LOVE CHIBA
ラブ千葉スタッフブログ

暑い日が続きますね。外に出るのがキツイです。そんな毎日に少しでも美味しいものが食べたい！と市川に移転したソーレへ。

本日のパスタは選べます。またオムライスも、もちろんありますよ！その他に肉料理などもあり、全てのメニューにサラダ、自家製パン、珈琲付きに。
そして、自家製パンなのですが、ホントに美味しいですよ！オリーブオイルをつけていただいてください。

私はウニクリームソースをチョイス！！モチモチのパスタ、是非味わってみて下さい！

夏バテ防止！
やはり、肉でしょうか。

美味しい熟成肉ととんかつが楽しめる岡本庵で、夏限定のランチメニューが登場したと聞き、早速行ってきました！

その名も「冷やしカツ丼」。

カツは鳥、豚と選べるシステムでした。そして、こちらの惣菜バーをプラス。ここの漬物、美味しくて好きなんですよね。

そして、私は三元豚のロースを選びました。こちらです！

ご飯の上には山芋にとんかつ。そして冷たい特製地鶏＆カツオだしが注がれています。

薬味を入れて完成！どうです？一瞬、「お腹一杯になるのか？」と心配しましたが、その心配も食べた後には払拭されました。新感覚のこの一品。夏季限定商品です！

お早めに！

ちょっと前に行った時のものを記事に。当時は雨が多くて桃色吐息、花の開花もいまひとつでした。

よく、鉄道会社などに貼られているポスター。あれが見たかったです！しかし、雨で植え替えなどされておりました。やはり維持するのは大変なんですよね。と、しみじみ。

ちなみに、当日朝はこんな雲行き。雨が続いた翌日でした。

この日も、電車とバスを乗り換えてマザー牧場へ。しかし、平日の朝というのに、結構いる来場者。やっぱり。マザー牧場。さすがだなぁ～なんて思いながら、打ち合わせ。

そして、打ち合わせ後、ちょっとお昼ということもあり、マザー牧場と言えばジンギスカン！開放的な場所で食べるジンギスカン、格別です。

そうこうしていると、空が明るくなってきました。

子供たちが夏休みにも入り、多くの来場者で賑わっていることと思います。
本日は朝から生憎の雨でしたが、動物、花、そしてサマーフェスタも是非楽しんでいただきたいです♪

佐倉の観光。いろいろあるんですよね。その中の一つに「DIC川村記念美術館」があります。
DIC株式会社が関連グループ会社とともに収集した美術品。そんな展示作品もさることながら、3万坪の庭園も素晴らしいものです。

季節ごとに四季折々の花も咲き、それを楽しむのもまたいいものです。

大賀ハスも見頃でした。

途中、休憩所がありました。ここで森林浴をしながら読書なんかもいいですよね。

そして、館内へ。

17世紀のレンブラントによる肖像画～20世紀後半のアメリカ美術まで幅広いジャンルが楽しめます。

正直、どれも素晴らしく、数時間では足りませんでした。モネやピカソ、シャガールなども展示されています。

また、とても気に入った空間がこちらです。茶席です。
日本が展示室の奥にあります。

抹茶と和菓子（700円）がいただけるのですが、東京は日本橋の「山本山」の抹茶に、季節の和菓子のセット。

当日はヤマユリをいただきました。

また、個室もあります（別途室料が必要になります）

こちらもまた、景色を楽しめる空間に。

もっとゆっくりしたかった。というのが感想です。
展示品もすばらしく、また庭園も楽しめ時間が足りませんでした。確か滞在時間が5時間でした…。でも足りないという。

さて、DIC川村記念美術館はJR佐倉駅、京成佐倉駅から送迎バスも出ています。
この他、レストランにショップもありお土産の購入も可能に。

ちょっと、佐倉シリーズが続きますが、是非是非お楽しみ下さい！

毎月末の仕事に、次の月の「千葉県の観光」の入力が待ち構えている。

手入力には、ある意味根性がいります。１件、２件の観光イベント程度ではないですからね。佐倉の時期、花火の時期、年始の日の出情報に味覚狩りと、ボリュームアップな月が年間に幾度とあります。

