんちっく村　グランドスラムIPA　ソラチエースVer.
８．ラ・シレーネ　ボタニク
９．スクーナーエグザクト　ホップヴァインIPA
１０．麦雑穀工房マイクロブルワリー  山椒ポーター

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

お仕事終わりましたかー？？
せっかくの華の金曜日、みんなで乾杯しましょう！！

あれ、、、乾杯といえば、、、
そう！今月17日のDIVE TO BEER  VOL.9のオクトーバーフェスト！！
黒板も完成しました。

15：00～17：00の「KOBATSUさんによるドイツビールを熱く語る会」の
参加予約も受け付けております！

開催まであと8日。今日は予行演習ってことで乾杯の練習しませんか？（笑）

今日もたくさんのお客様のご来店、お待ちしております！！

☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/

 
 
☆本日のNEW TAP☆
 
【箕面ビール　国産桃ヴァイツェン】
ヴァイツェンをベースに、国産の桃（バッチごとに産地がかわります！）を贅沢に使用したシーズナル！ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって華やかな香りで、ドライでキレのある仕上がり！！（5.0％）
 
 【ラ・シレーネ　ボタニク】
ワイン醸造をバックボーンとする醸造家 の酵母へのこだわりは、「イーストファーマー」を自称するほど。ハーブを使った、スパイシーでエキゾチックな味わいのセゾン！（5.0％）

 【麦雑穀工房マイクロブルワリー　山椒ポーター】
ぶどう山椒の粒をおがわポーターに漬け込んだスパイスポーター！柑橘を思わせるフレッシュな山椒の香りとピリリと感じるスパイス感がクセになる、麦雑穀工房で長年に渡り愛されているビール！！（5.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．ベアード　沼津ラガー
２．木曽路ビール　ヴァイツェン
３．箕面ビール　国産桃ヴァイツェン
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．志賀高原　DPA Harvest Brew
７．あくらビール　キィウィIPA
８．ラ・シレーネ　ボタニク
９．New Belgium　Ranger IPA
１０．麦雑穀工房マイクロブルワリー  山椒ポーター

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

昨日のちーバル、皆さんいきましたか？？
自分も少し店を抜け出して、参加してきました！
冷たい風が吹くなか、行列のできている店もありましたよ。
その行列に加わり、、、
美味しいワインとフードを頂いてきました！

千葉がドンドン盛り上がっていくといいですね。

当店も14日（水）の裏チバエリアの日に参加します！！
是非お越しください！！

週中の水曜日、少し疲れた身体にクラフトビールで元気を注入！！
今日もお待ちしております！！

☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
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☆本日のNEW TAP☆
 
【志賀高原　DPA Harvest Brew】
仕込当日に収穫した自家栽培のホップ“信州早生”を使用！マリスオッター100%のクリーンなボディーに、みずみずしい生ならではの香りが特徴。つい、もう一杯飲みたくなる樽生専用ペールエール！！（4.8％）
 
 

☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．ベアード　沼津ラガー
２．木曽路ビール　ヴァイツェン
３．うしとらブルワリー　#049 グレフルいれちゃいました
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．志賀高原　DPA Harvest Brew
７．あくらビール　キィウィIPA
８．クルーリパブリック　デトックス
９．New Belgium　Ranger IPA
１０．COEDO 星月夜-Hoshidukiyo-

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪♪

日に日に寒くなっていくのを肌で感じる今日この頃、
いかがお過ごしでしょうか？
台風23号も徐々に日本列島に近づいてきています。
そのためか、いくらか風も強いですね。

さて、今日は3タップが新しく開栓です！
その中の1つ、木曽路ビールのヴァイツェン。
偶然にも今日は、南木曽町が「日本で最も美しい村」連合に
加盟した日！風景に負けず、ビールもキレイにバランスよく
整ってます！！

そして忘れてはならないのが7番タップ！！
当店初登場のあくらビールです！！
実はコチラもタイミングよく、先日あくらビールの方が
遊びに来てくれました。少ない時間でしたが、内容の濃い話を
させていただきました！
（あっ、後ろを向いてる方と一緒にきたのですが、誰かとは
着ているワークシャツから察してください（笑））

本日も素晴らしいラインナップで皆さんのお越しをお待ちしております！！

 
☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/

 
 
☆本日のNEW TAP☆
 
【ベアード　沼津ラガー】
クリーンでソフトな沼津の水と フロアモルテッドの大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生した定番品！エールのようにリッチでフルボディ。まろやかで凛として、ゴクゴク飲めるラガー！！（5.5％）
 
 
【木曽路ビール　ヴァイツェン】
優しい苦みと柔らかな口当たり、そして後味にほのかに広がるバナナを思わせる甘やかな香り！フルーティーで爽やかな酸味がバランスされ、泡の風味も絶妙な小麦のビール！！（5.0％）

【あくらビール　キィウィIPA】
ニュージーランド(キィウィ)産の２種類のホップを使用したＩＰＡ！モトゥエカが持つ柑橘系のアロマとネルソンソーヴィンの白ワインに似たキャラクターの素晴らしい香りと、ジワッと広がる苦味！！（6.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．ベアード　沼津ラガー
２．木曽路ビール　ヴァイツェン
３．うしとらブルワリー　#049 グレフルいれちゃいました
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．ヤッホーブルーイング　月面画報
７．あくらビール　キィウィIPA
８．クルーリパブリック　デトックス
９．New Belgium　Ranger IPA
１０．COEDO 星月夜-Hoshidukiyo-

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪曽我部です(/・ω・)/

髪の伸びが早すぎて、もう切りに行きたいです(笑)
でもマッシュきのこさんに戻りたい気持ちもありますので悩みますね(;´･ω･)

最近は朝夜ぐっと寒くなりました…
天気が良いからといって薄着をすると、夜痛い目をみます( ;∀;)
皆様体調を崩さないようにお気をつけください!

