千葉県日本酒活性化プロジェクトのお酒が楽しめるお店 ~【千葉】宮崎鶏炭火焼 鶏Hiro~
今回ご紹介するのは、千葉で宮崎鶏を食べさせてくれるお店、宮崎鶏炭火焼の鶏Hiroさんです。5大名物の鶏料理はもちろん、その日のオススメなどメニューも豊富。お店の料理で千葉県の日本酒と併せて欲しい料理を聞くと、大吟醸手作り豆腐や、鶏刺し2種盛りなんかピッタリ!だそう。また、変り種で「南高梅の天ぷら」なんかもオススメだとか。
焼き鳥と日本酒との組み合わせの王道の他に、お店のオススメも是非トライしてみて下さい!
※店舗に置かれるのは1月予定です。