当初、自力で。次にスタッフに。でもどれも非効率ですが「千葉の観光」を観に来たついでに何かが生まれるかも！しれませんからね。

しかし、「あわびまつり」を「おわびまつり」でTwitterで発信してしまったり・・・。

今も、残っている７月の千葉県の観光の入力をコツコツと頑張っております。さて、佐倉にあるおもてなしラボさん。

先日の大雨の際にも伺いました。キッチンカーで売りに来る美味しい料理を購入すれば、館内でも食べれます。前回は多古米とカレーでした。日本酒の蔵元旭鶴の田中さんに、池ちゃん含め食べながら打ち合わせ。

楽しい話に（仕事の打ち合わせです、あくまで）、美味しい料理。幸せでした。こんな時間が多くなって欲しい。食事を取る時間もなく、電車の中で細巻きを隠れて食べ、早食いで偏った食生活。いつも時間に追われ、ヘトヘトになって月日を過ごす。←これが今まで。

実りある打合せに、前向きな話し合い、ワクワクしながらの時間。最高の贅沢でした。（笑）年齢を重ねると、仕事の仕方って変ってくるのは、体力も無くなることも大きな要因。

こんな風に仕事をしていきたい。心底思いました。

梅雨らしい、雨が多い日が続いています。先日、私は千葉を飛び出して秋葉原へ向かいました。理由は、留学生を受け入れているためなのですが。とは言え、全然土地勘がなく…。駅近くのインフォメーションセンターでマップをいただきました。

センタースタッフに「外国人のニーズが多いもの、場所などありますか？」と質問。「メイド喫茶ですね」とのこと。しかし、高いですよと言われ個人的に「フクロウカフェや猫カフェはいかがですか？」と提案を受けました。

う～ん、フクロウカフェをわざわざ…。な気持ちになり却下。そしてアニメイトとまんだらけへ。

何故にアニメなのか？は、私よりも日本のアニメは海外に浸透しているんですよね。ナルトやワンピースな「知っている人が多いアニメ」とは別に深夜アニメではやっている的なものまで知っている彼ら。その聖地へ！と向かったわけです。

彼らに言われるタイトルに「？？？？」がよぎるわけですが…（苦笑）
まるでツアーガイドのように、「私はここにいるので〇時〇分にここへ集合！」と待ち合わせまで自由行動。

外は雨。歩く人々の外国人比率の多いこと。観光庁の打ち出す訪日外国人の目標は簡単に達成しそうです。

それから、AKBのショップにも行き、そのままヨドバシカメラへ。「おぉぉぉ、なんという炊飯器の値段の高さ！」とよくよくみると、表記は中国語。その、斜め前は有名化粧品メーカーの化粧水。1階には「充分お金を落としてくれる仕組み作り」が出来ており、逆に勉強になりました。ココまでくると潔い。

そして、お目当ての「外国のプラグを日本で使えるようにする変圧器」を無事購入。なんでも揃う！さすが！

そして思ったのが、私が海外へ行く時に持参する変圧器。3000円以上しますが
なんと400円台で購入していました。う～ん…。

さてさて、外は雨でしたが、充分楽しめたようです。私もまんだらけで、「ウルトラマン」の怪獣たちの値段の高さに愕然としながら、「あの人形を大事にとっておく考えがあの時にあったら…」と思うばかり。25万円などビックリな金額がケースに並んでおりました。

初、アニメイト。初、まんだらけ。初、AKBショップ。初めてだらけは学生たちと変らず、この経験は今後の仕事にも役立てそうでよかったです。

先日お伺いした“おもてなしラボ”さん。佐倉にあるゲストハウスです。
Booking.comでも、かなりの高得点。その魅力を見に伺いました。

こちらは宿泊スペースです。10床あります。自転車で旅をされている方など、いろんな方が利用されるそうです。シャワーは２つありました。

こちらは、お食事や歓談のできるスペース。レンジなども用意されています。

そのスペースからはこのような風情ある格子戸で外を眺めることが出来るのですが、お祭り開催時にはとってもいい場所だそうです。

なんとも充分快適に過ごせそうです。
私も海外の出張などで「いかに安くて利便性の高いホテル」を探すか！に力をいれておりますが、いまだにゲストハウスというカテゴリーには宿泊した事がありません。でも、ここ、おもてなしラボは「泊まってみたい」と思わせる環境♪下記の写真はフリースペースなのですが、本を所狭しと並んでおります。なんと、どなたでも借りる事ができるそう。