そして本日のNewFoodは「北海道厚岸産 殻付き牡蠣」です！
ふっくらとした身と濃厚な甘みがたまりません(●´ω｀●)
個数も限りがありますので早いもの勝ちですよ☆彡

火曜日なのでHAPPYHOURもやっています!!
早い時間帯からお得にたくさん飲んじゃいましょう!!

従業員一同、皆様をお待ちしております('◇')ゞ

 
☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
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☆本日のNEW TAP☆
 
【ヤッホーブルーイング　月面画報】
 Amazonとのコラボで発売された限定品！ベルジャン酵⺟が醸し出す、⽢くフルーティー な⾹りと アメリカンホップがもたらすオレンジのような爽やかで軽快なフレーバーが特徴のベルジャンペールエール！！（5.5％）
 
 
☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．常陸野ネスト　ニッポニア
２．反射炉ビヤ　７５ヴァイツェン
３．うしとらブルワリー　#049 グレフルいれちゃいました
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．ヤッホーブルーイング　月面画報
７．スワンレイク　IPA
８．クルーリパブリック　デトックス
９．New Belgium　Ranger IPA
１０．COEDO 星月夜-Hoshidukiyo-

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんばんは♪

  
今日は肌寒かったですねー。
ダウンジャケットを着て、街を歩いている方もいらっしゃいました。

 
さて、昨日は「びあけん」の試験があったようで。
当店にも1級を受験してきた方が2名来店されました。
問題を見させていただきましたが、、、
チョー難問！！(笑)
 
自分もそのうち受けようとしてたのですが、
もうちょい勉強してからにしますか(笑)
興味がある方、公式テキスト置いてあります。
閲覧フリーです(笑)

 
週の始まりの月曜日、美味しいクラフトビールで
1週間の活力を！！

 
今日も皆さんのお越しをお待ちしております！！

 
☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
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☆本日のNEW TAP☆
 
【うしとらブルワリー　#049 グレフルいれちゃいました】
ペールエールをベースに、やや強めに苦みを効かせたっぷりのグレープフルーツ果汁と共に発酵。グレープフルーツの苦みや少々の渋み、そして爽やかな香りが特徴！！（5.2％） 
 
【New Belgium  Ranger IPA】
ベルギースタイルのビールを主に造り続けてきたNew Belgiumにとって初のアメリカンIPA！！アンバランスなほど苦みが主張していながら飲みやすい仕上がりで、ホップヘッドをしっかり満足させる！！（6.3％）
 
 
☆Dive to Beer Vol.10☆     
 
・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん
 
 
☆本日のラインナップ☆
 
１．常陸野ネスト　ニッポニア
２．反射炉ビヤ　７５ヴァイツェン
３．うしとらブルワリー　#049 グレフルいれちゃいました
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．志賀高原　Miyama Blonde Harvest Brew
７．スワンレイク　IPA
８．クルーリパブリック　デトックス
９．New Belgium　Ranger IPA
１０．COEDO 星月夜-Hoshidukiyo-

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!

こんにちは♪

今日も素晴らしい天気！！
家の近くのフットサル場も朝から賑わってましたよ。
運動の秋ですねー。読書の秋ですねー。

ってなわけで、本を読みましょう！！
一昨日、JAPAN BEER TIMESの秋号が届きました。

表紙の写真がユーモア溢れて素敵ですね。
まさかカボチャをくりぬいて、そのままタップにするとは。。。(笑)

当店もパンプキンエール開栓です！！
（サービングタップはいつもと変わりないですが。。。）
シナモン香る落ち着いた風味。美味しいです。是非！！

今日もお待ちしてまーす！！

☆Dive to Beer Vol.9☆     

・10/17(Sat)KOBATSU TRADING TAP TAKE OVER---- Guest:小林努さん
https://www.facebook.com/events/1514758635506003/

 
☆本日のNEW TAP☆
 
【エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール】
シアトルでも名高いスタンプタウン・コーヒーのショットと、シナモンとナツメグをブレンドした、バリスタ仕上げのパンプキン・エール！Ratebeer 98点！！（5.0％）
 
 
【スワンレイク IPA】
カスケード、センテニアルなどアメリカ産ホップを多用したIPA！極めて強いホップの苦味が感じられ、ドライホッピングによるフラワリーなホップアロマとフレーバーに満ちたビール！！（7.0％）

☆Dive to Beer Vol.10☆     

・11/28(Sat)CRAFTBEER×FOOD PAIRING SEMINAR---Guest:Kumagai Jinyaさん

 
☆本日のラインナップ☆
 
１．常陸野ネスト　ニッポニア
２．反射炉ビヤ　７５ヴァイツェン
３．サンクトガーレン　湘南ゴールド
４．エリシアン　パンカチーノ　コーヒー　パンプキンエール
５．ハーヴェストムーン　バーリーワイン2015
６．志賀高原　Miyama Blonde Harvest Brew
７．スワンレイク　IPA
８．クルーリパブリック　デトックス
９．フィッシュブルーイング　ホジソンズ  ビター エンド  IPA
１０．COEDO 星月夜-Hoshidukiyo-

 
それでは、本日も   It's Beer O'clock!!