ちょっと休憩。なんていうのにも利用したいですね。この他、ワーキングスペースにフリースペースなどもあります（有料）。
町に溶け込む、ここおもてなしラボ。ラブチバとしても是非一度利用させていただきたいと思い、ちょっと企画を考案中です。

「明日の天気」を確認して昨晩寝ましたが、午前中よりあいにくの雨予報。しかし、今朝は曇りの中から日が差し込み、なんとか傘をささずにすみそうです。（今のところは）

早いものでもう7月がもう目の前に。以前、ブログに書いたかもしれませんが、子供が小さかった頃、異文化交流のためにホストファミリーをしておりました。
それを、また再開したいと思って矢先、受け入れ願いが届き今回また学生を預かることになりました。

食事にはとても気を使うことが多く、アレルギーや好き嫌いなどある学生もいたり
大事な子供を海外に出している親御さんのことを考えると、私自身心配も増え、それゆえ「負担」は大きいのですが彼らが我が家で数ヶ月暮らす間に、少しでも日本を理解し、千葉県を知ってくれれば嬉しいと思っています。

夏には高速バス無料化も始まるし、是非利用して千葉県の海へ連れて行きたいなぁと思っています。

小さな国際交流がもう少しで始まります（笑）

先日は千葉から出て、浜松町にOPENするお店のレセプションへ。

北陸のお魚が低価格で楽しめる。その理由は仲買をやっている会社が運営しているから。新鮮なお魚がその日にこちらへ送られてくるのでもちろん新鮮。名前は魚旬です。

初夏の北陸旬魚と題して
・島根県浜田　活〆　鶏魚
・石川県奥能登　真鯛
・石川県奥能登　鱸
・京都府丹後　平政
・石川県能登　がす海老

上記は金沢の醤油でいただきましたが、金沢の醤油って甘いんですよね。そして、そんな料理に合わせる日本酒も北陸で揃っておりました！

今回はネーミングで選んだ常きげんという日本酒をいただきました。

そして、お料理は続きますが、テニスの錦織選手のコメントで、このお魚の存在を知った方は多いと思うのですが、喉黒です。

単純に美味しかったです。身が引きしまっており濃厚。食べ応えありました。
そして、こちらも紹介したい、黒藻もずくのしゃぶしゃぶです。

姿煮が入り、その出汁で楽しむ贅沢な一品。まずはお野菜を入れます。

そして、この黒藻もずく。なんだかよく見るもずくと全然違いますよね。

こちらをかるくお湯で湯がき、ポン酢でいただきます。ポン酢も酸味がきつ過ぎず食べやすかったです。しかし、食べ応えあるもずく。初体験でした。

魚旬では夏の宴会プランも用意。是非、ご利用してみて下さい。

魚旬　浜松町
港区芝大門2-5-11村田ビル１～３F
03-5733-5203

とうとう、梅雨に入ったようで今日は朝からジメジメしております。この梅雨が終ると、暑い夏がやってくるんですね。

さて、最近は自宅でミニミニ菜園をはじめたのですがきゅうりになす、ピーマンなども収穫が出来始めました。特に、パセリや紫蘇など「使いたいとき」にスグに使えることや、痛みやすさも回避でき便利です。

そんな自然の恩恵を受けながら、アブラムシなどの害虫と呼ばれるものへの対策が現在の課題。草むしりしていれば、蚊にも襲われます。蚊取り線香も活躍しておりますが効果はイマイチな気が・・・。

まぁ、ともあれ無農薬の野菜が出来上がりました！